Vitamin B-6 dan B-12 dikaitkan dengan peningkatan risiko patah tulang pinggul
Vitamin sangat penting untuk kesehatan yang baik, tetapi mengonsumsi terlalu banyak vitamin tertentu dapat merusak. Sebuah studi baru-baru ini mengeksplorasi asupan vitamin B dan risiko patah tulang pinggul.
Suplemen vitamin dan mineral menjadi semakin populer di Amerika Serikat.
Menurut sebuah penelitian, 52% orang dewasa AS menggunakan beberapa jenis suplemen pada tahun 2011-2012.
Meskipun tidak ada keraguan bahwa beberapa orang perlu mengonsumsi suplemen, ada kekhawatiran yang berkembang bahwa banyak orang yang mengonsumsi lebih dari yang seharusnya.
Seperti yang dijelaskan oleh penulis studi baru, "Asupan nutrisi yang tidak mencukupi dan berlebihan mungkin berbahaya."
Dalam studi ini, para peneliti sangat tertarik pada vitamin B-6 dan B-12. Keduanya menjalankan beragam peran dalam tubuh dan terjadi dalam berbagai makanan.
Bagi banyak orang sehat, cukup mudah mengonsumsi vitamin B-6 dan B-12 dalam jumlah yang cukup dari makanan yang seimbang dan bervariasi.
Vitamin B dan risiko patah tulang
Sebelumnya, penulis studi terbaru menerbitkan analisis sekunder menggunakan data dari 6.837 orang. Di dalamnya, mereka menemukan "peningkatan risiko patah tulang pinggul yang tak terduga".
Secara khusus, risiko patah tulang paling tinggi pada individu yang mengonsumsi vitamin B-6 dan B-12.
Untuk menyelidiki hubungan lebih lanjut, para ilmuwan menyelidiki kumpulan data lain yang lebih besar. Mereka sekarang telah mempublikasikan temuan mereka di jurnal JAMA Network Terbuka.
Para ilmuwan memiliki akses ke data dari 75.864 wanita pascamenopause yang terlibat dalam Studi Kesehatan Perawat.
Selain informasi mengenai kesehatan, diet, dan suplemen, para peneliti juga memiliki akses ke berbagai detail lainnya, termasuk aktivitas rekreasi, pengobatan, status merokok, dan indeks massa tubuh (BMI) peserta.
'Peningkatan hampir 50%'
Selama studi 20 tahun, terdapat 2.304 kasus patah tulang pinggul yang tidak terkait dengan kanker atau trauma besar, seperti kecelakaan kendaraan.
Seperti yang diharapkan, para ilmuwan melihat hubungan antara suplementasi vitamin B dan risiko patah tulang pinggul. Mereka menulis:
"Risikonya paling tinggi pada wanita dengan asupan tinggi gabungan kedua vitamin, menunjukkan hampir 50% peningkatan risiko patah tulang pinggul dibandingkan dengan wanita dengan asupan rendah kedua vitamin."
Namun, mereka juga menjelaskan bahwa, "Di antara wanita dalam kategori asupan sedang untuk kedua vitamin tersebut, risikonya tidak meningkat secara signifikan."
Para ilmuwan juga mencatat bahwa tingkat vitamin B yang lebih tinggi dikaitkan dengan suplemen, bukan asupan makanan.
Mereka memperjelas bahwa beberapa orang memang perlu mengonsumsi suplemen vitamin B-12, dan tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa mengonsumsi B-12 saja dapat meningkatkan risiko patah tulang pinggul.
Seperti yang dijelaskan penulis, tingkat asupan vitamin B yang diperlukan untuk meningkatkan risiko patah tulang "jauh melebihi tunjangan diet yang direkomendasikan."
Bagaimana vitamin B meningkatkan risiko patah tulang?
Bagaimana tepatnya vitamin B-6 dan B-12 dapat meningkatkan risiko patah tulang tidak diketahui. Penulis penelitian berteori bahwa itu mungkin terkait dengan beberapa efek samping lain dari menelan B-6 tingkat tinggi.
Misalnya, beberapa ahli percaya bahwa vitamin B-6 dosis tinggi menghasilkan gejala neurologis, seperti ataksia (yang memengaruhi koordinasi), serta penurunan tonus otot. Gejala ini, menurut penulis, mungkin membuat lebih mungkin jatuh dan karena itu meningkatkan risiko patah tulang pinggul.
Teori lain yang penulis garis besarkan adalah bahwa tingkat vitamin B-6 yang tinggi dapat "mempercepat pengeroposan tulang dengan melawan pengaruh modulasi estrogen pada reseptor steroid."
Adapun peran vitamin B-12 dalam hubungan ini, penulis belum memiliki teori yang konkrit.
Kekuatan dan keterbatasan
Kekuatan utama studi ini adalah para peneliti memiliki akses ke informasi rinci dari ribuan wanita selama 2 dekade. Namun, ada juga batasan tertentu.
Misalnya, tim tidak dapat memastikan apakah beberapa wanita mulai mengonsumsi suplemen vitamin B-6 dan B-12 karena mereka sakit. Ada kemungkinan bahwa setiap patah tulang pinggul setelah titik ini lebih disebabkan oleh penyakit daripada karena suplemen.
Namun, ketika para ilmuwan memperhitungkan kelemahan dan penyakit dalam analisis mereka, hal itu tidak mengubah hasil secara substansial.
Saat ini, ini adalah satu-satunya studi yang secara khusus menyelidiki interaksi antara vitamin B-6, vitamin B-12, dan patah tulang pinggul.
Ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan hubungan tersebut. Dengan demikian, penulis menyimpulkan:
"Meskipun kami mengakui keterbatasan desain kohort kami, temuan di sini menambah literatur yang menyarankan kehati-hatian harus digunakan dalam suplementasi vitamin ketika tidak ada kekurangan yang jelas."
