Pil cuka sari apel: Klaim dan bukti kesehatan
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Cuka sari apel adalah sejenis cuka fermentasi yang terbuat dari apel. Pil yang terbuat dari cuka sari apel membuat cairan asam ini lebih mudah dikonsumsi. Orang yang mempromosikan produk kesehatan alami mengklaim bahwa cuka ini menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Pil cuka sari apel (ACV) mengandung bentuk cuka dehidrasi. Beberapa merek pil ACV mungkin mengandung bahan lain, seperti cabai rawit atau jahe.
Artikel ini menguraikan penelitian ilmiah tentang cuka sari apel (ACV) untuk berbagai penyakit yang berbeda. Kami juga membahas risiko dan potensi efek samping ACV.
Manfaat yang diklaim
Ada sedikit penelitian tentang manfaat pil ACV bagi kesehatan.
Pendukung ACV mengklaim bahwa ia menawarkan banyak manfaat kesehatan. Kami mencantumkan beberapa klaim paling populer di bawah ini.
Namun, orang harus mencatat bahwa sebagian besar penelitian tentang ACV melibatkan cuka dalam bentuk cair.
Sangat sedikit informasi yang tersedia tentang ACV dalam bentuk pil, dan temuan apa pun yang berkaitan dengan ACV cair mungkin tidak diterjemahkan ke dalam pil ACV.
Mengontrol ragi dan jamur lainnya
Orang yang mempromosikan ACV mengklaim bahwa itu dapat membantu mengobati jenis infeksi jamur tertentu, seperti Candida infeksi. Candida adalah jamur yang bertanggung jawab atas infeksi jamur vagina dan sariawan mulut. Candida di dalam mulut juga bisa menginfeksi gigi palsu.
Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa rendam gigi palsu yang mengandung 4% ACV dapat mencegahnya Candida dari menempel pada gigi palsu.
Perendaman gigi tiruan selama 30 menit juga tidak mempengaruhi kekasaran permukaan gigi palsu, juga tidak mengubah warnanya. Hal ini menunjukkan bahwa rendam gigi palsu yang mengandung ACV mungkin merupakan cara yang aman dan efektif untuk mencegah infeksi jamur pada gigi palsu.
Namun, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa pil ACV memiliki efek ini.
Menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung
Lipid adalah zat lemak dalam darah dan jaringan tubuh. Kadar lemak spesifik yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Pendukung ACV mengklaim bahwa hal itu dapat menurunkan kadar lipid darah yang merusak kesehatan, seperti trigliserida dan kolesterol LDL (low density lipoprotein), atau kolesterol "jahat".
Sebuah penelitian pada hewan tahun 2011 menyelidiki efek ACV pada tikus yang mengonsumsi makanan tinggi kolesterol. Para peneliti menemukan bahwa ACV menurunkan kadar trigliserida tikus. Namun, cuka sari apel juga meningkatkan kadar kolesterol LDL dan kolesterol high density lipoprotein (HDL), atau kolesterol "baik".
Sejauh ini, penelitian tentang ACV dan penyakit jantung difokuskan pada hewan. Oleh karena itu, tidak mungkin menyimpulkan efek ACV pada kesehatan manusia.
Namun, penelitian saat ini menunjukkan bahwa manfaatnya tidak lebih besar daripada risikonya. Banyak ahli percaya bahwa perubahan gaya hidup dan pengobatan mungkin lebih efektif.
Mengobati atau mencegah infeksi bakteri
Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa ACV memiliki sifat antimikroba yang efektif melawan berbagai jenis bakteri. Ini menunjukkan bahwa ACV mungkin berguna sebagai disinfektan bakteri. Namun, penggunaan cuka sari apel untuk mengobati luka bisa mengiritasi bahkan membakar kulit.
Mengontrol glukosa darah dan diabetes
Mengkonsumsi cuka sari apel pada waktu makan dapat membantu penderita gangguan metabolisme.
Beberapa orang mengklaim bahwa cuka sari apel dapat menyembuhkan diabetes. Meskipun tidak ada bukti yang mendukung klaim ini, beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa ACV dapat membantu mengontrol glukosa darah.
Sebuah meta-analisis tahun 2017 menemukan bahwa mengonsumsi ACV pada waktu makan membantu menurunkan kadar glukosa darah dan insulin pasca makan. Ini adalah kasus orang dengan gangguan metabolisme, serta kontrol yang sehat.
Oleh karena itu, ACV mungkin berguna bersamaan dengan pengobatan standar untuk diabetes. Namun, para ilmuwan perlu melakukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efek ini.
