Senyawa yang ditemukan dalam apel dapat memperlambat penuaan
Penelitian baru telah mengidentifikasi senyawa alami yang terdapat pada banyak jenis buah, seperti apel dan stroberi, serta sayuran yang dapat memperlambat proses penuaan.
Salah satu faktor kunci dalam proses penuaan dikenal sebagai "penuaan sel", atau penuaan sel.
Ketika sebuah sel memasuki tahap ini, ia tidak dapat lagi membelah.
Ketika itu akhirnya terjadi, sel melepaskan sinyal peradangan yang mendorong sistem kekebalan untuk "membersihkan" sel yang rusak itu.
Tubuh yang lebih muda dapat dengan mudah menghilangkan sel-sel tua, tetapi seiring bertambahnya usia, sistem kita menjadi kurang siap untuk melakukannya.
Hal ini menyebabkan penumpukan sel yang rusak, yang menimbulkan peradangan tingkat rendah dan kemudian jaringan putus.
Dalam studi sebelumnya yang diterbitkan di Pengobatan Alam, para ilmuwan di University of Minnesota Medical School di Minneapolis dan Mayo Clinic di Rochester, MN, memperhatikan bahwa senolitik - yang merupakan molekul yang menargetkan dan menghancurkan sel-sel tua untuk memperlambat atau mencegah proses penuaan - dapat secara efektif memperpanjang umur individu dan meningkatkan kesehatan mereka.
Bahkan jika diterapkan di kemudian hari, penulis menjelaskan, senolitik masih mampu mengurangi beban sel-sel tua.
Beberapa ilmuwan yang terlibat dalam penelitian ini - termasuk Prof. Paul D. Robbins, dari University of Minnesota - bekerja sama lagi untuk mencoba mengidentifikasi senolitik mana yang paling efektif dalam memperlambat proses penuaan.
Temuan baru mereka sekarang muncul di jurnal EBioMedicine.
Senyawa yang mengurangi sel-sel yang menua
Dalam studi terbaru, para peneliti menguji 10 flavonoid, yang merupakan senyawa alami dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi, pada tikus yang menua.
Dari semua senyawa yang mereka teliti, yang paling efektif adalah fisetin, yang secara alami terkandung dalam banyak buah dan sayuran - termasuk apel, stroberi, bawang, dan mentimun.
Saat merawat tikus yang menua dengan fisetin, tim melihat bahwa itu mengurangi tingkat sel-sel tua pada hewan, memperpanjang umur mereka dan berkontribusi pada kesehatan yang lebih baik.
“Hasil ini menunjukkan,” kata Prof. Robbins, “bahwa kita dapat memperpanjang masa kesehatan, yang disebut healthspan, bahkan menjelang akhir hidup.”
Namun, ia menambahkan bahwa ini hanyalah langkah pertama dari perjalanan penelitian yang jauh lebih lama, dengan mencatat, “[T] di sini masih banyak pertanyaan yang harus dijawab, termasuk dosis yang tepat, misalnya.”
Penyelidikan rinci pertama dari jenisnya
Namun, ini adalah langkah pertama yang penting - dan yang sebelumnya tidak mungkin dilakukan. Sulit untuk menentukan bagaimana senyawa tersebut akan mempengaruhi berbagai jenis jaringan dan jenis sel yang berbeda dalam tubuh seseorang yang menua.
Ini berarti bahwa hampir tidak ada cara untuk mengetahui apakah senolitik tertentu benar-benar menargetkan sel-sel tua, secara khusus.
Sekarang, bagaimanapun, tim telah berhasil mengatasi kesulitan tersebut dengan meminta bantuan Prof Edgar Arriaga, dari University of Minnesota.
Prof. Arriaga dan rekan-rekannya bersama-sama memutuskan untuk menggunakan sitometri massa dalam penelitian semacam ini untuk pertama kalinya. Sitometri massa adalah teknik yang memungkinkan peneliti untuk “menandai” molekul atau fitur sel tertentu dan melacak aktivitasnya.
"Selain menunjukkan bahwa obat itu bekerja, ini adalah demonstrasi pertama yang menunjukkan efek obat pada subset tertentu dari sel yang rusak ini di dalam jaringan tertentu."
Prof. Paul Robbins
