Kekhawatiran muncul atas keamanan prebiotik dan probiotik
Ketika probiotik dan prebiotik semakin populer, sebuah studi baru menanyakan apakah kita cukup tahu tentang potensi bahayanya. Setelah memeriksa literatur terkini, para ilmuwan menemukan bahwa kejadian buruk seringkali terlewat.
Usia bakteri usus ada di depan kita. Hampir setiap hari, penelitian baru diterbitkan menjelaskan cara lain di mana mikrobioma kita membantu atau menghalangi kesehatan atau penyakit.
Ini adalah waktu yang menarik untuk mikrobioma kita.
Produk kesehatan dan kebugaran juga menikmati lonjakan popularitas, jadi makanan dan suplemen pengubah mikrobioma sangat populer.
Dua kategori utama tersedia secara luas:
- probiotik, yaitu mikroorganisme hidup
- prebiotik, yang dirancang untuk mengubah atau mendorong bakteri yang sudah ada di dalam usus
Juga tersedia sinbiotik, yang menggabungkan probiotik dan prebiotik dalam satu produk.
Minat ilmiah yang meningkat pada bakteri usus dan keunggulan bisnis berbasis kesehatan telah menghadirkan masalah unik. Para ilmuwan sekarang bertanya apakah kita cukup tahu tentang keamanan prebiotik dan probiotik.
Manfaat dan bahaya
Karena pengetahuan kita tentang bakteri usus dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh kita relatif terbatas, sulit untuk mengatakan dengan akurat apakah probiotik dan prebiotik mungkin memiliki efek negatif.
Baru-baru ini, para peneliti yang berbasis di Pusat Penelitian dalam Epidemiologi dan Statistik di Universitas Sorbonne di Paris, Prancis dan Universitas Columbia di New York City, NY, mengambil literatur untuk mengungkap risiko apa - jika ada - yang telah dilaporkan selama penelitian.
Para penulis mengatakan bahwa tujuan penelitian ini adalah "untuk memeriksa bagaimana informasi terkait bahaya dilaporkan dalam publikasi uji coba terkontrol secara acak dari probiotik, prebiotik, dan sinbiotik."
Temuan mereka dipublikasikan baru-baru ini di jurnal Annals of Internal Medicine.
Mereka menemukan bahwa sebagian besar dari 384 uji coba terkontrol secara acak yang mereka selidiki tidak mencatat efek samping secara memadai; dalam beberapa kasus, mereka tidak melaporkan kerugian sama sekali.
Faktanya, 28 persen uji coba tidak memberikan informasi tentang peristiwa berbahaya, dan hanya 2 persen penilaian bahaya yang dicatat dengan benar. Seperti yang penulis rangkum:
"[M] studi pertama probiotik, prebiotik, dan sinbiotik kekurangan parameter keamanan utama, meningkatkan keraguan tentang keyakinan yang dapat kami miliki dalam kesimpulan tentang keamanan intervensi ini."
Karena meluasnya penggunaan prebiotik dan probiotik dalam berbagai produk seperti susu formula bayi dan sereal sarapan, penting bagi kami untuk mengumpulkan informasi tentang kekurangannya sebanyak yang kami miliki tentang kelebihannya.
Penulis studi mengakhiri makalah mereka dengan menjelaskan, "Upaya internasional dan kolektif sangat dibutuhkan."
