Terobosan penurunan berat badan: Sinar matahari adalah kuncinya
Terlepas dari upaya terbaik kami untuk tetap kurus, tampaknya selama musim liburan, berat badan kami bertambah. Mengapa demikian? Sebuah studi baru memiliki jawaban yang mengejutkan.
Banyak dari kita yang akrab dengan fenomena beban liburan. Tetapi memang benar bahwa selama liburan kita lebih terpapar makanan lezat daripada sisa tahun ini, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa di musim dingin, kita terus menambah berat badan meskipun ada upaya sadar untuk menurunkannya. Mengapa?
Sebuah studi baru - oleh para peneliti di University of Alberta di Edmonton, Kanada - mengungkapkan penyebab tak terduga untuk penambahan berat badan di musim dingin: tidak adanya sinar matahari.
Para peneliti, yang dipimpin oleh Peter Light - dari Institut Diabetes Alberta - meneliti efek sinar matahari pada sel lemak subkutan, atau sel lemak putih yang dapat ditemukan tepat di bawah kulit kita.
Hasil investigasi mereka menjadikan ini studi terobosan, dan baru-baru ini diterbitkan di jurnal Laporan Ilmiah.
Bagaimana sinar matahari 'membakar' lemak
Light dan tim memeriksa apa yang disebut jaringan adiposa putih subkutan (scWAT), yang, seperti yang dijelaskan oleh penulis, adalah "depot lemak utama pada manusia dan pemain sentral dalam mengatur metabolisme seluruh tubuh."
Lemak putih dikenal sebagai jenis lemak "jahat", karena menyimpan kalori yang idealnya dibakar untuk energi.
Jika disfungsional, lemak jenis ini bisa memicu gangguan kardiometabolik seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Jadi, dalam upaya untuk membantu penderita diabetes tipe 1, Light dan rekannya sedang mengerjakan cara untuk merekayasa sel lemak putih ini secara genetik untuk menghasilkan insulin saat terkena cahaya.
Secara tidak sengaja, mereka menemukan bahwa sel scWAT cenderung menyusut di bawah pengaruh sinar matahari yang disebut cahaya biru - yaitu jenis cahaya yang terlihat yang meningkatkan perhatian dan suasana hati di siang hari.
Untuk menguji lebih lanjut penemuan mereka, para ilmuwan mengambil sampel scWAT dari pasien yang menjalani operasi penurunan berat badan dan memeriksa efek sinar biru matahari pada sel-sel lemak.
Inilah yang mereka temukan:
“Ketika panjang gelombang cahaya biru matahari - cahaya yang dapat kita lihat dengan mata kita - menembus kulit kita dan mencapai sel-sel lemak tepat di bawahnya, tetesan lipid mengecil dan dilepaskan dari sel. Dengan kata lain, sel kita tidak menyimpan banyak lemak. "
Peter Light
Pertambahan berat badan musim dingin menjelaskan
"Jika Anda membalikkan temuan kami," kata Light, "paparan sinar matahari yang tidak mencukupi yang kami dapatkan selama 8 bulan dalam setahun tinggal di iklim utara mungkin mempromosikan penyimpanan lemak dan berkontribusi pada kenaikan berat badan khas yang dialami sebagian dari kita selama musim dingin."
“Ini adalah hari-hari awal, tetapi bukanlah lompatan besar untuk menganggap bahwa cahaya yang mengatur ritme sirkadian kita, yang diterima melalui mata kita, mungkin juga memiliki dampak yang sama melalui sel-sel lemak di dekat kulit kita,” tambahnya.
Temuan ini dapat membuka jalan bagi strategi penurunan berat badan baru atau terapi berbasis cahaya dalam pengobatan obesitas dan diabetes.
Namun, Light memperingatkan agar tidak mengambil temuan ini terlalu harfiah dan mengejar paparan sinar matahari untuk menurunkan berat badan, karena masih banyak variabel yang masih belum diketahui.
“Misalnya,” dia menjelaskan, “kami belum mengetahui intensitas dan durasi cahaya yang diperlukan untuk mengaktifkan jalur ini.”
Selain itu, ia mencatat, "[T] di sini ada banyak literatur di luar sana yang menunjukkan bahwa generasi kita saat ini akan lebih gemuk daripada orang tua mereka dan mungkin ini memicu perdebatan tentang apa itu paparan sinar matahari yang sehat."
Apa pun itu, penemuan menarik ini "tentu saja menyimpan banyak petunjuk menarik untuk dijelajahi oleh tim kami dan orang lain di seluruh dunia," Light menyimpulkan.
