Apa manfaat cocoa butter?
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Cocoa butter adalah pengobatan rumahan populer yang digunakan orang untuk meningkatkan kesehatan kulit. Apa kata penelitian tentang manfaat cocoa butter?
Orang telah menggunakan mentega kakao untuk manfaat kesehatannya selama ratusan tahun. Penelitian menunjukkan bahwa cocoa butter dapat memperbaiki kulit, dan mungkin memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Namun, penelitian tentang manfaat ini terbatas. Sebagian besar penelitian berfokus pada bubuk kakao, yang memiliki khasiat khusus yang dapat meningkatkan kesehatan kulit. Sedikit penelitian telah melihat apakah manfaat ini berlaku untuk mentega kakao.
Artikel ini akan membahas tentang manfaat cocoa butter, kegunaannya, dan kemungkinan efek sampingnya.
Apa itu mentega kakao?
Cocoa butter adalah salah satu jenis lemak nabati yang berasal dari biji kakao. Produsen mengekstrak mentega kakao krim dari biji dengan cara memfermentasi, mengeringkan, memanggang, dan kemudian menekannya. Mereka mengubah bagian yang tersisa menjadi bubuk kakao.
Cocoa butter adalah bahan aktif yang umum dalam losion, krim, dan lip balm. Menurut beberapa sumber sejarah, orang telah mengonsumsi atau menggunakan kakao dengan cara lain sejak 460 Masehi.
Belakangan ini, para peneliti telah menemukan bahwa kakao memiliki beberapa khasiat yang menyehatkan, termasuk efek anti-inflamasi dan antioksidan.
Banyak dari sifat ini disebabkan oleh zat yang dikandung bubuk kakao, seperti katekin. Mentega kakao juga memiliki manfaat yang menyehatkan.
Cocoa butter juga merupakan bahan utama dalam coklat. Cokelat terdiri dari mentega kakao dan bubuk kakao, seringkali dengan susu dan gula.
Manfaat mentega kakao
Bagian berikut akan mengeksplorasi bukti manfaat mentega kakao.
1. Meningkatkan kesehatan kulit
Banyak produk perawatan kulit yang mengandung cocoa butter, termasuk pelembab dan krim anti penuaan. Produk-produk tersebut diklaim memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kulit, seperti meredakan kulit kering dan meningkatkan elastisitas kulit.
Kakao mengandung beberapa antioksidan yang disebut polifenol, yang merupakan kelompok bahan kimia yang diturunkan dari tumbuhan dengan berbagai manfaat kesehatan potensial. Polifenol ini mungkin memiliki manfaat untuk kesehatan kulit yang baik, seperti mengurangi peradangan dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Polifenol ini terutama terdapat dalam bubuk kakao, tidak harus dalam mentega kakao.
Meskipun menjadi bahan aktif dalam banyak produk perawatan kulit, hanya ada sedikit bukti langsung bahwa cocoa butter secara efektif meningkatkan kesehatan kulit.
Satu studi sel menunjukkan bahwa polifenol kakao meningkatkan elastisitas kulit dan penuaan kulit dan menyarankan bahwa mentega kakao dapat meningkatkan efek ini. Namun, ini adalah penelitian skala kecil, dan para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian sebelum mereka mengetahui efek pasti dari cocoa butter pada kulit.
2. Melembabkan kulit
Cocoa butter adalah bahan inti dalam banyak pelembab kulit. Beberapa orang menggunakan cocoa butter murni untuk membantu meredakan kulit kering.
Seperti pelembab alami lainnya, seperti minyak kelapa, cocoa butter sebagian besar terdiri dari asam lemak. Lemak ini dapat membantu membentuk lapisan pelindung pada kulit, mencegah kelembaban keluar, dan karena itu menghentikan kekeringan kulit.
Beberapa orang juga menggunakan cocoa butter untuk meredakan kekeringan kulit akibat kondisi kulit yang umum, seperti eksim dan psoriasis. Meskipun ini berhasil untuk beberapa orang, tidak ada bukti ilmiah bahwa ini akan berhasil untuk semua orang.
3. Mencegah stretch mark
Banyak orang yang percaya bahwa cocoa butter dapat mencegah timbulnya stretch mark, terutama selama kehamilan.
Beberapa dokter dan bidan mungkin menyarankan penggunaan cocoa butter selama kehamilan untuk mengurangi risiko stretch mark, tetapi tidak ada bukti bahwa penggunaan cocoa butter akan mencapai hal ini.
Satu ulasan melaporkan bahwa beberapa penelitian gagal menemukan bukti bahwa cocoa butter mencegah stretch mark selama kehamilan. Mereka menambahkan bahwa juga tidak ada bukti bahwa krim topikal mencegah stretch mark.
Stretch mark adalah bagian alami dari kehamilan, dan banyak yang akan memudar seiring waktu.
Nutrisi mentega kakao
Mentega kakao murni bisa dimakan. Namun, itu mengandung campuran lemak tak jenuh tunggal dan lemak jenuh dan sedikit nutrisi.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu sendok makan (tbs) atau 13,6 gram (g) mentega kakao memiliki nilai gizi sebagai berikut:
- 120 kalori
- 13,6 g lemak
Cocoa butter juga mengandung sedikit vitamin E dan vitamin K.
Apakah ada efek sampingnya?
Cocoa butter aman digunakan pada kulit. Mentega kakao murni tidak mengandung bahan apa pun yang cenderung menyebabkan masalah pada kebanyakan orang.
Orang boleh makan cocoa butter murni tetapi tidak boleh mengonsumsi produk cocoa butter yang dirancang untuk kulit.
Seperti banyak produk perawatan kulit lainnya, formulasi cocoa butter mungkin mengandung bahan lain yang dapat mengiritasi kulit. Selalu periksa label untuk kemungkinan iritasi.
Ringkasan
Lemak kakao merupakan salah satu jenis lemak yang berasal dari proses pengolahan biji kakao. Ini adalah bahan utama coklat, dan banyak orang menggunakannya sebagai pengobatan topikal karena potensi manfaatnya pada kulit.
Cocoa butter dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan melembabkan kulit. Meskipun banyak orang menganggap cocoa butter bermanfaat, saat ini hanya ada sedikit atau tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini. Lebih banyak penelitian di bidang ini dapat memberikan beberapa bukti manfaat cocoa butter di masa depan.
Banyak produk perawatan kulit populer yang mengandung cocoa butter sebagai bahan aktifnya. Orang dapat membeli produk ini di toko obat atau supermarket atau memilih merek secara online.
