Apa manfaat kesehatan dari teh yerba maté?

Yerba maté adalah teh berkafein yang terbuat dari daun Ilex paraguariensis, sejenis tumbuhan holly yang ditemukan di hutan hujan Amerika Selatan. Selain rasanya yang khas, yerba maté kaya akan vitamin, asam amino, dan polifenol, yang merupakan senyawa tanaman yang dapat meningkatkan kesehatan.

Penelitian tentang manfaat kesehatan teh yerba maté masih terus berkembang, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa yerba maté dapat meningkatkan kesehatan jantung, melawan efek kesehatan dari obesitas, dan banyak lagi.

Teruslah membaca untuk mempelajari tentang lima manfaat kesehatan dari yerba maté, beberapa kemungkinan risiko dan efek samping, serta cara mengonsumsi dan menyiapkannya.

Manfaat kesehatan terkait kafein

Kafein dalam yerba maté dapat menurunkan risiko kanker tertentu.

Teh yerba maté mengandung rata-rata 78 miligram kafein per 150 mililiter cangkir. Hal ini membuat kandungan kafeinnya mirip dengan kopi, dan berarti dapat meningkatkan suasana hati dan energi yang mirip dengan manfaat kopi.

Sejumlah penelitian menemukan bahwa kafein meningkatkan kesehatan. Beberapa manfaat kesehatan potensial meliputi:

• menurunkan risiko kanker tertentu, termasuk kanker endometrium, prostat, kolorektal, payudara, dan usus besar
• penurunan risiko penyakit jantung dan kematian akibat masalah jantung
• tingkat yang lebih rendah dari diabetes tipe 2
• penurunan risiko penyakit Parkinson
• menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan jenis demensia lainnya

Pelajari lebih lanjut tentang teh mana yang memiliki manfaat kesehatan paling banyak.

Manajemen berat badan

Menurut analisis 2011, makanan seperti ginseng, yerba maté, dan kedelai mengandung actinobacterium, sejenis bakteri yang dapat mengubah cara tubuh mencerna lemak. Ini dapat membantu seseorang menambah berat badan lebih sedikit atau bahkan menurunkan berat badan.

Penelitian pada hewan mendukung peran yerba maté dalam memerangi obesitas dan melawan efeknya. Sebuah studi tahun 2012 pada tikus yang makan makanan tinggi lemak menemukan bahwa yerba maté mengubah metabolisme lipid. Ini juga menurunkan beberapa efek samping umum dari obesitas, termasuk trigliserida serum dan glukosa darah. Sebuah studi tahun 2013 menemukan bahwa yerba maté dapat mengurangi peradangan pada tikus yang mengalami obesitas.

Antioksidan

Yerba maté, seperti banyak produk tumbuhan lainnya, adalah antioksidan. Ini berarti bahan kimia dalam yerba maté mungkin dapat melawan efek radikal bebas.

Radikal bebas berperan dalam kerusakan oksidatif, yang terkait dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk kanker dan penyakit jantung. Banyak manfaat kesehatan yerba maté mungkin ada karena merupakan antioksidan.

Pelajari lebih lanjut tentang antioksidan di sini.

Kesehatan jantung yang lebih baik

Penelitian semakin menunjukkan peran kafein dalam meningkatkan kesehatan jantung, tetapi penelitian tentang yerba maté menunjukkan bahwa itu mungkin menawarkan manfaat tambahan.

Peradangan kronis dapat merusak pembuluh darah dan jantung, menyebabkan penyakit jantung atau bahkan gagal jantung. Sejumlah penelitian pada hewan, termasuk penelitian tahun 2013 pada tikus, menunjukkan bahwa yerba maté dapat meredakan peradangan, terutama peradangan yang terkait dengan obesitas.

