Apa yang perlu diketahui tentang hipoproteinemia

Hipoproteinemia adalah suatu kondisi di mana seseorang memiliki kadar protein dalam darah yang sangat rendah.

Protein sangat penting untuk setiap bagian tubuh manusia. Tulang, otot, kulit, dan hampir setiap organ atau jaringan vital mengandungnya.

Tubuh membutuhkan protein untuk berfungsi dan bertahan hidup dan harus mendapatkannya melalui makanan. Namun, tubuh tidak dapat menyimpan protein dalam jangka panjang untuk digunakan di masa mendatang, sehingga orang perlu mengonsumsi cukup protein setiap hari untuk memastikan tubuh mendapatkan cukup protein untuk bekerja dengan benar.

Hipoproteinemia jarang terjadi di negara maju di mana kebanyakan orang makan makanan yang seimbang. Namun, orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu atau pola makan yang kekurangan protein dapat mengembangkan kondisi tersebut.

Dalam artikel ini, kami menjelaskan gejala, penyebab, dan pengobatan hipoproteinemia, serta cara mengelola asupan protein.

Gejala

Seseorang dengan hipoproteinemia mungkin mengalami kelemahan dan kelelahan.

Gejala hipoproteinemia bervariasi dan dapat berkisar dari ringan hingga berat. Mereka termasuk:

• kelelahan dan kelemahan
• infeksi virus atau bakteri berulang
• menipis, mematahkan rambut
• rambut yang rontok
• kuku rapuh dan kulit kering
• perubahan mood dan mudah tersinggung
• mengidam makanan kaya protein

Gejala ini juga bisa menjadi tanda masalah kesehatan lain, seperti anemia defisiensi besi atau masalah pada sistem kekebalan tubuh. Hipoproteinemia hanya dapat diidentifikasi melalui tes medis.

Di sini, pelajari tentang fungsi protein dalam tubuh dan mengapa itu sangat penting.

Penyebab

Kondisi kesehatan yang mempengaruhi pencernaan atau penyerapan dan penggunaan protein dari makanan seringkali menjadi penyebab hipoproteinemia.

Membatasi asupan makanan atau mengikuti diet yang sangat ketat juga dapat menyebabkan kekurangan protein dalam tubuh.

Malnutrisi dan kurang makan

Hipoproteinemia dapat berhubungan langsung dengan pola makan seseorang, terutama jika seseorang tidak makan cukup kalori atau menghindari kelompok makanan tertentu.

Hipoproteinemia terkait diet dapat terjadi dalam kasus berikut:

• Jika seseorang memiliki pendapatan yang tidak mencukupi untuk membeli makanan dan tidak cukup mengkonsumsi kalori dari protein.
• Selama kehamilan, wanita membutuhkan lebih banyak protein dari biasanya untuk perkembangan janin. Mereka yang tidak dapat mengonsumsi cukup kalori dari sumber protein akibat mual dan muntah yang ekstrem memiliki risiko tinggi terkena hipoproteinemia.
• Seseorang mengalami gangguan makan, seperti anoreksia nervosa dan bulimia nervosa. Ini sering kali mengakibatkan pola makan yang tidak menyediakan cukup protein.
• Orang yang mengikuti diet ketat, seperti diet yang menghilangkan hampir semua sumber protein nabati dan hewani, mungkin berisiko mengalami hipoproteinemia.

Gangguan hati

Hati memainkan peran kunci dalam memproses protein dalam tubuh.

Jika hati tidak berfungsi sepenuhnya, tubuh mungkin tidak bisa mendapatkan cukup protein untuk menjalankan fungsi vitalnya. Ini bisa terjadi pada orang dengan berbagai kelainan hati, termasuk hepatitis atau sirosis.

Masalah ginjal

Ginjal membantu menyaring produk limbah dari darah ke dalam urin. Ketika berfungsi dengan benar, ginjal membiarkan protein tetap berada di aliran darah.

Namun, jika ginjal rusak atau tidak berfungsi sepenuhnya, protein dapat bocor ke dalam urin.

Ini dapat terjadi pada orang yang menderita hipertensi (tekanan darah tinggi), diabetes, dan penyakit ginjal tertentu. Akibatnya, seseorang mungkin mengalami kombinasi hipoproteinemia dan proteinuria, (protein dalam urin).

Penyakit celiac

Penyakit seliaka adalah penyakit autoimun di mana sistem kekebalan tubuh secara keliru menyerang sel-sel tubuh di usus kecil.

Reaksi ini terjadi ketika seseorang makan makanan yang mengandung gluten, protein yang terdapat pada gandum, gandum hitam, dan barley.

Kerusakan autoimun pada usus kecil dapat menyebabkan berkurangnya penyerapan banyak nutrisi, termasuk protein.

Penyakit radang usus

Beberapa bentuk penyakit radang usus (IBD) menyebabkan peradangan pada usus kecil. Di sinilah tubuh memecah banyak nutrisi penting dan menyerapnya.

Kerusakan usus kecil dapat menyebabkan defisiensi nutrisi yang berbeda, termasuk hipoproteinemia.

Diagnosa

Tes darah dapat mengungkapkan apakah seseorang memiliki cukup protein dalam tubuh.

Seorang dokter dapat melakukan serangkaian tes darah yang dikenal sebagai rasio protein total, albumin, dan albumin / globulin (A / G). Albumin dan globulin adalah dua protein yang diproduksi oleh hati.

Tes ini dapat mengungkapkan apakah kadar protein total rendah dan apakah protein albumin dan globulin berada pada tingkat optimal.

Jika kedua protein ini tidak seimbang, itu mungkin menandakan masalah medis, seperti gangguan hati, penyakit ginjal, atau kondisi autoimun.

