Apa manfaat kesehatan dari chlorella?
Chlorella, yang disebut makanan super, telah mendapatkan reputasi di antara para pendukungnya sebagai suplemen yang memperbaiki segalanya. Ini adalah alga yang tumbuh cepat yang mungkin memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Chlorella adalah alga air tawar bersel tunggal, asli Taiwan dan Jepang. Secara alami kaya akan protein, vitamin, mineral, dan serat makanan. Manfaat yang dilaporkan termasuk meningkatkan jumlah antibodi, mendorong penurunan berat badan, dan melawan kanker dan penyakit lainnya.
Chlorella mengandung berbagai nutrisi, termasuk protein, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral, termasuk antioksidan.
Chlorella memiliki dinding sel yang keras dan kaku yang membuatnya sulit dicerna dalam bentuk aslinya. Pemrosesan membuat nutrisinya mudah dicerna.
Beberapa orang telah mengusulkan untuk menggunakan chlorella sebagai sumber protein dan nutrisi lain untuk memberi makan populasi global yang terus berkembang. Yang lain menyarankannya sebagai sumber bahan bakar alternatif dan terbarukan untuk peralatan pertanian.
Di Amerika Serikat, bagaimanapun, orang kebanyakan menggunakannya dalam bentuk tablet, bubuk, atau bentuk cair sebagai suplemen nutrisi. Berbagai jenis chlorella cocok untuk digunakan sebagai suplemen makanan.
Baca terus untuk mengetahui apa yang dikatakan penelitian tentang manfaat chlorella.
Keuntungan sehat
Chlorella menjanjikan sebagai sumber protein, tetapi mungkin memiliki manfaat kesehatan lainnya.
Meningkatkan sistem kekebalan
Sebuah studi tahun 2012 melihat bagaimana chlorella mempengaruhi sistem kekebalan manusia.
Tiga puluh orang Korea yang mengonsumsi 5g chlorella (tablet) selama 8 minggu mengalami berbagai perubahan biologis yang menunjukkan bahwa chlorella dapat memperkuat sistem kekebalan.
Beberapa kondisi medis dan perawatan dapat menyebabkan melemahnya sistem kekebalan. Bagaimana Anda bisa tetap sehat saat ini terjadi? Pelajari lebih lanjut di sini.
Perlindungan terhadap demensia
Sebuah studi tikus tahun 2009 menemukan bahwa chlorella memainkan peran penting dalam mencegah penurunan mental terkait usia. Ini mungkin karena efek antioksidan chlorella pada otak.
Namun, tidak jelas apakah chlorella akan memiliki efek yang sama pada manusia.
Kehilangan ingatan bisa menjadi tanda awal demensia. Dapatkan beberapa tip tentang cara meningkatkan daya ingat Anda.
Selama masa kehamilan
Chlorella mengandung zat besi, folat, dan vitamin B-12. Beberapa peneliti telah menyarankan bahwa itu mungkin mengurangi tekanan darah tinggi selama kehamilan.
Tiga puluh dua wanita Jepang yang mengonsumsi 6g suplemen chlorella setiap hari dari minggu ke 12-18 kehamilan memiliki tingkat anemia yang lebih rendah dan lebih sedikit tanda-tanda hipertensi akibat kehamilan dibandingkan mereka yang menggunakan plasebo.
Orang harus selalu berbicara dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen apa pun selama kehamilan. Beberapa produk dapat menimbulkan risiko bagi wanita hamil dan janin.
Beberapa suplemen telah terbukti aman digunakan selama kehamilan. Klik di sini untuk mencari tahu yang mana.
Kapasitas daya tahan
Dalam sebuah studi tahun 2014, para peneliti melihat bagaimana mengonsumsi 15 tablet chlorella dua kali sehari selama 4 minggu memengaruhi asupan oksigen puncak pada manusia. Sepuluh orang muda menggunakan chlorella atau plasebo.
Mereka yang mengonsumsi chlorella melihat peningkatan asupan oksigen puncak mereka, yang menunjukkan bahwa chlorella dapat membantu meningkatkan kapasitas daya tahan aerobik.
Ini adalah investigasi kecil, dan memiliki berbagai batasan. Namun, itu bisa berarti bahwa chlorella suatu hari nanti akan berperan sebagai suplemen bagi para atlet.
Memerangi BPA
Estrogen adalah hormon yang terjadi secara alami di dalam tubuh.
Namun, beberapa zat yang meniru aktivitas estrogen dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh. Zat ini, yang dikenal sebagai xenoestrogens, dapat masuk ke dalam tubuh melalui tanah, air, udara, plastik, dan sumber lain yang terkontaminasi. Xenestrogen dapat meningkatkan peluang seseorang terkena berbagai jenis kanker.
Dalam sebuah studi tahun 2009, Chlorella fusca menghilangkan 90% xenoestrogen yang dikenal sebagai bisphenol A (BPA) dari kultur laboratorium.
Bagaimana BPA mempengaruhi kesehatan seseorang? Cari tahu di sini.
Nutrisi
Keseimbangan nutrisi yang tepat dalam chlorella akan tergantung pada jenis dan cara orang tumbuh dan memprosesnya.
Di bawah ini adalah beberapa manfaat nutrisi dari chlorella.
Suplemen apa yang direkomendasikan para ahli untuk vegan? Cari tahu di sini.
Protein
Chlorella dapat mengandung hingga 70% protein berat kering.
Satu penelitian pada tikus menunjukkan bahwa tubuh menyerap protein dari tiga jenis chlorella secara efektif. Ini jarang terjadi pada sumber protein nabati. Itu membuat chlorella menjadi pilihan protein yang cocok untuk vegan.
