Apa saja tanda-tanda ketosis?
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Diet ketogenik bertujuan untuk mendorong ketosis untuk membakar lebih banyak lemak tubuh. Mengetahui tanda-tanda ketosis dapat membantu seseorang menentukan apakah diet itu berhasil atau tidak.
Ketosis adalah proses metabolisme yang terjadi ketika tubuh mulai membakar lemak untuk energi karena tidak memiliki cukup karbohidrat untuk dibakar. Selama proses ini, hati menghasilkan bahan kimia yang disebut keton.
Diet ketogenik, atau keto, bertujuan untuk menginduksi ketosis untuk membakar lebih banyak lemak. Pendukung diet mengklaim bahwa itu meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Menurut sebuah studi tahun 2018, orang-orang yang mengikuti diet ketogenik yang "diformulasikan dengan baik" biasanya makan kurang dari 50 gram (g) karbohidrat per hari dan sekitar 1,5 g protein per kilogram berat badan.
Terlepas dari pedoman ini, beberapa orang yang mengikuti diet mungkin tidak tahu kapan mereka mengalami ketosis.
Pada artikel ini, kami mencantumkan 10 tanda dan gejala yang dapat membantu seseorang menentukan apakah diet ketogenik berhasil untuk mereka.
1. Peningkatan keton
Memiliki keton dalam darah mungkin merupakan tanda paling pasti bahwa seseorang mengalami ketosis. Dokter juga dapat menggunakan tes urine dan napas untuk memeriksa kadar keton, tetapi tes ini kurang dapat diandalkan dibandingkan sampel darah.
Kit pengujian rumah khusus memungkinkan orang mengukur kadar keton darah mereka sendiri. Atau, dokter mungkin mengambil sampel darah dan mengirimkannya untuk diuji. Ketika seseorang berada dalam ketosis nutrisi, mereka akan memiliki kadar keton darah 0,5–3 milimol per liter.
Sebagai alternatif, orang dapat menggunakan penganalisis napas untuk menguji keton dalam napas mereka, atau mereka dapat menggunakan strip indikator untuk memeriksa kadar urin mereka.
Alat penguji keton tersedia untuk dibeli secara online.
2. Penurunan berat badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis diet sangat rendah karbohidrat ini efektif untuk menurunkan berat badan. Karena itu, orang harus berharap untuk menurunkan berat badan saat berada dalam ketosis.
Hasil meta-analisis 2013 yang memeriksa temuan dari beberapa uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa orang yang mengikuti diet ketogenik dapat menurunkan berat badan lebih banyak dalam jangka panjang daripada orang yang mengikuti diet rendah lemak.
Orang yang menjalani diet ketogenik mungkin mengalami penurunan berat badan dalam beberapa hari pertama, tetapi ini biasanya hanya penurunan berat badan air. Kehilangan lemak sebenarnya mungkin tidak terjadi selama beberapa minggu.
3. Haus
Ketosis dapat menyebabkan beberapa orang merasa haus dari biasanya, yang mungkin terjadi sebagai efek samping dari kehilangan air. Namun, kadar keton yang tinggi dalam tubuh juga dapat menyebabkan dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit. Kedua reaksi tersebut dapat menyebabkan komplikasi.
Penelitian diet ketogenik untuk performa olahraga mencantumkan dehidrasi sebagai efek samping ketosis. Atlet juga mungkin memiliki risiko lebih tinggi terkena batu ginjal, yang merupakan komplikasi dari dehidrasi.
Untuk menghindari dehidrasi, minumlah banyak air dan cairan lainnya. Temui dokter jika gejala dehidrasi, seperti rasa haus yang ekstrim atau urin berwarna gelap, terjadi.
4. Kram dan kejang otot
Dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit dapat menyebabkan kram otot. Elektrolit adalah zat yang membawa sinyal listrik antar sel tubuh. Ketidakseimbangan zat ini menyebabkan pesan listrik terganggu yang dapat menyebabkan kontraksi dan kejang otot.
Orang yang mengikuti diet ketogenik harus memastikan bahwa mereka mendapatkan cukup elektrolit dari makanan yang mereka makan untuk menghindari nyeri otot dan gejala ketidakseimbangan lainnya.
Elektrolit termasuk kalsium, magnesium, kalium, dan natrium. Seseorang bisa mendapatkan ini dari makan makanan yang seimbang. Namun, jika gejala terus berlanjut, dokter mungkin merekomendasikan suplemen atau perubahan pola makan lainnya.
5. Sakit kepala
Sakit kepala bisa menjadi efek samping yang umum dari beralih ke diet ketogenik. Mereka mungkin terjadi akibat mengonsumsi lebih sedikit karbohidrat, terutama gula. Dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit juga bisa menyebabkan sakit kepala.
