Cara menurunkan kadar asam urat secara alami
Gout adalah sejenis artritis yang berkembang ketika kadar asam urat darah tinggi secara tidak normal. Asam urat membentuk kristal di persendian, sering kali di kaki dan jempol kaki, yang menyebabkan pembengkakan yang parah dan nyeri.
Beberapa orang membutuhkan obat untuk mengobati asam urat, tetapi perubahan pola makan dan gaya hidup juga dapat membantu. Menurunkan asam urat dapat mengurangi risiko asam urat dan bahkan dapat mencegah kambuh berikutnya pada orang dengan kondisi ini.
Namun, risiko asam urat bergantung pada beberapa faktor, tidak hanya gaya hidup, jadi penting untuk berkonsultasi dengan dokter tentang strategi pencegahan asam urat yang terbaik.
Dalam artikel ini, pelajari tentang delapan cara alami untuk menurunkan kadar asam urat.
1. Batasi makanan kaya purin
Purin adalah senyawa yang terjadi secara alami di beberapa makanan. Saat tubuh memecah purin, ia menghasilkan asam urat. Proses metabolisme makanan kaya purin dapat menyebabkan asam urat dengan menyebabkan tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat.
Beberapa makanan yang tinggi purin sebenarnya menyehatkan, jadi tujuannya adalah untuk mengurangi asupan purin daripada menghindarinya sama sekali.
Makanan dengan kandungan purin tinggi antara lain:
- hewan liar, seperti rusa (daging rusa)
- trout, tuna, haddock, sarden, teri, remis, dan herring
- alkohol berlebih, termasuk bir dan minuman keras
- makanan tinggi lemak, seperti bacon, produk susu, dan daging merah (termasuk daging sapi muda)
- jeroan, misalnya hati dan roti manis
- makanan dan minuman manis
Makanan dengan kandungan purin sedang meliputi:
- daging deli
- kebanyakan daging lainnya, termasuk ham dan daging sapi
- unggas
- tiram, udang, kepiting, dan lobster
2. Makan lebih banyak makanan rendah purin
Dengan beralih dari makanan dengan kandungan purin tinggi ke makanan dengan kandungan purin lebih rendah, beberapa orang mungkin dapat terus menurunkan kadar asam urat mereka atau setidaknya menghindari peningkatan lebih lanjut. Beberapa makanan dengan kandungan purin rendah antara lain:
- produk susu rendah lemak dan bebas lemak
- selai kacang dan kebanyakan kacang
- kebanyakan buah dan sayur
- kopi
- nasi gandum, roti, dan kentang
Perubahan pola makan saja tidak akan menghilangkan asam urat, tetapi dapat membantu mencegah kekambuhan. Penting juga untuk dicatat bahwa tidak semua orang yang menderita asam urat makan makanan yang tinggi purin.
Faktor lain, seperti kerentanan genetik, juga berperan. Orang Afrika-Amerika lebih rentan dibandingkan orang kulit putih terhadap asam urat. Wanita pascamenopause dan penderita obesitas juga memiliki risiko yang lebih tinggi.
3. Hindari obat-obatan yang meningkatkan kadar asam urat
Obat-obatan tertentu dapat meningkatkan kadar asam urat. Obat-obatan ini meliputi:
- obat diuretik, seperti furosemide (Lasix) dan hydrochlorothiazide
- obat yang menekan sistem kekebalan, terutama sebelum atau sesudah transplantasi organ
- aspirin dosis rendah
Obat yang meningkatkan kadar asam urat mungkin menawarkan manfaat kesehatan yang penting, jadi orang harus berbicara dengan dokter sebelum mengganti obat apa pun.
4. Menjaga berat badan yang sehat
Mencapai berat badan yang sehat dapat membantu mengurangi risiko serangan asam urat. Obesitas meningkatkan risiko asam urat, terutama pada orang dengan usia yang lebih muda.
