Apa yang perlu diketahui tentang teh kembang sepatu
Teh kembang sepatu, terbuat dari bagian tanaman kembang sepatu yang dikeringkan, berwarna merah tua. Ini memiliki rasa manis dan asam, mirip dengan cranberry, dan dapat dikonsumsi panas atau dingin. Tetapi apakah meminumnya menawarkan manfaat kesehatan bagi orang-orang?
Banyak orang yang mengenal bunga indah dari tanaman kembang sepatu (Hibiscus Sabdariffa). Ini berasal dari Afrika Utara dan Asia Tenggara tetapi sekarang tumbuh di banyak iklim tropis dan subtropis. Orang-orang di seluruh dunia menggunakan berbagai bagian tumbuhan sebagai makanan dan obat.
Artikel ini membahas potensi manfaat dan risiko kesehatan dari minum teh kembang sepatu.
Gambaran
Bagian tanaman kembang sepatu yang melindungi dan menopang bunga disebut kelopak. Calyces kering digunakan untuk membuat teh kembang sepatu.
Minuman lain yang terbuat dari tanaman kembang sepatu antara lain:
- coklat kemerah-merahan merah
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Teh Sudan
- teh asam
- Karkade
Teh kembang sepatu dikategorikan sebagai teh herbal. Teh herbal dibuat dari berbagai macam tumbuhan, jamu, dan rempah-rempah. Di banyak negara, teh herbal tidak bisa disebut “teh” karena tidak berasal dari tanaman teh, Camellia sinensis.
Meski tidak sepopuler teh hitam dan hijau, penjualan teh herbal terus meningkat, sebagian karena potensi manfaatnya bagi kesehatan.
Manfaat
Secara historis, teh kembang sepatu telah digunakan di negara-negara Afrika untuk menurunkan suhu tubuh, mengobati penyakit jantung, dan meredakan sakit tenggorokan. Di Iran, teh kembang sepatu digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi.
Studi terbaru telah melihat kemungkinan peran kembang sepatu dalam pengobatan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Tekanan darah tinggi
Sebuah studi 2010 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi teh kembang sepatu menurunkan tekanan darah pada orang yang berisiko tekanan darah tinggi dan mereka yang memiliki tekanan darah agak tinggi.
Peserta penelitian mengonsumsi tiga porsi 8 ons teh kembang sepatu atau minuman plasebo setiap hari selama 6 minggu. Mereka yang minum teh kembang sepatu mengalami penurunan tekanan darah sistolik yang signifikan, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi minuman plasebo.
Sebuah studi meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2015, menemukan bahwa minum teh kembang sepatu secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi hasil.
Kolesterol
Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2011 membandingkan hasil mengonsumsi kembang sepatu versus teh hitam pada kadar kolesterol.
Sembilan puluh orang dengan tekanan darah tinggi mengonsumsi kembang sepatu atau teh hitam dua kali sehari selama 15 hari.
Setelah 30 hari, tidak ada kelompok yang mengalami perubahan yang berarti dalam LDL atau kadar kolesterol "buruk" mereka. Namun, kedua kelompok mengalami peningkatan yang signifikan dalam kadar total dan HDL atau kolesterol "baik".
Namun, penelitian lain menunjukkan hasil yang beragam. Sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2013 menemukan bahwa minum teh kembang sepatu tidak menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
Studi lain, termasuk tinjauan tahun 2014 dari sejumlah uji klinis, menunjukkan bahwa mengonsumsi teh atau ekstrak kembang sepatu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.
Studi kualitas yang lebih baik masih diperlukan untuk menyelidiki dampak konsumsi kembang sepatu terhadap kadar kolesterol.
Penurunan berat badan
Beberapa penelitian telah menunjukkan efek positif saat memeriksa efek kembang sepatu pekat dalam mengelola berat badan.
Satu laporan menunjukkan bahwa kembang sepatu menghasilkan indeks massa tubuh (BMI) yang lebih rendah, berat badan, lemak tubuh, dan rasio pinggul-ke-pinggang.
Sebuah studi yang lebih tua menunjukkan bahwa ekstrak kembang sepatu menyebabkan penurunan kolesterol dan trigliserida pada populasi Meksiko. Hal ini dapat menurunkan risiko obesitas.
Namun, perlu dicatat bahwa penelitian ini menggunakan dosis terkonsentrasi, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk sepenuhnya memastikan manfaat kembang sepatu dalam teh.
Nutrisi
Teh kembang sepatu secara alami bebas kalori dan kafein. Bisa disajikan panas atau dingin.
Karena teh kembang sepatu secara alami asam, gula atau madu sering ditambahkan sebagai pemanis, menambah kalori dan karbohidrat.
Manfaat kesehatan jantung yang terkait dengan teh kembang sepatu diyakini karena senyawa yang disebut antosianin, bahan kimia alami yang sama yang memberi warna pada buah beri.
Jenis
Hibiscus mungkin tersedia dalam bentuk berikut:
- kantong teh tunggal
- teh siap minum
- kelopak bunga lepas
- ekstrak cair
- bubuk yang dienkapsulasi
Efek samping dan resiko
Sebuah tinjauan studi tahun 2013 melaporkan bahwa ekstrak kembang sepatu dosis sangat tinggi berpotensi menyebabkan kerusakan hati. Ulasan yang sama melaporkan bahwa ekstrak kembang sepatu terbukti berinteraksi dengan hydrochlorothiazide (diuretik) pada hewan dan dengan acetaminophen pada manusia.
Individu yang minum teh herbal harus memberi tahu dokternya, karena beberapa herbal berpotensi berinteraksi dengan obat.
Menurut sumber lain, konsumsi kembang sepatu tidak aman bagi orang yang mengonsumsi chloroquine, obat malaria. Kembang sepatu bisa menurunkan seberapa baik obat itu bekerja di dalam tubuh.
Orang dengan diabetes atau obat tekanan darah tinggi harus memantau gula darah dan tingkat tekanan darah saat mengonsumsi kembang sepatu. Ini karena bisa menurunkan gula darah atau tingkat tekanan darah.
Wanita hamil atau menyusui sebaiknya tidak minum teh kembang sepatu.
Minum teh kembang sepatu dalam jumlah sedang umumnya dianggap aman. Namun, produk lain yang mengandung kembang sepatu tidak diatur dan mungkin mengandung atau tidak mengandung apa yang mereka klaim. Ini termasuk:
- suplemen
- kapsul
- ekstrak