Perawatan

Seorang dokter akan menyesuaikan pengobatan secara langsung dengan penyebab rendahnya protein. Perawatan juga dapat bervariasi tergantung pada diet seseorang, status kesehatan, usia, dan riwayat kesehatan.

Seorang dokter mungkin perlu melakukan riwayat kesehatan yang menyeluruh, pemeriksaan fisik, dan tes diagnostik untuk menentukan penyebab hipoproteinemia. Seorang dokter akan menyusun rencana perawatan setelah mengidentifikasi penyebabnya.

Contoh perawatan meliputi:

• Seseorang dengan gangguan makan mungkin perlu menerima perawatan untuk itu, yang mungkin termasuk psikoterapi. Setelah itu, mereka dapat berupaya mempertahankan pola makan yang sehat dan seimbang yang mencakup cukup protein.
• Seseorang dengan penyakit celiac perlu mengikuti diet bebas gluten. Ini akan meningkatkan penyerapan nutrisi oleh usus kecil, termasuk protein.
• Gangguan hati dan ginjal seringkali memerlukan perawatan medis ekstensif dan pemantauan lebih lanjut, dengan tindak lanjut rutin oleh dokter.
• Wanita hamil dengan mual dan muntah yang parah mungkin memerlukan perawatan untuk meringankan gejalanya. Ini dapat membantu mereka mengonsumsi cukup kalori dan protein untuk perkembangan bayi yang sehat.

Asupan protein yang dianjurkan

Makan makanan seimbang yang mencakup makanan berprotein tinggi akan memungkinkan kebanyakan orang mendapatkan protein yang mereka butuhkan.

Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2015-2020 menyatakan bahwa, rata-rata, kebanyakan orang di Amerika Serikat berada dalam kisaran asupan protein total yang direkomendasikan, berdasarkan hasil dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES) dari 2007-2010.

Dalam kebanyakan kasus, berada sedikit di bawah kebutuhan protein harian untuk waktu yang singkat tidak akan menyebabkan hipoproteinemia yang berlangsung lama atau parah.

Tunjangan harian yang direkomendasikan (AKG) protein adalah 0,8 gram (g) per kilogram atau 0,36 g per pon berat badan per hari.

Untuk menghitung berapa banyak protein yang dibutuhkan seseorang setiap hari, mereka dapat mengalikan berat badannya dalam pound dengan 0,36.

Setidaknya 10% kalori harian harus dari protein. Orang yang sangat aktif, hamil, atau sedang mencoba membangun massa otot mungkin membutuhkan lebih dari jumlah yang disarankan ini.

Memilih protein yang tepat

Protein terdiri dari asam amino, yang merupakan bahan penyusun jaringan. Tubuh membutuhkan banyak asam amino yang berbeda untuk memenuhi berbagai fungsinya.

Protein hewani menawarkan protein "lengkap". Contohnya termasuk daging, ikan, telur, dan unggas. Kedelai, protein nabati, juga merupakan sumber protein lengkap.

Makanan ini mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Protein nabati

Banyak protein nabati, termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan buncis, hanya menawarkan beberapa asam amino esensial yang diperlukan.

Orang yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan harus memastikan bahwa mereka mendapatkan semua asam amino yang mereka butuhkan dengan makan berbagai makanan berprotein nabati yang menyehatkan setiap hari.

Baca tentang 15 sumber protein nabati terbaik.

Protein hewani

Meskipun protein hewani mengandung semua asam amino esensial dalam proporsi yang memadai, banyak di antaranya dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Misalnya, daging merah sering kali mengandung banyak lemak jenuh dan kalori.

Ikan mungkin mengandung merkuri atau kontaminan lain, jadi anak-anak atau wanita hamil harus menghindari ikan yang mengandung merkuri tinggi.

Secara umum, makan daging tanpa lemak, unggas, dan ikan dalam jumlah sedang adalah cara paling efektif untuk mengonsumsi berbagai protein lengkap.

Mana yang terbaik?

Mengkonsumsi berbagai protein dari sumber hewani dan tumbuhan biasanya merupakan cara terbaik untuk menghindari berkembangnya hipoproteinemia.Meskipun kebanyakan makanan nabati bukanlah protein lengkap, mereka menawarkan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu melawan penyakit.

Daripada berfokus pada satu jenis protein, mengonsumsi makanan yang bervariasi adalah cara terbaik untuk mendapatkan kesehatan yang baik.

Bawa pulang

Hipoproteinemia seringkali membutuhkan perawatan medis karena berbagai penyebab rumitnya.

Prospek jangka panjang tergantung pada penyebab kekurangan protein.

Hipoproteinemia dapat diobati dan disembuhkan selama seseorang menerima perawatan medis yang benar dan makan makanan seimbang yang mencakup cukup protein dari berbagai sumber.

Q:

Daging mana yang mengandung paling banyak protein tetapi memiliki profil nutrisi keseluruhan yang paling menyehatkan?

SEBUAH:

Semua daging, seperti ayam, sapi, babi, dan domba, serta ikan, mengandung cukup banyak protein bagi seseorang untuk mengonsumsi asupan protein harian yang direkomendasikan. Daging sapi dan ayam biasanya memiliki jumlah protein yang lebih tinggi di dalamnya.

Menurut American Heart Association, ayam dan ikan adalah pilihan yang paling sehat karena daging merah, seperti daging sapi, babi, dan domba mengandung lebih banyak lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kolesterol dan memperburuk penyakit jantung.

Sebaiknya pilih potongan daging tanpa lemak dan hilangkan kelebihan lemak sebelum dimasak. Usahakan untuk menghindari daging olahan, seperti bacon, salami, sosis, dan dendeng.

Kevin Martinez, M.D.Jawaban mewakili pendapat ahli medis kami. Semua konten sangat informatif dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat medis.