Sakit kepala ketosis biasanya berlangsung dari 1 hari hingga 1 minggu, meskipun beberapa orang mungkin mengalami rasa sakit lebih lama. Temui dokter jika sakit kepala terus berlanjut.
Menariknya, beberapa penelitian terbaru menunjukkan diet ketogenik sebagai pengobatan potensial untuk migrain dan sakit kepala cluster.
Misalnya, sebuah studi tahun 2017 mengusulkan diet untuk orang dengan migrain episodik dan kronis. Juga, satu studi tahun 2018 menunjukkan diet ketosis sebagai pengobatan yang mungkin untuk mereka yang menderita sakit kepala cluster yang resistan terhadap obat.
Namun, lebih banyak penelitian diperlukan untuk memastikan keefektifan diet untuk mengobati atau mencegah sakit kepala jenis ini.
6. Kelelahan dan kelemahan
Pada tahap awal diet ketosis, orang mungkin merasa lebih lelah dan lebih lemah dari biasanya. Kelelahan ini terjadi saat tubuh beralih dari pembakaran karbohidrat ke pembakaran lemak untuk energi. Karbohidrat memberikan ledakan energi yang lebih cepat ke tubuh.
Sebuah studi kecil tahun 2017 yang melibatkan atlet menemukan kelelahan sebagai efek samping umum dari diet ketosis. Peserta biasanya mengamati ini selama beberapa minggu pertama.
Setelah beberapa minggu menjalani diet, orang akan melihat peningkatan tingkat energi mereka. Jika tidak, mereka harus mencari pertolongan medis, karena kelelahan juga merupakan gejala dehidrasi dan kekurangan nutrisi.
7. Keluhan perut
Melakukan perubahan pola makan dapat meningkatkan risiko sakit perut dan keluhan pencernaan lainnya.Ini juga dapat terjadi ketika seseorang beralih ke diet ketogenik.
Untuk mengurangi risiko mengalami keluhan perut, banyak minum air putih dan cairan lainnya. Makan sayuran tidak bertepung dan makanan kaya serat lainnya untuk meredakan sembelit, dan pertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen probiotik untuk mendorong usus yang sehat.
8. Perubahan tidur
Mengikuti diet ketogenik dapat mengganggu kebiasaan tidur seseorang. Awalnya, mereka mungkin mengalami kesulitan untuk tidur atau bangun di malam hari. Gejala ini biasanya hilang dalam beberapa minggu.
9. Bau mulut
Bau mulut adalah salah satu efek samping ketosis yang paling umum. Ini karena keton keluar dari tubuh melalui pernapasan dan juga urin. Orang-orang yang sedang diet, atau orang-orang di sekitar mereka, mungkin memperhatikan bahwa nafas berbau harum atau buah.
Keton yang disebut aseton biasanya bertanggung jawab atas bau, tetapi keton lain, seperti benzofenon dan asetofenon, juga dapat menyebabkan bau mulut.
Tidak ada cara untuk mengurangi napas ketosis, tetapi bisa membaik seiring berjalannya waktu. Beberapa orang menggunakan permen karet bebas gula atau menyikat gigi beberapa kali sehari untuk menutupi baunya.
10. Fokus dan konsentrasi yang lebih baik
Awalnya, diet ketogenik dapat menyebabkan sakit kepala dan kesulitan konsentrasi. Namun, gejala ini akan memudar seiring waktu. Orang yang mengikuti diet ketogenik jangka panjang sering kali melaporkan kejelasan dan fokus yang lebih baik, dan beberapa penelitian mendukung hal ini.
Menurut hasil tinjauan sistematis 2018, penderita epilepsi yang mengikuti diet ketogenik melaporkan kewaspadaan dan perhatian yang lebih baik. Juga, orang-orang ini menunjukkan kewaspadaan yang lebih besar dalam beberapa tes kognitif.
Penelitian lain menunjukkan bahwa diet ketogenik dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memberikan efek pelindung saraf.
Ringkasan
Orang yang mengalami ketosis mungkin mengalami berbagai efek samping dan gejala, termasuk sakit kepala, sakit perut, dan perubahan pada tidur dan tingkat energi mereka.
Untuk cara yang lebih akurat dalam menentukan ketosis, orang dapat memeriksa kadar keton dalam darah, napas, atau urin mereka.
Mereka yang ingin mencoba diet ketogenik harus selalu berbicara dengan dokternya terlebih dahulu, karena diet sangat rendah karbohidrat mungkin tidak cocok untuk semua orang. Penting juga untuk mencari nasihat medis untuk gejala ketosis yang persisten atau parah.
Perlu dicatat bahwa para peneliti menjalankan sebagian besar studi ilmiah tentang diet ketogenik selama kurang dari setahun, sehingga hasil kesehatan jangka panjangnya belum sepenuhnya diketahui.
