Apa itu detoksifikasi cuka sari apel?
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Selama beberapa tahun terakhir, diet pembersih semakin populer. Salah satu contoh diet detoks melibatkan penggunaan cuka sari apel - cuka berwarna kuning yang terbuat dari sari apel atau mustang apel.
Pendukung detoks cuka sari apel (ACV) mengatakan itu membantu menurunkan berat badan, menghilangkan racun dari tubuh, dan regulasi gula darah. Terlepas dari banyak kisah sukses yang bersifat anekdot, hanya sedikit bukti ilmiah yang mendukung klaim ini.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang detoksifikasi ACV termasuk cara mengikuti diet dan potensi efek samping yang mungkin dialami seseorang.
Fakta cepat tentang detoksifikasi ACV:
- Tidak banyak penelitian yang menunjukkan bahwa semua jenis "pembersihan" dapat mendetoksifikasi tubuh.
- Detoksifikasi cuka sari apel dasar melibatkan konsumsi cuka hingga tiga kali sehari.
- Mencoba detoksifikasi ACV dalam jangka pendek kemungkinan besar aman bagi kebanyakan orang.
Manfaat detoksifikasi ACV
Cuka sari apel memiliki sejumlah manfaat yang diklaim, termasuk membantu menurunkan berat badan.
Para pendukung diet ACV mengatakan bahwa mengonsumsi ACV, baik setiap hari atau sebagai bagian dari detoksifikasi ACV khusus, membawa manfaat berikut:
- membantu menurunkan berat badan
- mengurangi nafsu makan
- menyeimbangkan pH tubuh
- mengatur kadar gula darah
- menurunkan kolesterol tinggi
- memperbaiki pencernaan
- meningkatkan sistem kekebalan
- memberikan probiotik (bakteri baik) ke usus
- membantu menghilangkan racun
- menyembuhkan kondisi kulit
- menyediakan enzim untuk tubuh
Beberapa orang mungkin melakukan detoksifikasi ACV untuk memulai gaya hidup yang lebih sehat, lengkap dengan diet yang lebih seimbang dan olahraga teratur.
Apakah ada studi ilmiah?
Tubuh memiliki sistem detoks sendiri, termasuk ginjal dan hati, yang membantunya membuang produk limbah secara efisien. Beberapa hal yang dimakan dan diminum orang dapat mendukung atau mengganggu proses detoksifikasi alami tubuh.
Beberapa penelitian yang tersedia tentang ACV dirinci di bawah ini.
Penurunan berat badan
Sebuah studi tahun 2009 dari Jepang menemukan bahwa mengonsumsi cuka mengakibatkan penurunan berat badan pada hewan. Namun, tidak jelas apakah cuka sari apel akan bertindak dengan cara yang sama pada manusia.
Sebuah studi yang lebih tua dari tahun 2007 dapat membantu menjelaskan efek penurunan berat badan yang terkait dengan asupan ACV. Dalam studi tersebut, 10 orang penderita diabetes tipe 1 diberi satu porsi puding dengan secangkir air atau air yang mengandung 2 sendok makan (sdm) cuka sari apel.
Kelompok yang diberi ACV memiliki tingkat pengosongan lambung yang lebih lambat (tingkat di mana makanan bergerak dari perut ke usus kecil). Ini dapat membantu orang merasa kenyang lebih lama, yang dapat mengurangi total asupan makanan, sehingga membantu penurunan berat badan.
Efek pada kolesterol
Studi tahun 2009 yang disebutkan di atas juga melacak kadar kolesterol dan trigliserida. Trigliserida adalah sejenis asam lemak yang ditemukan di dalam darah. Dari studi minggu keempat, hewan menunjukkan penurunan kadar trigliserida - tetapi ini mungkin merupakan efek alami dari penurunan berat badan.
Penelitian tentang kolesterol dan ACV pada manusia sangat terbatas. Sebuah penelitian di Iran menunjukkan bahwa ACV dapat mengurangi kolesterol LDL (jahat), kolesterol total, dan trigliserida pada orang yang memiliki kolesterol tinggi. Namun, jumlah orang yang diteliti sangat sedikit sehingga diperlukan studi yang lebih ekstensif untuk memvalidasi temuan ini.
Regulasi gula darah
Minum cuka sari apel dengan makanan dapat membantu mengelola gula darah. Biasanya, makan makanan tinggi karbohidrat menyebabkan kadar gula darah melonjak. Namun, ketika peneliti memberi orang dengan pra-diabetes, diabetes, atau tidak keduanya, kurang dari 1 ons (ons) ACV untuk diminum dengan makanan tinggi karbohidrat, ditemukan bahwa ketiga kelompok mengalami kadar glukosa darah yang lebih stabil jika dibandingkan dengan mereka yang minum plasebo.