Kelebihan berat badan juga meningkatkan risiko sindrom metabolik.Dapat meningkatkan tekanan darah dan kolesterol sekaligus meningkatkan risiko penyakit jantung. Sementara efek ini berbahaya, kelebihan berat badan juga memiliki hubungan dengan risiko yang lebih tinggi dari peningkatan kadar asam urat darah, meningkatkan risiko asam urat.
Penurunan berat badan yang cepat, terutama jika terjadi karena puasa, dapat meningkatkan kadar asam urat. Oleh karena itu, orang harus fokus membuat perubahan jangka panjang yang berkelanjutan untuk mengelola berat badan mereka, seperti menjadi lebih aktif, makan makanan seimbang, dan memilih makanan padat nutrisi.
5. Hindari alkohol dan minuman manis
Konsumsi alkohol dan minuman manis yang berlebihan - seperti soda dan jus manis - berkorelasi dengan peningkatan risiko asam urat.
Alkohol dan minuman manis juga menambah kalori yang tidak perlu ke dalam makanan, berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah metabolisme.
6. Minum kopi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum kopi lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan asam urat. Misalnya, analisis data tahun 2010 dari partisipan wanita dalam Nurses 'Health Study menemukan bahwa risiko asam urat menurun seiring dengan meningkatnya konsumsi kopi.
Wanita yang mengonsumsi 1 hingga 3 cangkir kopi per hari memiliki penurunan 22% risiko asam urat dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi. Wanita yang mengonsumsi lebih dari 4 cangkir kopi per hari mengalami penurunan 57% risiko terkena kondisi ini.
Sejumlah penelitian juga mengaitkan konsumsi kopi dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Sebuah tinjauan sistematis 2014 dan meta-analisis konsumsi kopi jangka panjang menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 3–5 cangkir kopi per hari memiliki risiko penyakit kardiovaskular terendah.
Karena orang dengan asam urat memiliki risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi, minum kopi dapat membantu meningkatkan kesehatan mereka secara keseluruhan.
Namun, kopi meningkatkan risiko penyakit ginjal kronis dan kemungkinan patah tulang pada wanita, jadi penting untuk mendiskusikan risiko dan manfaatnya dengan dokter.
7. Cobalah suplemen vitamin C.
Mengonsumsi suplemen vitamin C dapat menurunkan risiko asam urat. Sebuah meta-analisis 2011 dari 13 uji coba terkontrol secara acak menemukan bahwa vitamin C secara signifikan mengurangi kadar asam urat dalam darah.
Penurunan kadar asam urat dapat menurunkan risiko serangan asam urat. Penelitian belum secara meyakinkan membuktikan bahwa vitamin C mengobati atau mencegah asam urat, namun - hanya itu yang menurunkan kadar asam urat.
8. Makan ceri
Penelitian awal menunjukkan bahwa ceri dapat mengurangi risiko serangan asam urat, terutama pada orang dengan riwayat penyakit sebelumnya.
Sebuah studi tahun 2012 terhadap 633 orang dengan asam urat menemukan bahwa makan ceri selama 2 hari menurunkan risiko serangan asam urat sebesar 35% dibandingkan dengan tidak makan ceri.
Efek ini bertahan bahkan ketika peneliti mengontrol faktor risiko, seperti usia, jenis kelamin, konsumsi alkohol, dan penggunaan diuretik atau obat anti asam urat.
Di antara orang yang juga menggunakan allopurinol, obat anti asam urat, kombinasi obat dan ceri menurunkan risiko serangan lain sebesar 75%.
Ringkasan
Asam urat adalah kondisi medis menyakitkan yang sering terjadi bersamaan dengan kondisi serius lainnya. Meskipun gaya hidup sehat dapat menurunkan risiko flare berikutnya, itu mungkin tidak cukup untuk mengobati penyakit tersebut.
Beberapa orang dengan pola makan seimbang masih terkena asam urat, dan tidak semua orang yang makan makanan tinggi purin mengalami gejala asam urat.
Obat dapat membantu mengurangi rasa sakit dan dapat mencegah risiko serangan asam urat di masa depan. Orang dapat berbicara dengan dokter tentang gejala mereka dan meminta nasihat tentang perubahan gaya hidup mana yang paling bermanfaat.
