Vitamin dan mineral yang meningkatkan metabolisme
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Metabolisme adalah proses yang digunakan tubuh untuk memecah makanan dan nutrisi menjadi energi dan mendukung berbagai fungsi. Apa yang orang makan, termasuk vitamin dan mineral, mempengaruhi metabolisme mereka.
Metabolisme yang lebih cepat membakar kalori lebih cepat daripada metabolisme yang lebih lambat, sehingga kecil kemungkinan seseorang akan menambah berat badan. Metabolisme seseorang secara alami melambat seiring bertambahnya usia.
Beberapa vitamin dan mineral dapat membantu metabolisme bekerja secara efektif. Meskipun suplemen dapat membantu, makanan utuh adalah sumber vitamin dan mineral terbaik.
Lima vitamin dan mineral terbaik untuk menjaga dan meningkatkan fungsi tubuh, termasuk metabolisme, dan mendukung pengendalian berat badan yang baik, adalah sebagai berikut:
1. vitamin B.
Vitamin B memainkan banyak peran penting dalam metabolisme energi dalam tubuh. Vitamin B meliputi:
- B-12
- biotin
- folat
- B-6
- asam pantotenat atau B-5
- niacin atau B-3
- riboflavin atau B-2
- tiamin atau B-1
Kekurangan salah satu vitamin B dapat memengaruhi vitamin B lainnya, yang dapat mengganggu metabolisme seseorang.
- B-12 penting untuk metabolisme protein dan lemak. Dibutuhkan B-6 dan folat untuk bekerja dengan benar.
- B-6 juga membantu memetabolisme protein.
- Tiamin membantu tubuh memetabolisme lemak, protein, dan karbohidrat.
Kemampuan mengolah lemak, protein, dan karbohidrat sangatlah penting. Metabolisme yang sehat memastikan bahwa tubuh menggunakan nutrisi ini untuk energi daripada menyimpannya sebagai lemak.
Masyarakat harus rutin mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Pilihan makanan yang baik yang mengandung vitamin B meliputi:
- daging tanpa lemak dan makanan laut
- biji-bijian, termasuk jelai dan beras merah
- produk susu
- telur
- beberapa buah-buahan, seperti pisang, apel, anggur, dan semangka
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- beberapa sayuran, termasuk bayam, kentang, dan labu
B-12 hanya ada dalam produk hewani, yang berarti vegetarian dan vegan mungkin mengalami kesulitan mengonsumsi vitamin ini dalam jumlah yang cukup.
Selain produk susu, makanan berikut mungkin mengandung B-12:
- susu nabati yang diperkaya
- ragi nutrisi
- sereal sarapan yang diperkaya
- pengganti daging
- beberapa olesan, seperti Marmite
2. Vitamin D
Dua penelitian mengamati vitamin D dan berat badan pada wanita yang lebih tua dan anak-anak. Keduanya menemukan bahwa peserta dengan lebih banyak lemak memiliki kadar vitamin D yang lebih rendah daripada mereka yang memiliki lebih sedikit lemak.
Para peneliti saat ini tidak yakin apakah vitamin D yang rendah berkontribusi pada obesitas atau sebaliknya. Diet, kontrol gula darah, dan waktu yang dihabiskan di luar ruangan mungkin semuanya berperan dalam berat badan seseorang.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat membantu mengontrol gula darah dan meningkatkan resistensi insulin pada penderita diabetes.
Tidak seperti vitamin esensial lainnya, orang bisa mendapatkan vitamin D dari sinar matahari. Paparan sinar matahari yang aman adalah cara tercepat untuk menambah vitamin D.
Makanan yang mengandung vitamin D meliputi:
- kuning telur
- ikan berlemak, seperti salmon, mackerel, dan sarden
- minyak ikan cod
- hati sapi
- produk susu yang diperkaya
- susu nabati yang diperkaya
- sereal sarapan yang diperkaya
- beberapa jenis jamur
Jika seseorang kelebihan berat badan, suplementasi vitamin saja tidak dapat meningkatkan berat badan. Penurunan berat badan juga harus berasal dari perubahan gaya hidup.
Namun demikian, sebuah penelitian pada tahun 2016 menemukan bahwa wanita pascamenopause dengan diabetes tipe 2, mengonsumsi yogurt yang diperkaya vitamin D, meningkatkan kadar gula darah dan mengurangi peradangan. Mereka juga mengalami pengurangan ukuran pinggang.