Mendukung penurunan berat badan
Beberapa penelitian yang lebih kecil menunjukkan bahwa ACV dapat meningkatkan penurunan berat badan. Uji coba terkontrol secara acak 2018 menemukan bahwa mengonsumsi ACV dapat meningkatkan penurunan berat badan di antara orang yang mengonsumsi diet rendah kalori (RCD).
Peneliti membagi partisipan menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi RCD bersama dengan 30 mililiter (ml) ACV per hari, dan kelompok kedua hanya mengikuti RCD. Setelah 12 minggu, para peneliti membandingkan kedua kelompok tersebut.
Partisipan dalam kelompok pertama menunjukkan penurunan signifikan pada berat badan, lingkar pinggul, nafsu makan, dan jumlah lemak di sekitar organ dalam.
Data ini tidak menunjuk pada ACV saja sebagai obat untuk menurunkan berat badan. Namun, itu menunjukkan bahwa itu mungkin membantu orang yang mengikuti RCD menurunkan lebih banyak berat badan.
Menurunkan tekanan darah
Pendukung ACV mengklaim bahwa cuka dapat menurunkan tekanan darah. Satu penelitian hewan kecil menyelidiki klaim ini. Studi tersebut melibatkan pemberian cuka sari apel atau asam asetat pada tikus dengan tekanan darah tinggi. Asam asetat adalah komponen terapeutik utama ACV.
Tikus yang menerima asam asetat menunjukkan penurunan tekanan darah yang lebih signifikan dibandingkan dengan tikus lainnya. Tikus ini juga memiliki tingkat renin yang lebih rendah dalam darah. Renin adalah enzim yang berperan dalam meningkatkan tekanan darah.
Para peneliti menyarankan bahwa asam asetat dalam cuka bertanggung jawab untuk mengurangi kadar renin, yang pada gilirannya menyebabkan penurunan tekanan darah.
ACV secara tidak langsung dapat menurunkan tekanan darah dengan membantu orang menurunkan berat badan. Namun, tidak ada bukti bahwa ACV saja dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Akibatnya, orang yang mengkhawatirkan berat badan atau tekanan darah harus fokus pada perubahan pola makan dan gaya hidup. Orang juga dapat berbicara dengan dokter mereka tentang perawatan medis.
Risiko dan efek samping
Bagi kebanyakan orang, ACV aman dalam dosis sedang. Namun, karena bersifat asam, minum cuka sari apel dapat mengikis enamel gigi. Ini juga dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, terutama pada orang dengan riwayat refluks atau tukak lambung. Dosis yang sangat tinggi bisa melukai tenggorokan.
Karena ACV dapat memengaruhi kadar glukosa darah, beberapa orang, termasuk mereka yang mengonsumsi insulin dan mereka yang memiliki riwayat gula darah rendah, harus memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi ACV.
Sebagian besar bukti efek samping ACV berasal dari laporan kasus individu daripada uji klinis yang terkontrol dengan baik. Untuk alasan ini, dokter tidak dapat memastikan efek samping yang mungkin dialami seseorang, atau pada dosis apa.
Akibatnya, penting untuk memulai dengan dosis rendah dan memantau setiap efek samping. Orang dengan kondisi kesehatan kronis harus menemui dokter sebelum mencoba ACV.
Dosis
Sebagian besar penelitian tentang ACV berfokus pada bentuk cairnya, dan bukan pada pil. Karena itu, dosis ideal tidak jelas.
Administrasi Makanan dan Obat (FDA) belum menyetujui ACV. Produsen yang berbeda dapat menjual suplemen dalam berbagai konsentrasi. Penting untuk mengikuti petunjuk pabrik dan tidak melebihi dosis yang dianjurkan.
Banyak penelitian telah mengamati dosis ACV sekitar satu sendok makan per hari. Dosis yang jauh lebih tinggi dapat meningkatkan risiko efek samping dan cedera.
Ringkasan
Pil ACV umumnya aman untuk digunakan orang sehat. Mereka bukanlah pengganti obat untuk menurunkan tekanan darah atau kolesterol. Namun, mereka dapat melengkapi obat resep dan meningkatkan efek diet sehat.
ACV juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur, yang dapat melindungi dari infeksi bakteri dan jamur tertentu.
Seperti semua suplemen, bicarakan dengan dokter yang memiliki pengetahuan tentang suplemen sebelum mencoba pil ACV.
Pil cuka sari apel tersedia untuk dibeli di toko-toko dan online.
