Apa manfaat seng bagi kesehatan?
Seng adalah nutrisi yang mendukung pertumbuhan selama masa kanak-kanak dan sistem kekebalan tubuh. Tingkat seng yang rendah dapat meningkatkan risiko penyakit dan penyakit seseorang.
Seng mendukung sejumlah fungsi dalam tubuh manusia. Selain mendukung sistem kekebalan tubuh, ini memungkinkan tubuh untuk membuat protein dan DNA, berkontribusi pada penyembuhan luka, dan berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan masa kanak-kanak. Ia juga memiliki sifat antioksidan.
Seng terjadi secara alami di banyak makanan, seperti kacang-kacangan, daging, dan ikan. Ini juga tersedia sebagai suplemen makanan.
Artikel ini membahas manfaat seng bagi kesehatan, apa yang terjadi jika seseorang tidak memiliki cukup seng, dan sumber yang bermanfaat.
11 kemungkinan manfaat
Gambar FreshSplash / GettySeng sangat penting untuk berbagai fungsi dalam tubuh, termasuk:
1. Fungsi kekebalan
Tubuh membutuhkan zinc agar sistem kekebalan berfungsi dengan baik. Kadar seng yang rendah dapat meningkatkan risiko infeksi, seperti pneumonia.
Bagaimana Anda bisa tetap sehat dengan sistem kekebalan yang lemah?
2. Mengobati diare
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan suplemen seng untuk bayi dengan diare.
Ada bukti bahwa itu bisa memperpendek serangan diare, terutama pada mereka yang tidak menjalani diet bergizi.
3. Penyembuhan luka
Seng berperan dalam menjaga kesehatan kulit.
Orang dengan luka jangka panjang atau borok seringkali memiliki kadar seng yang rendah. Profesional perawatan kesehatan mungkin merekomendasikan suplemen seng untuk orang dengan luka yang terus-menerus.
Penelitian dari 2018 mencatat bahwa seng memainkan peran kunci dalam setiap tahap penyembuhan luka, mulai dari perbaikan kulit hingga pencegahan infeksi. Para penulis meminta lebih banyak penelitian untuk mengidentifikasi secara tepat bagaimana seng bekerja dalam penyembuhan luka. Hal ini, kata mereka, dapat mengarah pada pengobatan baru untuk luka yang sulit disembuhkan.
Cari tahu cara membuat luka sembuh lebih cepat.
4. Penyakit kronis
Seng memiliki sifat antioksidan. Dengan demikian, dapat membantu mengurangi stres oksidatif. Ilmuwan percaya bahwa ada hubungan antara stres oksidatif dan penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi, diabetes, dan aspek sindrom metabolik lainnya.
Penelitian dari 2018 menunjukkan bahwa seng dapat membantu mencegah sindrom metabolik. Mereka merekomendasikan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi bagaimana seng mempengaruhi kesehatan dan untuk melihat apakah suplementasi mungkin berguna sebagai terapi.
5. Degenerasi makula terkait usia
Seng mencegah kerusakan sel di retina, dan dapat membantu menunda perkembangan degenerasi makula terkait usia dan kehilangan penglihatan, menurut National Institutes of Health (NIH). Namun, tidak mungkin mencegah degenerasi.
Para penulis penelitian dari tahun 2020 telah menemukan bahwa kekurangan seng mungkin berperan dalam mengembangkan degenerasi ini. Mereka meminta penelitian lebih lanjut dan menyarankan bahwa seng mungkin berkontribusi pada pendekatan pengobatan baru.
Secara keseluruhan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplementasi dapat membantu, tetapi buktinya tidak meyakinkan.
6. Kesehatan seksual
Tingkat seng yang rendah dapat menyebabkan keterlambatan perkembangan seksual, masalah kesuburan, dan masalah kesehatan seksual lainnya pada pria.
Penulis penelitian dari 2018 menggambarkan seng sebagai hal penting untuk kesehatan seksual pria. Alasannya dapat mencakup peran seng sebagai antioksidan dan penyeimbang hormon.
Namun, meski kekurangan seng dapat berdampak negatif, terlalu banyak seng dapat menyebabkan keracunan, yang bisa berbahaya bagi sperma.
Siapa pun yang mempertimbangkan suplemen seng untuk mendukung kesehatan seksual mereka harus berbicara dengan dokter.
Ada beberapa bukti bahwa seng dapat membantu mengobati beberapa penyakit kulit karena berperan dalam penyembuhan luka.
Penelitian menunjukkan bahwa seng dapat membantu mengobati:
- jerawat vulgaris
- hidradenitis suppurativa
- dermatitis atopik
- dermatitis popok
Di sini, pelajari lebih lanjut tentang menggunakan seng untuk mengobati jerawat.
8. Osteoporosis
Seng memainkan peran penting dalam pembentukan dan kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah osteoporosis, menurut penelitian dari tahun 2020.
Namun, masih belum jelas apakah suplementasi seng dapat mencegah atau mengobati kondisi ini, dan diperlukan penelitian lebih lanjut.
Cari tahu cara meningkatkan kepadatan tulang secara alami.
9. Gejala neurologis
Sebuah studi kecil dari tahun 2020 menyimpulkan bahwa mungkin ada hubungan antara kadar seng yang rendah dan gejala neurologis.
Peneliti mengamati 63 orang yang mengalami sakit kepala, kesemutan, dan neuropati perifer, serta kekurangan seng dan zat gizi mikro lainnya.
Setelah pengobatan untuk kekurangan ini, para peserta melaporkan perbaikan gejala neurologis mereka. Namun, para peneliti mengakui perlunya penelitian lebih lanjut.
