Tidur yang buruk dapat memicu kebiasaan makan yang berbahaya dan diabetes
Kurang tidur dapat berkontribusi pada keinginan kita untuk makanan yang tidak sehat, yang mengarah pada kebiasaan ngemil di malam hari, menurut penelitian terbaru. Ini, pada gilirannya, dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes.
Ngemil di larut malam mungkin tidak membawa banyak konsekuensi jika dilakukan sesekali, tetapi jika Anda sering menjarah lemari es di malam hari, Anda mungkin membahayakan kesehatan Anda.
Sebuah studi dari tahun lalu menunjukkan bahwa ngemil setelah waktu tidur dapat menyebabkan kerusakan kulit dengan mengubah produksi enzim pelindung.
Namun, beberapa efek paling serius dari ngemil malam hari berkaitan dengan penyakit metabolik, dengan penelitian yang menunjukkan bahwa kebiasaan ini dapat berkontribusi pada risiko diabetes dan penyakit jantung.
Dan, menurut sebuah studi baru dari University of Arizona di Tucson, orang-orang yang sulit tidur di malam hari adalah orang-orang yang paling sering mengunyah di malam hari, yang dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes.
"Studi laboratorium menunjukkan," jelas rekan penulis Michael A. Grandner, "bahwa kurang tidur dapat menyebabkan mengidam makanan cepat saji di malam hari, yang menyebabkan peningkatan ngemil yang tidak sehat di malam hari, yang kemudian menyebabkan penambahan berat badan."
"Studi ini," tambahnya, "memberikan informasi penting tentang prosesnya, yang dapat diterjemahkan oleh temuan laboratorium ini ke dunia nyata."
Temuan para peneliti baru-baru ini dipresentasikan di SLEEP 2018, pertemuan tahunan Associated Professional Sleep Societies, yang diadakan di Baltimore, MD.
Tidur yang buruk dan mengidam makanan cepat saji terkait
Grandner dan koleganya mengumpulkan data mereka melalui survei berbasis telepon, dan, secara total, mereka menganalisis informasi terkait tidur dan diet dari 3.105 orang dewasa dari 23 wilayah metropolitan di seluruh Amerika Serikat.
Dalam survei tersebut, para responden ditanyai tentang kebiasaan ngemil malam hari, kualitas tidur, dan masalah kesehatan yang didiagnosis. Para peserta juga ditanya apakah kurang tidur membuat mereka ingin mengunyah junk food.
Sekitar 60 persen responden mengaku sering ngemil larut malam, sementara dua pertiga dari mereka mengatakan bahwa sulit tidur membuat mereka mengambil camilan yang tidak sehat.
Grandner dan rekannya juga mengamati bahwa orang yang melaporkan mengidam makanan cepat saji dua kali lebih mungkin dibandingkan rekan-rekannya untuk memanjakan diri dalam serangan lemari es di malam hari, dan hal ini, pada gilirannya, terkait dengan peningkatan risiko terkena diabetes.
Selain itu, para peneliti menemukan bahwa kurang tidur adalah prediktor yang dapat diandalkan untuk mengidam makanan ringan yang tidak sehat, sementara mengidam ini terkait dengan kemungkinan yang lebih tinggi dari diagnosis obesitas atau diabetes.
“Hubungan antara kurang tidur, mengidam makanan cepat saji, dan ngemil malam hari yang tidak sehat mungkin mewakili cara penting bahwa tidur membantu mengatur metabolisme,” hipotesis Grandner.
Antara 50 dan 70 juta orang AS hidup dengan gangguan tidur, menurut data dari American Sleep Association.
Dan karena, seperti yang dilaporkan oleh studi baru, durasi dan kualitas tidur serta kebiasaan makan terkait erat, efek kurang tidur terhadap diet dan kesehatan metabolisme seseorang harus ditanggapi dengan sangat serius.
Memastikan bahwa kita melakukan semua yang kita bisa untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak dapat benar-benar membantu meningkatkan kebiasaan makan kita dan menjaga kondisi metabolisme tetap terjaga, studi tersebut menyarankan.
“Tidur semakin diakui sebagai faktor penting dalam kesehatan, selain nutrisi. Studi ini menunjukkan bagaimana pola tidur dan makan saling terkait dan bekerja sama untuk meningkatkan kesehatan. "
Penulis utama studi Christopher Sanchez
