Diabetes: Diet terbaik untuk menurunkan berat badan
Bagi penderita diabetes, mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat sangat penting. Berat badan yang sehat membantu mengelola kadar gula darah dan mengurangi kemungkinan komplikasi tambahan, seperti stroke atau serangan jantung.
Penderita diabetes yang ingin menurunkan berat badan harus melakukannya dengan aman. Mencoba menurunkan berat badan terlalu cepat atau terlalu membatasi juga dapat menyebabkan masalah pada kadar gula darah.
Obesitas merupakan faktor risiko diabetes tipe 2. Ini juga menjadi lebih umum pada penderita diabetes tipe 1.
Seorang penderita diabetes harus mempertimbangkan beberapa faktor saat memutuskan cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan termasuk usia mereka, kesehatan secara umum, dan berapa banyak berat badan yang harus mereka turunkan. Yang terbaik adalah berbicara dengan profesional perawatan kesehatan sebelum memulai rencana penurunan berat badan yang baru.
Diet penurunan berat badan terbaik untuk penderita diabetes adalah diet jangka panjang. Diet berikut melibatkan membuat perubahan jangka panjang yang sehat untuk membantu seseorang menurunkan berat badan dengan aman:
Diet mediterania
Diet Mediterania melibatkan pilihan makanan dan gaya memasak yang khas dari beberapa tempat di wilayah Mediterania.
Dietnya meliputi:
- banyak sayuran
- biji-bijian
- buah dalam jumlah sedang
- kacang-kacangan dan biji-bijian
- rempah rempah
- minyak zaitun
- ikan
- telur
Para penulis ulasan tahun 2017 mencatat bahwa diet Mediterania mungkin merupakan pendekatan yang berguna untuk menurunkan berat badan bagi penderita diabetes.
Mereka menyoroti studi selama 2 tahun yang melibatkan 36 orang dewasa dengan obesitas dan diabetes tipe 2. Para partisipan makan diet rendah karbohidrat, diet Mediterania, atau diet rendah lemak selama 2 tahun.
Diet mediterania adalah yang paling disukai untuk perubahan insulin dan kadar glukosa puasa. Mereka yang mengikuti diet Mediterania juga kehilangan rata-rata 1,5 kilogram (kg), atau 3,3 pound lebih banyak daripada mereka yang menjalani diet rendah lemak.
Diet rendah karbohidrat
Diet rendah karbohidrat adalah program penurunan berat badan yang populer. Biasanya, diet rendah karbohidrat membatasi asupan karbohidrat seseorang dan mencakup protein dan lemak sehat dalam jumlah yang lebih tinggi.
Contoh makanan yang harus dihindari pada diet rendah karbohidrat meliputi:
- kentang
- Nasi
- roti putih
- Kue
- permen
- roti bagel
- Semacam spageti
Orang yang menjalani diet rendah karbohidrat harus makan banyak sayuran dan mendapatkan banyak protein dari ikan, daging tanpa lemak, dan telur. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang harus dimakan dengan diet rendah karbohidrat, baca artikel ini.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat mungkin efektif dan aman untuk penderita diabetes.
Satu studi melibatkan orang dewasa yang menderita pradiabetes atau diabetes tipe 2 dan memiliki indeks massa tubuh (BMI) lebih dari 25.
Para partisipan penelitian makan makanan yang sangat rendah karbohidrat, tinggi lemak, tidak dibatasi kalori atau diet sedang, rendah lemak, dan dibatasi kalori.
Setelah 3 bulan, kelompok yang menjalani diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak kehilangan 5,5 kg (sekitar 12 pon), dibandingkan dengan penurunan berat badan 2,6 kg (5,7 pon) untuk mereka yang mengikuti diet karbohidrat sedang dan rendah lemak.
Selain itu, 44% dari mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat menghentikan setidaknya satu pengobatan diabetes.
Sangat penting untuk menyadari bahwa ada berbagai versi diet rendah karbohidrat. Beberapa diet membatasi karbohidrat hingga serendah 20 gram (g) atau kurang per hari, yang mungkin tidak cocok untuk semua orang.
Untuk lebih banyak sumber daya yang didukung sains tentang nutrisi, kunjungi hub khusus kami.
Diet paleolitik
Pola makan Paleolitik atau "paleo" mencoba meniru pola makan yang dimakan orang ribuan tahun yang lalu ketika mereka harus berburu makanan. Pokok diet paleolitik termasuk buah-buahan, sayuran, daging tanpa lemak, dan ikan.
Banyak makanan yang termasuk dalam diet paleo mirip dengan diet rendah karbohidrat, karena diet paleo melarang konsumsi sebagian besar biji-bijian.
Dalam sebuah studi kecil tahun 2013, 13 orang dengan diabetes tipe 2 mengikuti diet paleo selama 3 bulan, kemudian beralih ke diet diabetes selama 3 bulan.
Diet diabetes termasuk makanan yang didistribusikan secara merata yang mengandung serat makanan, roti gandum, sereal, dan sayuran. Para peneliti menemukan bahwa diet paleo lebih mengenyangkan per kalori daripada diet diabetes.
Peserta melihat penurunan berat badan yang lebih besar dengan diet paleo tetapi merasa lebih sulit untuk mempertahankannya.
Vegetarian atau vegan
Pola makan vegetarian dan vegan menghilangkan daging dan fokus pada buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian. Orang yang mengikuti pola makan vegan menghilangkan semua produk hewani, termasuk susu dan telur.
Pola makan vegetarian atau vegan dapat membantu penderita diabetes mencapai tujuan penurunan berat badan mereka.
Ulasan tahun 2017 menyoroti manfaat makan pola makan nabati pada penderita diabetes. Dalam sebuah penelitian, 99 orang dari berbagai usia makan baik pola makan vegan atau pola makan American Diabetic Association (ADA) yang mencakup biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan daging.
Setelah 22 minggu, peserta diet vegan kehilangan rata-rata 6,5 kg (14,3 pon), sedangkan mereka yang menjalani diet ADA kehilangan 3,1 kg (6,8 pon).
Selain itu, 43% peserta diet vegan menurunkan pengobatan diabetes mereka, dibandingkan dengan 26% pada diet ADA.
Ringkasan
Mempertahankan berat badan yang sehat dapat membuat perbedaan besar bagi mereka yang mengelola diabetes.
Banyak diet dapat membantu penderita diabetes menurunkan berat badan dengan aman. Tidak semua diet cocok untuk semua orang - diet terbaik untuk menurunkan berat badan biasanya adalah diet yang paling mudah dipatuhi seseorang dari waktu ke waktu.
Sebelum melakukan perubahan pola makan yang signifikan, selalu bicarakan dengan profesional perawatan kesehatan.