10. Flu biasa
Sebuah tinjauan studi dari 2011 menunjukkan bahwa tablet hisap seng dapat membantu mempersingkat durasi flu biasa, tetapi hanya dengan dosis harian lebih dari 75 miligram (mg).
Secara keseluruhan, penelitian yang mengamati penggunaan seng untuk pilek memiliki kualitas yang buruk. Tidak ada bukti yang dapat dipercaya bahwa mengonsumsi seng mencegah masuk angin.
Selain itu, NIH memperingatkan bahwa seng dapat memengaruhi indra penciuman. Bicaralah dengan dokter sebelum menggunakan semprotan hidung atau gel yang mengandung seng, karena kerusakannya bisa bersifat jangka panjang atau permanen.
Dapatkan beberapa tip untuk mengobati flu.
11. Belajar dan memori
Beberapa penelitian pada hewan pengerat menunjukkan bahwa seng dapat meningkatkan fungsi kognitif. Dalam sebuah studi tahun 2017, tikus yang menerima suplemen seng bekerja lebih baik dalam tugas-tugas yang melibatkan pemikiran dan ingatan.
Namun, tampaknya tidak ada cukup bukti bahwa seng dapat meningkatkan daya ingat atau pembelajaran pada manusia
Dapatkan beberapa tip untuk meningkatkan memori di sini.
Untuk sumber daya yang lebih mendalam tentang vitamin, mineral, dan suplemen, kunjungi hub khusus kami.
Seng dan COVID-19
Beberapa peneliti telah menyarankan bahwa mempertahankan tingkat seng yang memadai mungkin dapat menawarkan perlindungan terhadap COVID-19.
Satu ulasan tahun 2020 mencatat bahwa seng membantu meningkatkan sistem kekebalan dan menjaga selaput lendir. Orang dengan kekurangan seng tampaknya memiliki risiko lebih tinggi terkena berbagai infeksi, termasuk pneumonia.
Namun, penting untuk dicatat, bahwa meskipun seng dapat meningkatkan kesehatan dan kemampuan seseorang secara keseluruhan untuk melawan penyakit, saat ini tidak ada bukti bahwa seng dapat mencegah atau mengobati COVID-19.
Selain itu, beberapa produk seng dapat menyebabkan hilangnya bau secara permanen.
Di sini, temukan 29 mitos tentang COVID-19.
Asupan yang direkomendasikan
Asupan seng yang cukup sangat penting bagi anak-anak karena berperan dalam perkembangan mereka.
Tabel berikut menunjukkan tunjangan harian seng yang direkomendasikan, berdasarkan usia dan jenis kelamin seseorang:
Selama kehamilan dan menyusui, diperlukan asupan zinc yang lebih tinggi, karena bayi baru lahir dan bayi hingga usia 6 bulan memperoleh zinc melalui ASI.
Sumber
Sumber seng yang baik meliputi:
- kacang polong
- daging
- gila
- ikan
- makanan laut
- sereal gandum utuh
- produk susu
- beberapa makanan yang diperkaya
Siapapun dengan pola makan nabati mungkin membutuhkan seng tambahan, karena seng yang tersedia dalam makanan ini lebih sulit diserap tubuh.
Suplemen
Seng tersedia dalam bentuk kapsul, tablet, krim, salep, dan cairan.
Orang dewasa berusia 19 tahun ke atas yang tertarik menggunakan suplemen seng harus berhati-hati untuk mengonsumsi tidak lebih dari 40 mg per hari. Terlalu banyak seng dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Suplemen seng tersedia untuk dibeli secara online. Namun, konsultasikan dengan dokter sebelum mencobanya.
Kekurangan
Kekurangan seng dapat meningkatkan risiko berbagai masalah, termasuk:
- pertumbuhan tertunda pada anak-anak
- kehilangan nafsu makan
- perubahan rasa
- risiko infeksi yang lebih tinggi
- masalah kesuburan
- diare
- masalah dengan penyembuhan luka
- lesi mata dan kulit
- masalah dengan pemikiran
Berdasarkan penelitian tahun 2017, terdapat bukti kuat bahwa kadar zinc yang rendah dapat meningkatkan risiko penyakit menular seperti malaria, HIV, tuberkulosis, campak, dan pneumonia.
Kekurangan seng biasanya diakibatkan oleh asupan makanan yang tidak mencukupi, tetapi juga dapat disebabkan oleh malabsorpsi dan penyakit kronis seperti diabetes, kanker, penyakit hati, dan penyakit sel sabit.
Di sini, pelajari lebih lanjut tentang kekurangan seng.
Toksisitas seng
Seng memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi mengonsumsinya terlalu banyak bisa berbahaya. Kemungkinan efek samping termasuk:
- mual dan muntah
- kehilangan nafsu makan
- sakit perut
- sakit kepala
- diare
Seiring waktu, catatan NIH, asupan 150–450 mg yang berlebihan per hari dapat menyebabkan:
- tingkat tembaga rendah
- perubahan fungsi besi
- fungsi kekebalan berkurang
- mengurangi kadar kolesterol lipoprotein densitas tinggi yang "baik"
- masalah urogenital
Seng juga dapat berinteraksi dengan antibiotik dan diuretik.
Ringkasan
Seng sangat penting untuk kesehatan, dan memainkan peran kunci dalam perkembangan masa kanak-kanak, sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan fungsi lainnya.
Seng paling baik diperoleh dari makanan, seperti kacang-kacangan, makanan laut, dan produk yang diperkaya. Seorang dokter mungkin meresepkan suplemen jika ada risiko kekurangan.
Orang yang sedang hamil, menyusui, atau mengikuti pola makan nabati membutuhkan tambahan seng. Namun, seperti biasa, tanyakan kepada dokter sebelum menggunakan suplemen.