Apakah minum secukupnya baik atau buruk untuk Anda?
Mengkonsumsi terlalu banyak alkohol dalam waktu yang terlalu lama dapat merusak kesehatan. Meskipun alkohol sendiri tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan, penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan penyakit hati dan kondisi fatal lainnya.
Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol & Alkoholisme (NIAAA) mendefinisikan minuman beralkohol dalam jumlah sedang hingga empat minuman beralkohol untuk pria dan tiga untuk wanita dalam satu hari dan maksimal 14 minuman untuk pria dan tujuh minuman untuk wanita per minggu.
Pada 2015, 26,9 persen orang di Amerika Serikat melaporkan pesta minuman keras dalam sebulan terakhir.
Wanita versus pria
Penelitian telah menunjukkan bahwa wanita mulai mengalami masalah terkait alkohol pada tingkat konsumsi alkohol yang lebih rendah daripada pria.
Ada empat alasan utama:
Wanita memiliki lebih sedikit air di tubuh mereka daripada pria, pound-for-pound. Alkohol menyebar di air tubuh.
Wanita umumnya memiliki berat badan kurang dari pria. Ambang batas konsumsi alkohol yang aman terkait erat dengan berat badan. Wanita memiliki lebih sedikit jaringan untuk menyerap alkohol.
Wanita biasanya memiliki tingkat alkohol dehidrogenase (AHD) yang lebih rendah daripada pria. AHD adalah bahan kimia yang memecah alkohol di hati. Akibatnya, alkohol bertahan lebih lama dalam sistem tubuh wanita dan menumpuk lebih cepat.
Faktor hormonal juga berperan dalam membuat wanita lebih rentan terhadap efek alkohol. Penelitian telah menemukan bahwa dengan jumlah minuman yang sama, konsentrasi alkohol dalam darah berada pada titik tertinggi sebelum menstruasi dan terendah pada hari pertama setelah menstruasi.
Namun, penelitian ini sangat terbatas, dan belum ada kesimpulan yang dikonfirmasi tentang hubungan antara menstruasi dan penyerapan alkohol.
Menurut Kantor Pendidikan Alkohol dan Obat di Universitas Notre Dame, IN, tubuh wanita menyerap alkohol 30 persen lebih banyak daripada pria setelah minum dalam jumlah yang sama.
Tingkat alkohol
Saat mencoba mengurangi asupan alkohol selama satu malam atau seminggu, mengetahui berapa banyak alkohol dalam setiap minuman yang Anda konsumsi akan membantu.
NIAAA mendefinisikan satu minuman sebagai:
- 12 ons cairan (fl oz) bir biasa dengan alkohol sekitar 5 persen
- Antara 8 dan 9 fl oz minuman keras malt di sekitar 7 persen alkohol
- 5 fl oz anggur meja dengan alkohol sekitar 12 persen
- 1,5 ons alkohol suling, seperti gin, rum, wiski, tequila, atau vodka
Satu minuman standar di A.S. mengandung sekitar 14 gram alkohol murni.
Manfaat
Ada banyak penelitian yang membahas tentang manfaat konsumsi alkohol dalam jumlah sedang.
Namun, banyak pesan yang tercampur. Sementara beberapa penelitian menyarankan bahwa alkohol dalam jumlah sedang dapat memiliki beberapa manfaat bagi jantung, yang lain menjelaskan risiko yang lebih tinggi terkait kerusakan jantung, kanker, masalah kesehatan mental, dan penyakit hati.
Ketika penelitian menunjukkan bahaya yang terkait dengan konsumsi alkohol, mereka hampir selalu mengacu pada pesta minuman keras, penyalahgunaan alkohol, atau alkoholisme.
Manfaat potensial dari konsumsi alkohol secara teratur dan moderat meliputi:
Stroke: Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Stroke menemukan bahwa konsumsi alkohol ringan hingga sedang dapat menurunkan risiko stroke pada wanita. Studi tersebut memasukkan data yang dilaporkan sendiri tentang kebiasaan minum dari 83.578 peserta wanita dari Nurses 'Health Study.
