Apa yang harus dilakukan jika ada makanan yang tersangkut di tenggorokannya
Makanan yang tersangkut di tenggorokan bisa jadi tidak nyaman dan menakutkan. Namun, mampu mengenali tanda-tanda tersedak dan mengetahui apa yang harus dilakukan dalam keadaan darurat dapat membantu menyelamatkan nyawa seseorang.
Proses menelan makanan melibatkan sejumlah gerakan otot yang tidak disengaja. Seringkali, gerakan otot ini mencegah makanan tersangkut di tenggorokan.
Pertama, lidah mendorong makanan ke belakang tenggorokan. Di sinilah bukaan kerongkongan (pipa makanan) dan batang tenggorokan berada. Saat seseorang menelan, lipatan tulang rawan yang disebut epiglotis menutup tenggorokannya. Ini untuk sementara menghentikan pernapasan dan mencegah makanan memasuki saluran udara.
Pada saat yang sama, otot yang disebut sfingter esofagus bagian atas menjadi rileks, memungkinkan makanan masuk ke kerongkongan.
Namun, terkadang makanan bisa tersangkut di kerongkongan, menciptakan sensasi tidak nyaman di tenggorokan atau dada. Di lain waktu, epiglotis tidak cukup menutup saat menelan, yang memungkinkan makanan masuk ke saluran udara. Ini bisa mengakibatkan tersedak.
Kedua jenis penyumbatan tersebut dapat menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan. Namun, penyumbatan di tenggorokan bisa menjadi keadaan darurat medis. Teruskan membaca untuk mempelajari apa yang harus dilakukan jika makanan tersangkut di tenggorokan.
Bagaimana cara mengetahui apakah ini darurat
Saat makanan masuk ke tenggorokan, sebagian atau seluruhnya dapat menghalangi saluran udara.
Terkadang, batuk terus-menerus atau kuat dapat membuat makanan keluar. Di lain waktu, penyumbatan yang terjadi di tenggorokan atau kotak suara dapat menyebabkan tersedak.
Tersedak mengacu pada kesulitan bernapas akibat obstruksi saluran udara akut. Seseorang yang tersedak tidak dapat menghirup atau menghembuskan udara yang cukup untuk batuk.
Gejala berikut mungkin menunjukkan bahwa seseorang tersedak:
- batuk diam atau tersedak
- mengi
- mencengkeram tenggorokan
- ketidakmampuan untuk berbicara atau bernapas
- warna biru pada kulit, yang disebut sianosis
Seseorang yang tidak dapat berbicara, batuk, atau bernapas mungkin memerlukan manuver Heimlich. Prosedur ini, juga dikenal sebagai abdominal thrust, melibatkan penekanan kuat pada perut untuk menghilangkan penyumbatan di tenggorokan.
Manuver Heimlich
Manuver Heimlich hanya diperlukan dalam situasi darurat. Seseorang hanya boleh melakukan manuver Heimlich pada seseorang yang tersedak.
Prosedur ini tidak cocok untuk anak di bawah usia 1 tahun atau wanita di tahap akhir kehamilan. Orang-orang ini mungkin memerlukan variasi manuver yang berbeda.
American College of Emergency Physicians memberikan beberapa petunjuk untuk melakukan manuver Heimlich. Sebelum melakukannya pada seseorang yang sadar, seseorang harus memastikan bahwa orang lain tersedak dengan bertanya, "Apakah kamu tersedak?"
Lakukan gerakan ini hanya jika orang tersebut mengangguk ya dan tidak dapat berbicara, batuk, atau bernapas sendiri.
Untuk melakukan manuver Heimlich:
- Langkah 1: Berdirilah di belakang orang tersebut dan raih kedua lengan di sekitar pinggangnya.
- Langkah 2: Kepalkan satu tangan dan posisikan di atas pusar orang tersebut dan di bawah tulang rusuknya.
- Langkah 3: Genggam kepalan tangan dengan tangan lainnya.
- Langkah 4: Cepat dorong kepalan tangan ke belakang dan ke atas di bawah tulang rusuk mereka. Lakukan ini 6–10 kali secara berurutan.
- Langkah 5: Terus lakukan dorongan perut sampai obstruksi keluar dari saluran udara atau sampai layanan darurat tiba.
- Langkah 6: Pastikan orang tersebut menerima perhatian medis secepat mungkin, bahkan jika dia sudah berhenti tersedak.
Jika orang tersebut berhenti bernapas dan menjadi tidak responsif, mereka harus menerima resusitasi jantung paru (CPR).
Seseorang yang sendirian saat tersedak mungkin perlu melakukan manuver Heimlich pada diri mereka sendiri. Jika tersedia kursi, mereka dapat bersandar di sandaran kursi saat melakukan manuver. Ini akan membantu menghilangkan penyumbatan dari saluran udara.
Menghapus penghalang makanan
Kecuali jika seseorang tersedak, makanan yang tersangkut di tenggorokan tidak selalu merupakan keadaan darurat medis yang besar. Jika orang tersebut tidak tersedak, batuk yang keras dapat membantu mengeluarkan makanan dari tenggorokan.
Terkadang, penyumbatan terjadi di kerongkongan. Ini disebut impaksi bolus makanan (FBI). Meskipun tidak nyaman, profesional medis tidak menganggap FBI esofagus sama pentingnya dengan keadaan darurat medis seperti tersedak.
Orang yang memiliki makanan yang tersangkut di kerongkongan dapat mencoba tip berikut untuk membantu mengeluarkannya:
- Menelan cairan atau makanan lunak: Ini dapat membantu melumasi makanan atau mendorongnya ke bawah.
- Mengonsumsi tablet effervescent: Tablet yang dijual bebas ini menyebabkan terbentuknya gas karbon dioksida, yang membantu meredakan penyumbatan makanan dengan mendorongnya ke bawah.
