Apa manfaat kesehatan dari jus cranberry?
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa jus cranberry dapat mencegah infeksi, menunda atau mengurangi keparahan penyakit kronis, dan mencegah kerusakan oksidatif terkait usia. Bagi kebanyakan orang sehat, jus cranberry aman.
Jus cranberry untuk sementara dapat memperburuk kondisi, seperti refluks asam, karena bersifat agak asam. Beberapa orang menemukan bahwa jus cranberry meninggalkan rasa yang tidak biasa di mulut mereka, atau menyebabkan iritasi sementara pada gusi dan bibir.
Penelitian tentang manfaat jus cranberry sebagian besar merupakan pendahuluan, tetapi manfaat antioksidan dan antibakterinya tampak menjanjikan.
Kebanyakan orang dapat dengan aman memasukkan jus cranberry ke dalam makanan mereka, dan mereka menambahkan satu porsi buah ke dalam makanan mereka saat mereka melakukannya.
Enam manfaat minum jus cranberry
Manfaat potensial dari jus cranberry meliputi:
1. Melawan kerusakan terkait usia
Bahan kimia yang disebut radikal bebas terakumulasi di dalam tubuh seiring bertambahnya usia. Radikal bebas menyebabkan kerusakan oksidatif. Ada hubungan antara kerusakan oksidatif dan masalah kesehatan, termasuk:
- kanker
- diabetes
- penyakit jantung
- kesehatan pencernaan
- kesehatan saluran kemih
Beberapa bahan kimia dalam jus cranberry merupakan antioksidan atau senyawa yang melawan radikal bebas berbahaya. Kehadiran antioksidan berarti cranberry dan jus cranberry dapat membantu melawan kerusakan terkait usia pada jaringan tubuh.
Sebuah studi tahun 2011 menemukan bahwa bahan kimia dalam cranberry meningkatkan aktivitas antioksidan yang lebih baik jika semakin rendah pH-nya.Studi tersebut juga menemukan bahwa buah beri secara signifikan lebih merupakan antioksidan kuat daripada jus cranberry, meskipun jus cranberry masih menawarkan beberapa manfaat.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Studi menunjukkan bahwa berbagai bahan dalam jus cranberry dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Cranberry mengandung bahan kimia tinggi yang disebut polifenol yang dapat mendukung kesehatan jantung. Sebuah studi tahun 2011 terhadap wanita dengan sindrom metabolik menemukan bahwa jus cranberry meningkatkan antioksidan dalam plasma darah. Orang yang minum jus cranberry juga memiliki low-density lipoprotein (LDL) yang lebih rendah. LDL dikenal sebagai jenis kolesterol "jahat".
Studi 2011 lainnya menemukan bahwa jus cranberry dapat meningkatkan kesehatan pada orang dengan penyakit arteri koroner. Kecepatan gelombang nadi arteri karotis-femoralis rata-rata, yang merupakan cara untuk mengukur kekakuan arteri, berkurang di antara orang-orang dalam penelitian yang minum jus cranberry kekuatan ganda di laboratorium.
3. Mengobati atau mencegah infeksi saluran kemih (ISK)
Efek antibakteri jus cranberry dilaporkan mengurangi kejadian ISK pada tikus, menurut sebuah studi tahun 2017 di Batasan dalam Mikrobiologi.
Penurunan kejadian ISK diduga karena kemampuan sifat antibakteri untuk mengurangi kolonisasi Escherichia coli di dalam kandung kemih. Bakteri, yang lebih dikenal sebagai E. coli, adalah penyebab sebagian besar ISK.
Sebuah studi tahun 2016, dilaporkan di Terapi Alternatif dalam Kesehatan dan Pengobatan, menunjukkan lebih sedikit infeksi bakteri dalam kultur urin dari anak laki-laki yang tidak disunat yang minum jus cranberry dan sebelumnya pernah mengalami ISK berulang dibandingkan dengan mereka yang minum plasebo dan mereka yang telah disunat yang juga minum plasebo.
