Senyawa anggur merah dapat 'menghambat' poxvirus
Penelitian baru mengungkapkan bahwa konsentrasi tinggi resveratrol - senyawa yang ditemukan dalam anggur merah dan coklat - dapat menghentikan poxvirus berkembang biak dalam sel manusia.
Para peneliti yang bekerja di Kansas State University di Manhattan serta Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menguji berbagai konsentrasi resveratrol dalam sel manusia yang terinfeksi virus vaksinia.
Ini adalah kerabat dekat dari virus penyebab cacar dan itu juga membentuk vaksin yang memberantas penyakit mematikan pada manusia.
Pada konsentrasi tinggi, resveratrol menghentikan penggandaan vaksin pada fase awal infeksi, dengan demikian mencegah virus menyebar ke sel lain.
Konsentrasi resveratrol yang digunakan para peneliti jauh lebih tinggi daripada yang terjadi secara alami dalam makanan.
Tim juga menemukan bahwa resveratrol memiliki efek serupa pada monkeypox, yaitu poxvirus mematikan dan menular yang menyebabkan wabah di Afrika.
Kedua rangkaian hasil ini menunjukkan bahwa resveratrol “memiliki peluang bagus untuk menghambat semua poxvirus”, kata penulis studi pertama Dr. Shuai Cao, yang meneliti resveratrol dan pengaruhnya terhadap virus di Divisi Biologi di Kansas State University.
Para penulis melaporkan temuan mereka di jurnal Batasan dalam Mikrobiologi.
Resveratrol memiliki banyak sifat biologis
Resveratrol adalah senyawa yang terjadi secara alami di banyak tanaman pangan yang sangat berwarna - seperti anggur, biji kakao, blueberry, dan kacang - dan telah ditemukan memiliki sifat antioksidan, antikanker, antivirus, dan hormonal.
Ketertarikan para ilmuwan terhadap resveratrol dimulai pada tahun 1992, ketika para peneliti menyatakan bahwa alasan orang Prancis memiliki tingkat penyakit jantung yang relatif rendah meskipun menikmati diet tinggi lemak jenuh adalah karena kegemaran mereka terhadap anggur merah.
Sejak saat itu, ribuan penelitian telah meneliti "paradoks Prancis" dan resveratrol telah dikenal luas sebagai "senyawa anggur merah".
Namun, bukti tentang manfaat resveratrol bagi kesehatan juga bertentangan. Misalnya, sebuah studi tahun 2014 terhadap sekelompok besar orang Italia menemukan bahwa diet yang kaya resveratrol tidak meningkatkan umur atau melindungi dari penyakit kardiovaskular dan kanker.
Resveratrol menghentikan replikasi DNA
Dalam makalah studi baru, penulis mencatat bahwa meskipun kami tahu bahwa resveratrol dapat membantu atau memblokir "replikasi sejumlah virus", kami hanya mengetahui sedikit tentang pengaruhnya terhadap poxvirus.
Namun, akan bermanfaat untuk memiliki pengetahuan tersebut karena, meskipun cacar telah dibasmi, poxvirus lain “terus menyebabkan penyakit serius”, dan beberapa bentuk sedang dikembangkan untuk membawa vaksin dan mengobati kanker.
“Agar poxvirus dapat menginfeksi inang,” jelas rekan penulis Anil Pant, seorang mahasiswa doktoral biologi di Kansas State University, “ia harus terlebih dahulu memasuki sel dan membuat banyak salinan genomnya di dalam sel inang. . ”
Studi mereka menunjukkan bahwa resveratrol menghentikan virus vaksinia mereplikasi DNA dan genomnya.
Para penulis mencatat bahwa kemampuan resveratrol untuk menghambat virus tidak terkait dengan protein N1 dari vaksinia, yang merupakan "target pengikatan" potensial untuk resveratrol.
“Percobaan lebih lanjut,” mereka menambahkan, “menunjukkan bahwa resveratrol memiliki sedikit efek pada ekspresi gen awal [virus vaksinia], sementara itu menekan sintesis DNA [virus vaksinia], dan kemudian ekspresi gen pasca-replikatif.”
Resveratrol kemungkinan menghambat poxvirus lainnya
Dr. Cao mengatakan bahwa banyak poxvirus “menginfeksi banyak spesies” dan memiliki “mekanisme serupa untuk mereplikasi DNA mereka”.
Oleh karena itu, karena percobaan mereka menunjukkan bahwa resveratrol dapat menghentikan replikasi vaksinia dan monkeypox, “seharusnya dapat menghambat poxvirus lain juga,” tambah Dr. Cao.
Virus Vaccinia yang terbukti bermanfaat dalam pemberantasan penyakit cacar bukan hanya model yang ideal untuk dipelajari di laboratorium; itu juga digunakan dalam pengembangan pengobatan kanker dan yang melawan virus lain.
Para peneliti menyarankan bahwa temuan mereka akan "mendorong penyelidikan lebih lanjut" ke dalam efek resveratrol pada fase lain dari replikasi virus dan klarifikasi mekanisme yang terlibat.
"Penelitian kami mungkin menjadi batu loncatan untuk menggunakan resveratrol sebagai pengobatan pelengkap untuk virus selama masa kekhawatiran terhadap resistensi obat semakin meningkat."
Anil Pant
