Apakah minum air jahe baik untuk kesehatan?
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Air jahe dapat dibuat dengan mudah di rumah dan merupakan cara yang nyaman untuk mengonsumsi jahe karena potensi manfaatnya bagi kesehatan. Orang telah menggunakan jahe selama ribuan tahun, sebagai penyedap makanan dan obat alami, untuk mengobati berbagai kondisi, seperti nyeri dan mual.
Pada artikel ini, kami membahas tentang potensi manfaat dan risiko jahe, dan beberapa bukti ilmiahnya, serta cara membuat air jahe di rumah.
Keuntungan sehat
Meskipun ada penelitian yang mendukung potensi manfaat jahe untuk kesehatan, penelitian tentang minum air jahe secara khusus masih terbatas. Sebagian besar penelitian tidak menunjukkan apakah partisipan mengonsumsi jahe dalam bentuk kapsul, menambahkannya ke dalam makanan, atau meminumnya sebagai air jahe atau teh.
Namun, jahe dan air jahe mungkin bermanfaat untuk kondisi berikut:
Rasa sakit
Air jahe dapat membantu mengurangi beberapa jenis rasa sakit. Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 60 orang dewasa dengan nyeri migrain, peneliti menemukan penggunaan jahe sebagai terapi tambahan lebih baik daripada hanya mengonsumsi obat penghilang rasa sakit.
Mual
Orang sudah lama menggunakan jahe sebagai pengobatan herbal untuk mual. Dalam review tahun 2015, para peneliti melihat sembilan studi di mana orang menggunakan jahe untuk mual pasca operasi, efek samping kemoterapi, mual virus, dan mual di pagi hari. Penelitian, meskipun secara klinis tidak selalu kedap air, semua menunjukkan bahwa jahe mengurangi mual dan muntah.
Kadar kolesterol
Satu studi pada tikus menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol. Tikus makan makanan tinggi kolesterol, yang meningkatkan kolesterol total, trigliserida, dan lipoprotein densitas rendah. Para peneliti kemudian menemukan bahwa memberi makan tikus suplemen yang mengandung jahe mencegah kolesterol tinggi dalam aliran darah.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah jahe memiliki efek yang sama pada kadar kolesterol pada manusia.
Kontrol gula darah
Air jahe dapat membantu mengontrol kadar gula darah puasa pada penderita diabetes tipe 2.
Dalam satu studi 12 minggu, peneliti membagi 41 orang dengan diabetes tipe 2 menjadi dua kelompok. Satu kelompok mengonsumsi 2 gram suplemen bubuk jahe setiap hari, sedangkan kelompok kedua menerima obat plasebo. Orang-orang yang mengonsumsi jahe mengalami penurunan gula darah puasa yang signifikan.
Penurunan berat badan
Dalam studi lain, peneliti membagi 10 pria menjadi dua kelompok. Satu kelompok minum air jahe panas setelah sarapan pagi. Kelompok lainnya tidak. Para pria yang minum air jahe melaporkan perasaan kenyang yang lebih besar.
Meskipun penelitiannya kecil, dan diperlukan penelitian tambahan, hal itu menunjukkan bahwa air jahe mungkin berperan dalam manajemen berat badan.
Risiko dan efek samping
Minum air jahe tampaknya aman bagi kebanyakan orang. Namun, mungkin ada beberapa situasi ketika sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Menurut National Center for Complementary and Integrative Health, ada beberapa kekhawatiran bahwa jahe dapat mengganggu pengobatan pengencer darah. Meskipun penelitian tidak meyakinkan, orang yang mengonsumsi pengencer darah harus berbicara dengan dokter mereka sebelum minum air jahe.
Orang yang minum air jahe secara berlebihan dapat mengalami efek samping yang ringan, antara lain:
- gas
- sakit perut
- diare
- maag
Satu studi, yang menggunakan data dari 1.020 wanita, meninjau keamanan jahe selama kehamilan. Para peneliti menemukan bahwa menggunakan jahe selama kehamilan untuk mengobati mual dan muntah tidak meningkatkan risiko:
- kelahiran mati
- kelahiran prematur
- malformasi lahir
- skor Apgar (Penampilan, Denyut, Meringis, Aktivitas, dan Pernafasan pada bayi baru lahir) yang rendah
Namun, meski tidak ada penelitian yang menyimpulkan bahwa jahe menyebabkan bahaya pada kehamilan, sebaiknya bicarakan dengan dokter sebelum minum air jahe saat hamil.
Cara membuat air jahe di rumah
Air jahe tersedia sebagai air herbal, teh, dan jus. Bisa diminum panas atau dingin. Orang dapat membeli salah satu produk ini secara online.
Alternatifnya, seseorang bisa membuat air jahe di rumah. Cara terbaik untuk membuatnya adalah dengan menggunakan jahe segar, yang bisa ditemukan di toko bahan makanan di bagian produk segar.
Cara umum membuat air jahe adalah sebagai berikut:
- parut 1,5 sendok teh jahe segar
- rebus dengan 4 gelas air
- tambahkan jahe ke dalam air
- angkat air dari kompor
- biarkan jahe terendam selama sekitar 5 hingga 10 menit
- saring cairannya untuk menghilangkan potongan jahe
- biarkan air cukup dingin untuk diminum atau tempatkan di lemari es dan minum dingin
Jahe memiliki rasa yang kuat. Bagi sebagian orang, menambahkan perasa, seperti madu atau lemon, dapat meningkatkan rasa.
Bawa pulang
Penelitian tidak menyimpulkan bahwa minum air jahe meningkatkan kesehatan seseorang. Namun, penelitian terbatas memang menunjukkan beberapa kemungkinan manfaat. Karena meminum air jahe tampaknya memiliki sedikit risiko bagi kebanyakan orang, ini mungkin patut dicoba. Ini juga dapat mendorong minum lebih banyak air, yang merupakan cara yang baik untuk tetap terhidrasi dengan baik.
Air jahe relatif mudah dibuat sendiri di rumah. Seperti halnya semua suplemen atau pengobatan kesehatan, sebaiknya bicarakan dengan dokter sebelum mencoba air jahe.