Klik di sini untuk informasi lebih lanjut tentang makanan vegan kaya protein.
Vitamin B-12
Chlorella adalah salah satu dari sedikit tanaman sumber vitamin B-12.
Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2015 menemukan bahwa B-12 berasal dari Chlorella pyrenoidosa membantu meningkatkan penanda kesehatan 17 vegan dan vegetarian berusia 26–57 tahun yang memiliki riwayat defisiensi B-12. Dosis 9 g per hari tampaknya efektif.
Penemuan menunjukkan bahwa tubuh dapat menyerap B-12 dari chlorella secara efektif. Ini bisa membuat chlorella menjadi pilihan yang berguna bagi beberapa orang dengan kekurangan vitamin B-12, termasuk vegan dan vegetarian.
Siapa yang butuh suplementasi vitamin B-12? Cari tahu di sini.
Besi
Chlorella kaya zat besi dan dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi.
Dalam sebuah penelitian tahun 2009, wanita yang mengonsumsi suplemen chlorella 6g selama kehamilan mengalami tingkat anemia yang jauh lebih rendah daripada wanita yang menggunakan plasebo.
Pelajari lebih lanjut tentang mengapa tubuh membutuhkan zat besi dan di mana mendapatkannya.
Tips menggunakan chlorella dalam makanan
Chlorella tersedia sebagai suplemen dalam bentuk cair, bubuk, atau tablet.
Orang dapat menambahkan bubuk chlorella ke saus salad, minuman, dan makanan yang dipanggang untuk meningkatkan nilai gizinya.
Risiko dan efek samping
Pada 2018, para peneliti menemukan bahwa diet berbasis alga yang memasukkan chlorella tidak memiliki efek buruk pada tikus.
Tikus mentolerir diet dengan baik dan tidak menunjukkan tanda-tanda kerusakan pada fungsi hati, jantung, atau ginjal mereka. Mereka juga menyerap tingkat protein yang sama dengan tikus yang mengonsumsi makanan berbasis kedelai.
Sensitivitas dan alergi
Pada tahun 2011, American Cancer Society memperingatkan bahwa tidak ada cukup bukti yang menunjukkan bahwa chlorella dapat melawan kanker atau penyakit manusia lainnya.
Mereka juga memperingatkan orang untuk berhenti mengonsumsi chlorella jika mereka melihat tanda-tanda sensitivitas atau reaksi alergi.
Virus dan kontaminasi
Virus terkadang dapat mempengaruhi ganggang hijau, seperti chlorella.
Ada beberapa bukti bahwa virus alga dapat menyerang manusia. Sebuah penelitian pada tikus tahun 2014 menunjukkan bahwa satu virus alga dapat memengaruhi memori dan fungsi kognitif lainnya.
Peradangan
Penelitian yang dilakukan pada tahun 1996 menemukan sifat mirip endotoksin dalam ekstrak chlorella.
Dalam kondisi laboratorium, para ilmuwan telah menemukan bukti bahwa endotoksin dapat menyebabkan peradangan pada manusia. Efeknya tergantung terutama pada ukuran dosis.
Periksakan dulu ke dokter
Suplemen bukanlah obat. Seringkali, dapat memberikan sedikit nutrisi tetapi tidak cukup untuk berdampak signifikan pada kesehatan seseorang. Untuk alasan ini, orang harus menggunakan suplemen bersamaan dengan rencana perawatan lain dan bukan sebagai pengganti.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) tidak mengatur keamanan dan efektivitas suplemen di A.S. Namun, baru-baru ini, banyak produk chlorella telah mendapatkan sebutan GRAS, yang berarti produk tersebut “secara umum diakui aman”.
Meskipun suplemen tersebut mungkin aman, namun suplemen tersebut mungkin tidak mengandung cukup bahan aktif untuk membuatnya efektif. Oleh karena itu, hal itu dapat membuang-buang uang.
Siapa pun yang mempertimbangkan untuk menggunakan chlorella sebagai suplemen harus berbicara dengan dokter terlebih dahulu. Mereka juga harus memastikan bahwa mereka membeli jenis yang tepat dan bahwa mereka membelinya dari sumber yang memiliki reputasi baik.
Ringkasan
Pendukung chlorella mengatakan ini adalah suplemen makanan bergizi tinggi yang dapat menutupi beberapa kekurangan nutrisi yang umumnya dialami vegetarian dan vegan.
Beberapa bukti ilmiah awal mendukung penggunaannya dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi klaim ini.
Sebagai suplemen makanan, chlorella mungkin memiliki beberapa manfaat. Namun, orang harus selalu memeriksakan diri ke dokter terlebih dahulu untuk memastikan suplemen aman untuk mereka gunakan.
Q:
Bisakah suplemen seperti chlorella benar-benar membantu, atau apakah lebih baik mendapatkan nutrisi dari makanan dengan banyak buah dan sayuran segar?
SEBUAH:
Bukti saat ini menunjukkan bahwa chlorella bisa menjadi suplemen yang bermanfaat untuk melengkapi makanan yang kaya buah dan sayuran, tetapi tidak dapat menggantikannya.
Beragam warna dan varietas buah dan sayuran menyediakan berbagai macam vitamin, mineral, serat, enzim, dan fitokimia yang tidak dapat ditandingi oleh satu suplemen atau tanaman.
Natalie Butler, R.D., L.D. Jawaban mewakili pendapat ahli medis kami. Semua konten sangat informatif dan tidak boleh dianggap sebagai nasihat medis.