Penulis menyimpulkan bahwa jus cranberry mungkin bermanfaat melawan pertumbuhan bakteri patogen.
4. Mendukung kesehatan pencernaan
Ada bukti yang berkembang bahwa fitokimia yang terkandung dalam cranberry berperan penting dalam kesehatan pencernaan.
Bukti manfaat kesehatan pencernaan dari jus cranberry, selain manfaat lainnya, dilaporkan dalam sebuah penelitian dari tahun 2018 di Jurnal Ilmu Pangan dan Pertanian.
Makalah itu mencatat bahwa menghambat produksi bakteri lain yang disebut bakteri H. pylori di perut dianggap meningkatkan kesehatan pencernaan. Para peneliti juga menyarankan diperlukan penelitian lebih lanjut tentang jus cranberry.
5. Mencegah infeksi
Beberapa bahan kimia dalam cranberry dapat membantu melawan virus dan bakteri.
Sebuah studi tahun 2011 menemukan bahwa cranberry menghambat pertumbuhan tujuh mikroba bakteri. Studi tersebut tidak menilai apakah cranberry atau jus cranberry dapat mencegah infeksi mikroba ini pada manusia.
Demikian pula, sebuah studi tahun 2010 menemukan bahwa cranberry dapat melawan beberapa virus, termasuk norovirus, yang merupakan penyebab umum penyakit yang ditularkan melalui makanan.
Penulis studi tersebut memperingatkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian, tetapi berpendapat bahwa cranberry mungkin merupakan metode yang berguna untuk mengobati atau mencegah penyakit yang ditularkan melalui makanan.
6. Mendukung kesehatan pasca menopause
Risiko masalah jantung meningkat setelah menopause dibandingkan dengan risiko pada semua kelompok orang pada usia yang sama.
Sebuah studi tahun 2013 menyelidiki fenomena ini pada tikus yang ovariumnya telah diangkat. Para peneliti menemukan bahwa konsumsi cranberry setiap hari mengurangi kolesterol total, menunjukkan produk cranberry mungkin menjadi suplemen makanan yang berguna setelah menopause.
Efek samping jus cranberry
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa jus cranberry dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Satu kekhawatiran adalah cranberry dapat meningkatkan efek pengencer darah yang disebut warfarin.
Penelitian tentang obat lain kurang konsisten. Namun, penelitian pendahuluan menunjukkan kemungkinan interaksi antara cranberry dan:
- siklosporin
- flurbiprofen.dll
- diklofenak
- amoksisilin
- ceflacor.dll
- midazolam.dll
- tizanidine.dll
Orang yang memakai obat ini atau obat lain harus berbicara dengan dokter sebelum menggunakan jus cranberry. Mungkin perlu untuk memantau dosis dan efek pada obat-obatan daripada menghindari jus cranberry sepenuhnya.
Bawa pulang
Jus cranberry aman bagi kebanyakan orang dan memiliki beberapa manfaat potensial.
American Academy of Pediatrics merekomendasikan untuk membatasi asupan jus buah pada balita dan anak-anak serta tidak menyarankan pemberian jus pada bayi. Oleh karena itu, orang tua yang ingin menambahkan jus cranberry ke dalam makanan anak-anak mereka hanya boleh melakukannya dalam jumlah kecil dan tidak boleh memberi mereka jus lain.
Orang harus memilih varietas yang bukan dari konsentrat, tanpa tambahan gula, untuk mendapatkan hasil maksimal dari jus cranberry. Sebagai alternatif, seseorang dapat mempertimbangkan untuk membuat smoothie cranberry segar di rumah dengan memasukkan cranberry ke dalam blender dengan bahan lain. Menambahkan buah yang manis, seperti jeruk, dapat membantunya terasa lebih manis.
Seperti halnya perubahan pola makan atau suplemen, orang harus berbicara dengan dokter atau ahli diet terlebih dahulu.
Jus cranberry tersedia untuk dibeli secara online.
