Apa yang perlu diketahui tentang norovirus

Norovirus, juga dikenal sebagai kuman muntah musim dingin, adalah penyebab umum penyakit, diare, dan gastroenteritis.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), norovirus menyebabkan gastroenteritis pada 19–21 juta orang per tahun di Amerika Serikat. Virus ini juga menyebabkan 56.000–71.000 rawat inap tahunan dan 570–800 kematian di AS setiap tahun.

Meskipun norovirus lebih sering menyebabkan infeksi selama bulan-bulan musim dingin, virus ini dapat menyerang orang kapan saja sepanjang tahun.

Orang terkadang salah menyebut infeksi norovirus sebagai "flu perut". Istilah medisnya adalah gastroenteritis, dan tidak ada hubungannya dengan flu, yaitu infeksi saluran pernafasan.

Dalam artikel ini, kami menjelaskan gejala dan penyebab norovirus serta menjelaskan cara mengobati dan mencegah infeksi.

Apa itu norovirus?

Norovirus adalah anggota dari Caliciviridae keluarga virus. Virus ini bertanggung jawab atas sekitar 90% dari wabah gastroenteritis virus dan hampir 50% kasus di seluruh dunia.

Norovirus menyebar melalui tinja dan muntahan manusia dan hewan yang terinfeksi. Orang dapat tertular virus dengan:

• mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi
• minum air yang terkontaminasi
• menyentuh mulut mereka dengan tangan yang sama dengan yang biasa mereka gunakan untuk menyentuh seseorang yang mengidap norovirus atau permukaan yang terkontaminasi

Sulit untuk menghilangkan norovirus karena mereka dapat bertahan hidup dalam suhu panas dan dingin, dan mereka kebal terhadap banyak disinfektan.

Norovirus terus mengalami perubahan genetik. Karena alasan ini, manusia cenderung mengembangkan infeksi norovirus lebih dari sekali selama hidup mereka, meskipun gejalanya biasanya tidak terlalu parah setiap saat.

Gejala

Biasanya, gejala pertama norovirus adalah mual.

Gejala umum lainnya termasuk:

• muntah
• sakit perut
• kram perut
• diare encer atau longgar
• merasa tidak enak badan dan lesu
• demam dan menggigil, yang biasanya ringan
• pegal-pegal
• sakit kepala

Selama periode singkat ketika gejala muncul, orang bisa merasa sangat sakit dan muntah berkali-kali dalam sehari, seringkali dengan keras dan tanpa peringatan.

CDC mencatat bahwa tanda dan gejala biasanya berlangsung selama 1-3 hari dan muncul antara 12 dan 48 jam setelah infeksi awal. Dalam beberapa kasus, diare bisa berlangsung lebih dari 3 hari.

Penting untuk diperhatikan bahwa setelah gejalanya teratasi, virus masih dapat menyebar melalui tinja dan muntahan selama 2 minggu.

Pengobatan

Tidak ada terapi khusus untuk gastroenteritis noroviral. Sebaliknya, dokter bertujuan untuk mencegah dehidrasi dan mengontrol gejala.

Puasa tidak akan mempercepat pemulihan. Pengidap norovirus harus mengonsumsi makanan ringan yang terdiri dari makanan yang mudah dicerna, seperti nasi, roti, sup, dan pasta. Bayi dengan norovirus harus terus mengikuti pola makan mereka yang biasa.

Seseorang harus memastikan bahwa mereka mengganti cairan yang hilang melalui muntah atau diare. Mengganti cairan pada anak-anak yang sangat kecil dan orang dewasa yang lebih tua sangat penting, karena orang-orang dalam kelompok usia ini sangat rentan terhadap dehidrasi yang datang dengan sangat cepat.

Beberapa orang mungkin merasakan manfaatnya menggunakan cairan rehidrasi oral. Contoh produk yang tersedia termasuk Infalyte, Kao Lectrolyte, Naturalyte, Oralyte, dan Pedialyte.

Dehidrasi bisa tiba-tiba dan, bagi sebagian orang, mengancam nyawa. Orang dengan dehidrasi yang tidak mampu minum cukup cairan mungkin perlu menerima cairan secara intravena.

Faktor risiko

Faktor risiko berikut dapat meningkatkan kemungkinan seseorang terinfeksi norovirus:

• memiliki sistem kekebalan yang lemah, misalnya, orang yang telah menjalani transplantasi organ dan orang yang hidup dengan HIV
• tinggal di rumah tangga yang anggotanya tidak menjalankan praktik kebersihan makanan dengan benar
• tinggal dengan seorang anak yang menghadiri pusat penitipan anak atau prasekolah
• tinggal di hotel, kapal pesiar, atau resor liburan tempat banyak orang berkumpul
• tinggal di komunitas tertutup atau semi tertutup, seperti panti jompo, rumah sakit, atau pusat pensiun

Setelah infeksi norovirus, orang memiliki kekebalan sementara dari infeksi lebih lanjut, meskipun biasanya hanya berlangsung sekitar 2-3 tahun.

