Apa manfaat air mentimun bagi kesehatan?
Air mentimun memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk hidrasi, penurunan berat badan, penurun tekanan darah, dan kesehatan kulit. Ini mudah dibuat dan merupakan pengganti yang sangat baik untuk air vitamin bergula yang populer.
Air mentimun adalah cara yang murah, cepat, dan beraroma untuk minum dan menikmati air. Mentimun mengandung berbagai vitamin, antioksidan, dan nutrisi lain yang dapat membantu mencegah berbagai kondisi, termasuk kanker dan diabetes, serta menjaga kesehatan tulang, kulit, dan otot.
Manfaat air ketimun
Berikut ini adalah beberapa manfaat air mentimun:
Hidrasi
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), tubuh manusia membutuhkan cukup air untuk berfungsi dengan baik dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Wanita perlu minum 2,2 liter (9 gelas), dan pria membutuhkan 3 liter (13 gelas) air setiap hari.
Kebutuhan cairan seseorang dapat meningkat saat banyak berkeringat, berolahraga, atau kehilangan cairan karena sakit atau suhu panas.
Minum air mentimun dihitung dalam asupan air harian seseorang, dan mentimun menambah rasa ekstra untuk menghibur selera.
Penurunan berat badan
Soda manis, jus, dan minuman olahraga mengandung kalori dan gula yang tinggi. Air mentimun, di sisi lain, memiliki kalori hampir nol. Ini memungkinkan seseorang untuk menikmati minuman beraroma tanpa menambahkan kalori kosong.
Selain itu, beberapa orang mungkin mengacaukan rasa haus akan kelaparan dan berakhir dengan ngemil atau makan berlebihan padahal yang mereka butuhkan hanyalah segelas air. Saat merasa lapar, minumlah segelas air mentimun terlebih dahulu, untuk melihat apakah rasa lapar sudah hilang.
Terhidrasi dengan baik juga dapat membantu seseorang merasa kenyang, menyelamatkan mereka dari ngemil yang tidak perlu.
Antioksidan
Kerusakan oksidatif dapat menyebabkan semua jenis penyakit, termasuk kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Antioksidan membantu mencegah dan menunda kerusakan sel akibat stres oksidatif.
Ketimun kaya akan antioksidan dan nutrisi lainnya. Dengan menambahkannya ke air, mereka membuat segelas air lebih bergizi dan kaya antioksidan.
Ketimun kaya akan antioksidan berikut:
- kalsium
- magnesium
- kalium
- fosfor
- vitamin A
- vitamin K
Tekanan darah
Diet tinggi natrium dan rendah kalium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, jadi memasukkan kalium ke dalam makanan dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Mentimun adalah sumber kalium yang sangat baik, menjadikan air mentimun sebagai cara yang baik untuk menambahkan lebih banyak kalium ke tubuh, menciptakan keseimbangan natrium-kalium yang lebih baik, dan berpotensi menurunkan tekanan darah.
Pencegahan kanker
Mentimun kaya akan flavonoid yang dapat membantu melawan kanker. Menurut sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan di Jurnal Penelitian Kanker, fisetin flavonoid diet yang ditemukan dalam mentimun mungkin dapat memperlambat perkembangan kanker prostat.
Kesehatan otot
Kalium adalah kunci energi otot dan dapat membantu pemulihan otot. Mentimun adalah sumber potasium yang baik, membuat air mentimun menjadi pilihan yang baik untuk orang yang aktif dan penderita otot yang sakit.
Kulit sehat
Hidrasi yang tepat dapat membantu tubuh untuk mengeluarkan racun dan menjaga kesehatan kulit. Mentimun juga kaya vitamin B yang dapat membantu mengatasi jerawat dan masalah kulit lainnya.
Kesehatan tulang
Ketimun mengandung vitamin K.Vitamin K sangat penting untuk membantu tubuh membentuk protein untuk membuat tulang dan jaringan yang sehat. Dapat meningkatkan kekuatan tulang, mengurangi patah tulang, dan bermanfaat bagi penderita osteoporosis.
Cara membuat air mentimun
Coba resep air mentimun ini:
Bahan
- 8 gelas air
- 2 buah ketimun, iris tipis
- ½ sdt garam laut
Petunjuk arah
- tambahkan irisan ketimun dan garam ke dalam teko atau toples besar
- tuangkan ke dalam air dan aduk rata
- tutup dan dinginkan selama minimal 4 jam atau semalaman
- simpan air di lemari es
- sajikan dengan atau tanpa es
- minum dalam waktu 3 hari
Membuat air mentimun lebih beraroma
Coba tambahkan salah satu bahan berikut ke air mentimun untuk membuatnya lebih beraroma sekaligus mempertahankan manfaat yang sama:
- jeruk lemon
- jeruk nipis
- jeruk
- tangkai mint
- daun kemangi
- melon
- batang serai
- Jahe
- raspberry segar atau buah beri lainnya
- nanas
Bawa pulang
Air mentimun adalah minuman yang sangat melembabkan. Ini memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk menurunkan berat badan, menurunkan tekanan darah, membantu kesehatan tulang, dan meningkatkan kesehatan kulit.
Mudah dibuat, dan orang bisa menikmatinya kapan saja.