Sebuah studi yang lebih tua menemukan bahwa mengonsumsi kalsium dengan tambahan vitamin D bersama-sama sedikit mengurangi risiko kenaikan berat badan pada wanita pascamenopause.
Orang harus memeriksakan kadar vitamin D mereka setiap tahun dan berbicara dengan dokter mereka tentang suplemen jika kadarnya tetap rendah.
Untuk sumber daya yang lebih mendalam tentang vitamin, mineral, dan suplemen, kunjungi hub khusus kami.
3. Kalsium
Mengikuti dari penjelasan di atas, penelitian yang muncul lebih lanjut menunjukkan kalsium mungkin penting untuk metabolisme yang sehat dan kontrol gula darah, serta tulang yang sehat.
Beberapa penelitian dari 2010 menunjukkan bahwa asupan kalsium yang lebih tinggi dikombinasikan dengan vitamin D dapat membantu penurunan berat badan terkait diet.
Sebuah studi yang lebih tua pada tahun 2007 menemukan bahwa diet tinggi kalsium susu meningkatkan penurunan berat badan pada penderita diabetes tipe 2.
Namun, penelitian yang lebih baru diperlukan untuk menentukan apakah ini merupakan strategi penurunan berat badan yang efektif.
Meskipun suplemen kalsium tersedia, yang terbaik bagi orang-orang adalah mendapatkan cukup kalsium dari sumber makanan terlebih dahulu.
Makanan tinggi kalsium adalah:
- susu
- yogurt
- sereal yang diperkaya
- jus jeruk yang diperkaya
- sayuran berdaun hijau tua
- biji
- kacang almond
4. Besi
Tubuh membutuhkan zat besi untuk pertumbuhan, perkembangan, dan metabolisme yang sehat. Zat besi juga penting untuk fungsi sel yang benar dan pembuatan beberapa hormon.
Zat besi penting untuk membawa oksigen dalam sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke dan dari otot dan jaringan di dalam tubuh.
Jika seseorang memiliki kadar zat besi yang rendah, mereka mungkin tidak mengirimkan cukup oksigen ke otot mereka. Otot yang rendah oksigen tidak dapat membakar lemak untuk bahan bakar sebagaimana mestinya. Zat besi yang rendah juga mengganggu metabolisme yang optimal dalam tubuh.
Sumber zat besi meliputi:
- daging
- kacang polong
- sereal yang diperkaya
- beras merah
- gila
- sayuran berdaun hijau tua
- tahu dan kedelai
Meskipun zat besi sangat penting, namun juga beracun jika dikonsumsi dalam dosis tinggi. Oleh karena itu, orang harus berbicara dengan dokter atau ahli diet tentang apakah mereka kekurangan zat besi sebelum mengambil suplemen.
5. Magnesium
Tanpa magnesium, reaksi kimia yang menghasilkan energi dalam tubuh tidak dapat terjadi. Ketergantungan ini berarti magnesium sangat penting untuk metabolisme dan produksi energi.
Magnesium tersedia dalam berbagai jenis makanan, termasuk:
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- kacang-kacangan
- bayam
- pisang
- salmon dan halibut
- biji-bijian
- kentang
Orang juga dapat mengonsumsi suplemen magnesium tetapi harus berbicara dengan dokter terlebih dahulu, karena mungkin memiliki efek buruk pada orang dengan beberapa kondisi kesehatan yang mendasarinya.
Pandangan
Siapa pun yang berpikir untuk mengonsumsi suplemen vitamin atau mineral baru untuk meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan harus berbicara dengan dokter terlebih dahulu.
Mengonsumsi vitamin dan mineral ini tidak serta merta meningkatkan metabolisme. Namun, mereka akan membantu memastikan nutrisi yang cukup dan kekurangan yang benar jika ada, yang dapat membantu mencegah penambahan berat badan yang tidak disengaja dan menjaga metabolisme yang sehat.
Beberapa suplemen dapat menyebabkan efek samping dalam dosis tinggi, memperburuk kondisi kesehatan, atau berinteraksi dengan obat yang sudah dikonsumsi seseorang.
Cara teraman untuk mengonsumsi lebih banyak vitamin dan mineral yang meningkatkan metabolisme adalah dengan mengonsumsi makanan sehat dan seimbang yang bervariasi dan bergizi.
Jika perlu, suplemen vitamin dan mineral tersedia di banyak toko makanan kesehatan atau online:
- Beli vitamin B.
- Beli vitamin D.
- Beli kalsium.
- Beli besi.
- Beli magnesium.
