Manfaat kesehatan minyak macadamia
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Minyak Macadamia adalah cairan bening berwarna kuning muda yang berasal dari kacang macadamia yang dipres. Ini adalah minyak sehat yang digunakan orang untuk memasak, dan mungkin juga ada manfaat kesehatan menggunakan minyak murni untuk melembabkan kulit dan merawat rambut.
Kacang macadamia tumbuh di pohon macadamia, yang merupakan tanaman asli Australia. Sama halnya dengan minyak zaitun, minyak macadamia berbentuk cair pada suhu kamar. Orang menggunakan minyak ini dalam memasak dan aplikasi kesehatan dan kecantikan.
Minyak macadamia kaya akan nutrisi, termasuk asam lemak dan potasium yang menyehatkan. Karena itulah, banyak orang yang percaya bahwa minyak macadamia memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Pada artikel ini, kami membahas tiga kegunaan minyak makadamia dan potensi manfaatnya bagi kesehatan.
1. Memasak dan makan
Seseorang dapat menggunakan minyak macadamia sebagai pengganti minyak lain di banyak hidangan.
Dengan titik asap yang lebih tinggi dari beberapa minyak lain, seperti minyak zaitun, sangat cocok untuk menumis, memanggang, dan memanggang.
Rasanya yang lembut juga membuat minyak makadamia menjadi pilihan yang baik untuk makanan yang dipanggang atau sebagai bahan dasar yang tepat untuk saus salad dan bumbu perendam.
Manfaat
Minyak Macadamia menawarkan beberapa manfaat kesehatan potensial ketika seseorang menggunakannya dalam memasak dan sebagai bagian dari diet yang seimbang dan menyehatkan. Ini termasuk:
Kesehatan jantung
Mengkonsumsi minyak macadamia dapat mendukung kesehatan jantung. Ini memiliki tingkat lemak tak jenuh tunggal yang tinggi. Menurut American Heart Association (AHA), lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, yang selanjutnya dapat mengurangi risiko seseorang terkena serangan jantung dan stroke.
Antioksidan
Minyak macadamia merupakan sumber antioksidan. Menurut National Center for Complementary and Integrative Health, radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan stres oksidatif.
Ini mungkin berperan dalam penuaan dan perkembangan sejumlah penyakit, termasuk kanker. Mengkonsumsi antioksidan, bagaimanapun, dapat membantu melawan radikal bebas ini.
Minyak macadamia juga kaya akan asam oleat, asam lemak tak jenuh yang memiliki sifat antioksidan. Sebuah studi tahun 2016 pada tikus menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen asam oleat dapat membantu melindungi dari efek stres oksidatif.
Studi lain menunjukkan bahwa konsumsi asam oleat mungkin memiliki efek menguntungkan pada kanker dan penyakit inflamasi dan autoimun. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini.
Vitamin E.
Minyak macadamia juga mengandung zat yang disebut tocotrienols, yang merupakan bagian dari keluarga vitamin E.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin E dan tocotrienol adalah antioksidan kuat yang dapat melindungi dari kanker dan berbagai kondisi kesehatan lainnya, termasuk penyakit kardiovaskular dan neurologis.
2. Aplikasi kulit topikal
Minyak macadamia merupakan bahan dalam banyak produk perawatan kulit, tetapi seseorang juga dapat mengoleskan minyak murni langsung ke kulit.
Penting untuk menguji minyak di area kecil kulit terlebih dahulu. Meskipun minyak makadamia umumnya aman, beberapa orang mungkin mengalami ruam setelah mengoleskannya langsung ke kulit.
Orang dengan alergi kacang pohon harus menghindari penggunaan minyak macadamia.
Manfaat
Minyak macadamia adalah bahan umum dalam produk perawatan kulit.
Beberapa orang mengklaim bahwa mengoleskan minyak makadamia pada kulit memiliki manfaat kesehatan. Manfaat ini termasuk pelembab dan pencegahan keriput dan kerusakan kulit.
Namun, bukti dari manfaat ini sebagian besar bersifat anekdot atau tidak langsung.
Vitamin E yang ada dalam minyak macadamia memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi kulit seseorang. Misalnya, mudah menyerap, menjadikannya pelembab yang baik untuk kulit yang sangat kering.
Namun, ketahuilah bahwa mengoleskan minyak makadamia langsung ke kulit dapat menyumbat pori-pori dan memicu munculnya jerawat.
Paparan sinar matahari yang terlalu lama dapat merusak DNA di kulit seseorang. Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa mengoleskan vitamin E ke kulit dapat melindungi dari kerusakan ini.
3. Kondisioner rambut alami
Banyak orang menggunakan minyak macadamia murni untuk menguatkan dan merawat rambut mereka.
Sama halnya dengan menggunakan minyak zaitun, seseorang dapat mengambil sedikit minyaknya dan mengoleskannya langsung ke rambutnya. Biasanya yang terbaik adalah membiarkan minyak meresap ke rambut dalam waktu singkat sebelum membilas kelebihannya.
Manfaat
Orang yang menggunakan minyak macadamia sebagai kondisioner rambut mengklaim bahwa minyak ini dapat membantu:
- memperkuat rambut
- rambut halus
- tambahkan kilau
- membuat rambut lebih mudah diatur
Sekali lagi, bukti manfaat ini sebagian besar bersifat anekdot.
Ringkasan
Orang sering mengabaikan minyak macadamia untuk memasak, tetapi ini adalah sumber lemak tak jenuh, vitamin E, dan antioksidan yang menyehatkan.
Minyak Macadamia juga memiliki titik asap lebih tinggi daripada banyak lemak dan minyak lainnya, termasuk minyak zaitun. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk menumis, memanggang, dan memanggang.
Beberapa orang juga menggunakan minyak makadamia murni sebagai pelembab kulit dan kondisioner rambut, mengklaim bahwa aplikasi topikal memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Namun, sebagian besar bukti manfaat ini sebagian besar bersifat anekdot atau tidak langsung.
Minyak Macadamia umumnya aman digunakan baik untuk memasak maupun pada rambut dan kulit. Namun, penderita alergi kacang sebaiknya menghindari penggunaan minyak macadamia.
Berbagai produk yang mengandung minyak macadamia dan minyak macadamia murni tersedia untuk dibeli secara online.