Studi lain yang dilakukan pada penderita diabetes tipe 2 meneliti efek ACV pada gula darah saat diberikan dengan camilan sebelum tidur. Peserta yang mengonsumsi 2 sdm cuka sari apel dengan camilan keju mengalami penurunan kadar gula darah secara signifikan saat bangun tidur. Para peneliti percaya bahwa asam asetat dalam cuka sari apel memperlambat laju tubuh mengubah karbohidrat menjadi gula.
Bagaimana melakukan detoksifikasi cuka sari apel
Jus lemon, jus apel, dan pemanis dapat digunakan untuk membuat minuman detoks ACV.Cara terbaik untuk melakukan detoksifikasi ACV adalah dengan menggunakan cuka sari apel mentah tanpa filter yang masih mengandung "ibu". Sang "ibu" mengandung beberapa enzim, mineral, dan probiotik yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan. Cuka sari apel tersedia untuk dibeli secara online.
Minuman detoks ACV adalah sebagai berikut:
- 1 sampai 2 sdm cuka sari apel
- 8 ons air
- Opsional: tambahkan 1 hingga 2 sdm pemanis pilihan (biasanya madu, sirup maple, atau Stevia)
Bahan lain yang bisa ditambahkan ke minuman ini antara lain:
- jus lemon
- jus apel
- cabe rawit
- kayu manis
- Jahe
Ada cara lain untuk memasukkan cuka sari apel ke dalam makanan, seperti:
- menggunakannya dalam saus salad
- menambahkannya ke bumbu perendam untuk daging dan sayuran
- menyemprotkannya ke popcorn
- mencampurnya dengan jus hijau
- mengaduknya menjadi sup, semur, dan lainnya
Beberapa orang mungkin minum cuka sari apel selama beberapa hari, sedangkan yang lain mungkin meminumnya selama sebulan, mengulangi detoks beberapa kali dalam setahun.
Potensi efek samping
Menggunakan sedotan dapat membantu menghindari erosi enamel gigi.Mereka yang ingin menggunakan ACV harus menyadari risiko yang terlibat dalam konsumsinya.
Salah satu kekhawatiran terbesar yang dimiliki orang tentang ACV adalah potensinya untuk mengikis enamel gigi. Untuk menghindarinya, batasi jumlah cuka sari apel yang dikonsumsi dan selalu campurkan ke dalam segelas air atau minum bersama makanan. Mungkin bijaksana untuk membilas mulut dengan air setelah dikonsumsi atau menggunakan sedotan.
ACV dapat berinteraksi dengan beberapa obat atau suplemen, termasuk diuretik dan insulin. Mereka yang menggunakan obat resep harus berbicara dengan dokter sebelum menggunakan ACV.
Terakhir, cuka sari apel sangat asam dan dapat mengiritasi tenggorokan dan perut. Untuk menghindari sakit perut, jangan minum cuka sari apel saat perut kosong. Jika mengiritasi tenggorokan, minumlah segelas air.
Penting untuk dicatat bahwa, saat ini, tidak ada bukti yang memastikan bahwa penggunaan ACV secara sering benar-benar aman.
Bawa pulang
ACV adalah minuman kesehatan yang populer, dan banyak orang membuktikan keefektifannya. Sementara banyak penelitian tentang cuka sari apel menjanjikan mengenai manajemen gula darah, kesehatan jantung, perlindungan kanker, dan membunuh bakteri berbahaya tertentu, banyak penelitian kecil, hanya dilakukan pada hewan atau belum direproduksi.
Meski demikian, cuka sari apel dianggap relatif aman untuk dicoba, dengan dosis di bawah 2 sdm per hari. Namun, kebanyakan diet detoks ACV sering menganjurkan lebih dari ini. Siapa pun yang sedang menjalani pengobatan atau mengonsumsi suplemen harus berbicara dengan dokter mereka sebelum memulai pembersihan ACV.
Secara keseluruhan, cara terbaik untuk menikmati kesehatan yang optimal adalah dengan makan makanan seimbang yang penuh dengan sayuran dan tanaman lain, menghindari makanan olahan, dan melakukan aktivitas fisik secara teratur.
Cuka sari apel dapat dibeli di sebagian besar toko makanan kesehatan dan daring.