- Minum minuman berkarbonasi: Ini mungkin bekerja dengan cara yang mirip dengan tablet effervescent.
- Mengkonsumsi simetikon: Obat ini membantu menyatukan gelembung gas dalam kepadatan yang lebih besar. Ini menyebabkan tekanan di kerongkongan yang dapat membantu melepaskan penyumbatan makanan.
Penyebab dan faktor risiko tersedak
Pada 2015, lebih dari 5.000 orang meninggal karena tersedak.
Tersedak dapat menyerang orang-orang dari segala usia. Namun, ini lebih sering terjadi pada anak-anak usia 0–3 tahun dan pada orang dewasa di atas usia 60 tahun.
Tersedak adalah penyebab utama keempat dari kematian tidak disengaja.
Tersedak pada anak-anak
Tersedak adalah penyebab utama kematian bayi dan penyebab kematian keempat di antara anak-anak prasekolah.
Anak-anak paling sering tersedak makanan, koin, balon, dan mainan kecil.
Tersedak pada orang dewasa yang lebih tua
Orang yang lebih tua menghasilkan lebih sedikit air liur, yang membuat mereka sulit memindahkan makanan ke bagian belakang mulut saat menelan.
Kondisi tertentu yang lebih sering terjadi pada usia yang lebih tua juga dapat meningkatkan risiko tersedak. Contohnya termasuk demensia dan penyakit Parkinson.
Disfagia dan tersedak
Beberapa orang mengalami disfagia, yang merupakan istilah medis untuk kesulitan menelan. Disfagia dapat meningkatkan risiko seseorang tersedak.
Gangguan otot tertentu dan gangguan sistem saraf yang memengaruhi saraf yang terlibat dalam menelan dapat menyebabkan disfagia. Contoh kondisi yang dapat menyebabkan disfagia meliputi:
- stroke
- cedera kepala
- cerebral palsy
- Penyakit Parkinson
- demensia
- sklerosis lateral amiotrofik
Disfagia juga bisa berkembang setelah mengalami cedera pada kerongkongan.
Kapan harus ke dokter
Seseorang harus membuat janji dengan dokternya jika mereka sering mengalami satu atau lebih dari hal-hal berikut ini:
- kesulitan menelan
- makanan tersangkut di tenggorokan
- penyumbatan makanan di kerongkongan
Dokter yang menangani gangguan menelan menggunakan tes diagnostik untuk memeriksa berbagai tahapan proses menelan. Tes ini mungkin termasuk:
- Evaluasi endoskopi yang fleksibel untuk menelan dengan pengujian sensorik: Teknik ini menggunakan endoskopi untuk melihat mekanisme menelan di dalam mulut dan tenggorokan. Dokter memeriksa bagaimana mekanisme merespons rangsangan yang berbeda, seperti makanan, cairan, dan embusan udara.
- Studi menelan fluoroskopik video: Ini menggunakan sinar-X waktu nyata seseorang saat mereka menelan. Ini membantu dokter mengidentifikasi masalah pada berbagai tahap proses menelan.
Berdasarkan hasil tes diagnostik ini, dokter dapat merekomendasikan strategi tertentu untuk meningkatkan keamanan saat menelan. Beberapa contoh termasuk:
- mengubah ukuran dan tekstur makanan
- melakukan perubahan posisi kepala dan leher saat makan
- mencoba manuver perilaku saat menelan, seperti menyelipkan dagu
- mencoba intervensi medis atau bedah
Tips pencegahan
Tip berikut dapat membantu mencegah penghalang makanan berkembang di kerongkongan dan tenggorokan:
- makan makanan seteguk kecil
- mengunyah makanan secara perlahan dan menyeluruh sebelum ditelan
- tidak minum terlalu banyak alkohol sebelum atau selama makan
- tidak makan makanan "saat bepergian"
Tidak seperti orang dewasa yang biasanya tersedak makanan, anak-anak juga dapat tersedak mainan atau benda kecil. Kiat-kiat berikut dapat membantu mencegah tersedak pada anak-anak:
- jauhkan benda-benda kecil dari jangkauan anak-anak
- mengawasi anak kecil saat mereka makan atau bermain
- memastikan bahwa anak-anak duduk tegak untuk makan
- memotong makanan menjadi potongan-potongan kecil sebelum diberikan kepada anak-anak
- mendorong anak untuk mengunyah makanan secara perlahan dan menyeluruh
Selain itu, orang harus menghindari memberikan makanan berikut kepada anak di bawah usia 3–4 tahun:
- makanan kecil dan keras, seperti kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan permen keras
- makanan licin, seperti anggur, hotdog, dan potongan daging berukuran besar
- makanan lengket, seperti taffy, permen bergetah, dan marshmallow
- selai kacang dari sendok atau jari
Ringkasan
Hambatan makanan terkadang bisa berkembang di kerongkongan atau tenggorokan. Penyumbatan makanan di kerongkongan umumnya bukanlah keadaan darurat medis yang besar.
Namun, penyumbatan makanan di batang tenggorokan bisa menyebabkan tersedak. Orang yang tersedak membutuhkan perawatan darurat.
Manuver Heimlich, juga dikenal sebagai dorongan perut, adalah metode pertolongan pertama yang dapat digunakan orang untuk menghilangkan penyumbatan dari tenggorokan seseorang. Namun, tidak cocok untuk anak di bawah 1 tahun dan wanita hamil berat.
Orang yang sering kesulitan menelan harus menemui dokternya. Mereka mungkin dapat mendiagnosis penyebab kesulitan menelan. Mereka mungkin juga menawarkan tip dan teknik untuk meningkatkan keamanan saat menelan.