Penyebab

Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan menyarankan bahwa berikut ini adalah penyebab paling umum dari infeksi norovirus pada manusia:

• makanan yang terkontaminasi
• kerang
• makanan siap makan, seperti salad, es, kue, buah, dan sandwich, yang telah ditangani oleh pekerja dengan infeksi norovirus
• makanan apa pun yang mengandung partikel tinja atau muntahan penderita norovirus

Faktor risiko wabah

Menurut CDC, sekitar 70% dari wabah infeksi norovirus bawaan makanan terjadi karena kontaminasi langsung makanan oleh penangan dengan norovirus segera sebelum dikonsumsi.

Wabah sering dikaitkan dengan makanan dingin, termasuk salad, sandwich, dan produk roti.

Pihak berwenang juga mengimplikasikan makanan cair, seperti saus salad dan icing kue, sebagai penyebab wabah.

Terkadang, tiram dari air yang terkontaminasi menjadi penyebab wabah gastroenteritis yang meluas.

Kontaminasi limbah sumur dan air rekreasi juga menyebabkan wabah infeksi norovirus yang ditularkan melalui air di lingkungan masyarakat.

Pencegahan

Cara terbaik untuk mencegah penyebaran norovirus bawaan makanan adalah dengan mempraktikkan penanganan makanan yang tepat. Kebersihan tangan yang baik dan pembersihan makanan penting untuk mencegah penularan norovirus.

Norovirus dapat bertahan hidup pada suhu beku, serta suhu setinggi 140 ° F atau 60 ° C. Beberapa orang bahkan mungkin mengalami infeksi setelah makan kerang kukus. Norovirus juga dapat bertahan hingga 10 bagian per juta klorin, tingkat yang jauh lebih tinggi daripada yang tersedia di sistem air publik saat ini.

Terlepas dari ciri-ciri kelangsungan hidup ini, para ahli mengatakan bahwa tindakan kebersihan pribadi dan makanan yang relatif sederhana dapat secara signifikan mengurangi penularan norovirus yang ditularkan melalui makanan.

Langkah-langkah berikut dapat mengurangi risiko seseorang terkena infeksi norovirus:

• Mencuci tangan: Sering mencuci tangan secara menyeluruh dengan sabun dan air hangat dapat mengurangi risiko infeksi, terutama setelah ke kamar mandi atau mengganti popok dan sebelum menyiapkan makanan.
• Membersihkan permukaan: Orang sebaiknya membersihkan dengan pembersih rumah tangga berbahan dasar pemutih. Jika memungkinkan, mereka harus membiarkan pemutih tetap berada di permukaan selama sekitar 10 menit. Orang dengan norovirus mungkin sering muntah hebat, tanpa peringatan. Mereka harus segera membersihkan semua permukaan di dekat muntahan karena muntahan dapat menular.
• Menghindari makanan berisiko: Orang harus mencoba menghindari kerang yang mungkin berasal dari air yang terkontaminasi. Mereka juga harus membuang makanan apa pun yang mungkin telah disiapkan oleh penderita norovirus. Orang harus mencuci dan menggosok semua buah dan sayuran secara menyeluruh.
• Membuang kotoran dan muntahan yang terinfeksi: Orang-orang perlu memastikan bahwa mereka membuangnya dan segera membersihkan area toilet di sekitarnya dengan pembersih rumah tangga berbahan pemutih.
• Mencuci pakaian dan seprai: Jika barang-barang ini mungkin terkontaminasi, orang harus mencucinya dengan air sabun panas.
• Menjaga dudukan toilet tetap rendah: Saat menyiram toilet, orang harus meletakkan dudukan toilet untuk mencegah masuknya mikroba infeksius ke udara.
• Tinggal di rumah: Menghindari kontak publik dapat mengurangi penyebaran norovirus. Nasihat ini sangat relevan untuk orang yang mengidap norovirus dan bekerja dalam pekerjaan yang mengharuskan mereka menangani makanan.
• Menggunakan handuk sekali pakai: Orang yang sangat rentan terhadap infeksi, seperti mereka yang merawat orang yang terinfeksi, harus menggunakan handuk kertas sekali pakai daripada kain untuk mengeringkan tangan mereka. Virus dapat bertahan selama beberapa waktu pada objek.
• Berhati-hatilah saat bepergian: Orang yang bepergian ke lokasi dengan sistem sanitasi yang kurang berkembang sebaiknya hanya menggunakan air kemasan, bahkan untuk menyikat gigi. Dianjurkan juga untuk menghindari buffet dan makanan mentah.

Rumah sakit dan fasilitas kesehatan lainnya juga berperan dalam mencegah penularan. Mereka harus fokus pada metode untuk membatasi penyebaran virus, seperti mengisolasi orang yang terinfeksi.

Komplikasi

Pada sebagian besar kasus, infeksi norovirus sembuh sendiri dalam beberapa hari dan tidak menimbulkan komplikasi.

Lebih jarang, komplikasi berikut mungkin terjadi:

• malnutrisi
• sembelit
• dispepsia
• surutnya

Beberapa orang tidak dapat minum cukup cairan untuk menggantikan cairan yang hilang karena muntah atau diare. Mereka mungkin mengalami dehidrasi dan membutuhkan perhatian medis khusus.

Anak-anak kecil, orang dewasa yang lebih tua, dan individu dari segala usia yang membutuhkan pengasuh sangat rentan.

Pelajari lebih lanjut tentang mengelola dehidrasi di sini.