Studi lain menemukan bahwa salah satu komponen dalam anggur merah dapat melindungi otak dari kerusakan stroke.
Depresi: Dalam sebuah penelitian terhadap 2.683 pria dan 2.822 wanita berusia antara 55 dan 80 tahun, peneliti Spanyol menemukan bahwa minum anggur secara teratur dan sedang dapat mengurangi risiko pengembangan depresi, sementara peminum berat meningkatkan risiko tersebut.
Para peneliti melaporkan di jurnal Pengobatan BMC bahwa orang yang minum 2 hingga 7 gelas anggur per minggu jauh lebih kecil kemungkinannya untuk didiagnosis dengan depresi klinis.
Sebagian besar peserta mengikuti diet Mediterania dan minum anggur dalam konteks sosial, dengan keluarga dan teman.
Kesehatan kardiovaskular: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan alkohol dalam jumlah sedang dan teratur dapat bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular.
Ulasan studi Italia yang diterbitkan di Jurnal Epidemiologi Eropa menemukan bahwa konsumsi anggur dan bir dalam jumlah sedang mengurangi risiko kejadian kardiovaskular, tetapi minuman beralkohol tidak.
Pada tahun 2012, hasil penelitian terhadap babi dengan kadar kolesterol tinggi menunjukkan bahwa konsumsi vodka dan anggur dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko kardiovaskular, dengan anggur menawarkan perlindungan yang lebih besar.
Penyelidik di University College di London melaporkan di Jurnal Epidemiologi & Kesehatan Masyarakat bahwa peminum sedang yang mengikuti gaya hidup sehat lebih cenderung melihat efek perlindungan pada jantung, dibandingkan dengan peminum sedang yang merokok atau menjalani pola makan yang buruk.
Mengkonsumsi jenis alkohol tertentu dalam jumlah sedang, seperti anggur, telah menunjukkan beberapa manfaat. Namun, penting untuk dicatat bahwa banyak penelitian yang membuat klaim ini tidak meyakinkan.
Dalam hal meminum alkohol dan mengharapkan manfaat kesehatan, moderasi adalah kuncinya. Jika saat ini Anda tidak minum alkohol sama sekali, jangan mulai karena manfaat kesehatannya.
Resiko
Meskipun mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang tampaknya memiliki beberapa manfaat, penting untuk diingat bahwa terlalu banyak alkohol dapat merusak kesehatan secara keseluruhan dan bahkan mengancam jiwa dalam jangka panjang.
Mengkonsumsi terlalu banyak alkohol dapat menyebabkan:
- depresi
- demensia
- masalah kesehatan mental
- hepatitis alkoholik
- anemia
- aritmia
- sirosis
- hati berlemak
- encok
- tekanan darah tinggi
- kerusakan saraf
- kejang
- stroke
- penyakit kronis pada otot jantung, yang dikenal sebagai kardiomiopati
- beberapa jenis kanker
Konsumsi alkohol telah dikaitkan dengan kanker payudara, usus besar dan rektum, hati, kerongkongan, kotak suara, tenggorokan, mulut, dan mungkin pankreas, menurut American Cancer Society.
Selama kehamilan, ini meningkatkan risiko keguguran dan anak yang mengalami masalah pertumbuhan dan perkembangan di masa depan.
Jika Anda menjadi khawatir tentang jumlah alkohol yang Anda konsumsi, Anda dapat menanyakannya kepada dokter Anda.
Video
Dalam video ini, Dr. Bobby Lazzara menjelaskan manfaat potensial alkohol bagi jantung Anda dan menekankan pentingnya moderasi.
Dia juga menjelaskan bahwa manfaat potensial dipelajari dengan buruk dan kemungkinan manfaat jangka panjangnya sebanding dengan masalah kesehatan yang lebih mendesak yang disebabkan oleh pesta minuman keras.