Yerba maté juga dapat membantu menurunkan kolesterol lipoprotein densitas rendah, yang merupakan jenis kolesterol yang terkait dengan penyakit jantung. Sebuah tinjauan tahun 2011 menunjukkan bahwa mungkin saja menggunakan yerba maté untuk meningkatkan keefektifan statin, sejenis obat yang digunakan untuk menurunkan kolesterol.

Kepadatan mineral tulang lebih tinggi

Osteoporosis adalah penyebab utama patah tulang. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, 5,1 persen pria dan 24,5 persen wanita di atas 65 tahun di Amerika Serikat menderita osteoporosis.

Sebuah studi tahun 2012 membandingkan wanita yang minum setidaknya 1 liter yerba maté per hari selama 4 tahun dengan mereka yang tidak. Bahkan setelah mengendalikan faktor-faktor lain yang mungkin memengaruhi kepadatan mineral tulang, para peneliti menemukan bahwa wanita yang meminum yerba maté mengalami lebih sedikit keropos tulang di tulang belakang dan leher mereka. Ini berkorelasi dengan risiko osteoporosis yang lebih rendah dan insiden patah tulang yang menurun.

Risiko dan efek samping

Meskipun kafein dalam yerba maté menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, namun juga memiliki beberapa risiko. Resiko ini meliputi:

• peningkatan risiko keguguran, terutama bila dikonsumsi dalam dosis tinggi
• peningkatan sementara tekanan darah
• lipid darah yang lebih tinggi

Orang dengan penyakit jantung parah, tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol, atau aritmia jantung harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan sebelum minum yerba maté.

Sebuah studi tahun 2010 menemukan peningkatan kanker mulut dan esofagus di antara peminum yerba maté yang sering. Namun, penulis studi tersebut mengingatkan bahwa tidak jelas apakah efek ini disebabkan oleh teh panas secara umum, atau bahan tertentu dalam yerba maté.

Penelitian yang lebih baru, termasuk studi tahun 2019, telah mengaitkan minuman panas dengan kanker mulut. Oleh karena itu, untuk mengurangi risikonya, orang yang menikmati teh yerba maté harus mempertimbangkan untuk meminum tehnya hangat atau dingin, bukan panas.

Cara menggunakan dan mempersiapkan

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari teh yerba maté, siapkan teh dengan air mendidih, lalu biarkan hingga dingin. Teh hangat dan dingin tidak terkait dengan peningkatan risiko kanker mulut, jadi cobalah minum teh dengan es atau setelah mendinginkannya di lemari es.

Orang yang lebih menyukai teh manis sebaiknya mempermanis teh dengan gula, madu, agave, atau pemanis lainnya saat masih panas.

Membuat yerba maté dari daun teh lepas dapat membuat teh terasa lebih segar. Ini juga menawarkan lebih banyak kontrol atas kekuatan teh. Mulailah dengan satu sendok makan yerba maté untuk setiap cangkir air panas, lalu sesuaikan dengan selera.

Banyak masyarakat tradisional lebih suka berbagi yerba maté sebagai bagian dari acara komunitas. Meminum yerba maté dari labu yang merupakan wadah khusus memudahkan berbagi dan dapat meningkatkan rasa dan pengalaman.

Coba siapkan teh dalam labu teh yerba maté, lalu minum segera untuk mendapatkan rasa terbaik.

Ringkasan

Penelitian tentang manfaat kesehatan teh yerba maté sangat menjanjikan. Namun, tidak ada bukti bahwa yerba maté dapat menyembuhkan kondisi medis tertentu, juga tidak dapat atau harus menggantikan pengobatan atau rejimen pengobatan yang biasa dilakukan seseorang.

Sebaliknya, orang yang tertarik mencoba yerba maté harus menggunakannya sebagai suplemen untuk pengobatan mereka yang lain.

Orang dengan kondisi medis kronis atau yang menggunakan obat resep harus berbicara dengan dokter yang berpengetahuan luas tentang jamu sebelum mencoba yerba maté.

Orang hamil atau menyusui harus berbicara dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan sebelum mencoba yerba mate.