Senyawa cabai dapat memperlambat kanker paru-paru
Sebuah studi baru menemukan bahwa capsaicin, senyawa pedas dalam cabai, berhasil menghentikan metastasis kanker paru-paru.
Menurut American Cancer Society, kanker paru-paru sejauh ini merupakan "penyebab utama kematian akibat kanker di antara pria dan wanita" di Amerika Serikat.
Society juga memperkirakan 228.150 orang akan mengidap kanker paru-paru dan 142.670 orang akan meninggal akibat kondisi tersebut pada 2019.
Sebagian besar kematian terjadi akibat metastasis kanker, atau penyebaran, ke bagian tubuh yang jauh.
Penelitian baru menunjukkan bahwa mungkin ada senyawa nutrisi yang dapat menghambat proses metastasis ini. Capsaicin, yang merupakan senyawa kimia yang memberi rasa pedas pada cabai, menghentikan metastasis kanker paru-paru pada hewan pengerat dan membiakkan garis sel manusia.
Piyali Dasgupta, Ph.D., dari Sekolah Kedokteran Universitas Marshall Joan C. Edwards di Huntington, WV, adalah peneliti senior dari studi baru ini. Jamie Friedman, seorang peneliti doktoral di lab Dasgupta, adalah penulis pertama makalah tersebut.
Friedman dan rekannya mempresentasikan temuan mereka pada pertemuan tahunan American Society for Investigative Pathology di Orlando, FL.
Bagaimana capsaicin bekerja melawan kanker
Para peneliti menguji capsaicin dalam tiga baris kultur sel kanker paru non-sel kecil manusia dan menemukan bahwa capsaicin menghentikan tahap pertama metastasis, yang disebut "invasi."
Friedman dan rekannya juga memberi makan tikus dengan kanker paru diet yang ditingkatkan dengan capsaicin dan menemukan bahwa hewan pengerat ini memiliki jumlah sel kanker metastatik yang jauh lebih kecil di paru-paru mereka dibandingkan dengan tikus yang tidak menerima perawatan.
Eksperimen sel lebih lanjut menemukan bahwa capsaicin menghentikan metastasis pada kanker paru-paru dengan memblokir aktivasi protein Src - protein yang merupakan kunci dalam mengatur proliferasi, kelangsungan hidup, dan motilitas sel. Friedman dan rekannya menyimpulkan:
“Hasil kami menunjukkan bahwa capsaicin berinteraksi langsung dengan Src dan menghambat aktivasi Src untuk menekan metastasis [kanker paru]. Hasil penelitian kami dapat mendorong pengembangan terapi anti-metastasis baru untuk [kanker paru-paru] manusia. "
Namun, para peneliti juga mencatat bahwa mereka perlu mengembangkan analog capsaicin yang akan melewati efek sampingnya.
“Kami berharap suatu saat capsaicin dapat digunakan dalam kombinasi dengan kemoterapi lain untuk mengobati berbagai jenis kanker paru-paru,” kata Friedman. "Namun, menggunakan capsaicin secara klinis akan memerlukan mengatasi efek samping yang tidak menyenangkan, yang meliputi iritasi saluran cerna, kram perut, dan sensasi terbakar."
“Kanker paru-paru dan kanker lainnya biasanya bermetastasis ke lokasi sekunder seperti otak, hati, atau tulang, sehingga sulit diobati,” tambah Friedman.
"Studi kami menunjukkan bahwa senyawa capsaicin alami dari cabai dapat mewakili terapi baru untuk memerangi metastasis pada pasien kanker paru-paru."
Jamie Friedman
Ini bukan studi pertama yang memuji potensi manfaat kesehatan dari capsaicin. Penelitian sebelumnya menemukan bahwa senyawa tersebut dapat menghambat perkembangan sel kanker payudara triple-negatif dan penelitian lain menunjukkan bahwa senyawa tersebut dapat mengurangi risiko kanker kolorektal.
Akhirnya, penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa senyawa tersebut dapat memperpanjang umur kita.
