Omega-3 yang diturunkan dari ikan paling baik untuk mencegah kanker payudara
Dalam hal pencegahan kanker payudara, penelitian telah menunjukkan bahwa meningkatkan asupan asam lemak omega-3 dapat membantu. Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa jenis omega-3 tertentu mungkin lebih efektif daripada yang lain.
Para ilmuwan di University of Guelph di Ontario, Kanada, telah mengungkapkan bahwa asam lemak omega-3 yang berasal dari minyak ikan mungkin sekitar delapan kali lebih efektif untuk menghentikan perkembangan tumor kanker payudara yang agresif daripada yang berasal dari sumber nabati.
Rekan penulis studi Prof. David Ma, yang saat ini bekerja di Departemen Kesehatan Manusia dan Ilmu Gizi di Universitas Guelph, dan rekannya baru-baru ini melaporkan temuan mereka di Jurnal Biokimia Gizi.
Setelah kanker kulit, kanker payudara adalah kanker paling umum di antara wanita di Amerika Serikat.Diperkirakan sekitar 266.120 kasus baru kanker payudara invasif akan didiagnosis di AS tahun ini, dan sekitar 40.920 wanita akan meninggal karena penyakit tersebut.
Salah satu jenis kanker payudara yang paling agresif adalah kanker payudara positif HER2, di mana tumor payudara mengandung peningkatan kadar protein reseptor faktor pertumbuhan epidermal 2 (HER2) manusia, yang mendorong pertumbuhan sel kanker payudara.
Sekitar 25 persen kanker payudara adalah HER2-positif.
Penelitian sebelumnya telah menemukan bahwa asam lemak omega-3 dapat mencegah perkembangan kanker payudara, tetapi apakah jenis omega-3 tertentu lebih efektif daripada yang lain? Prof Ma dan rekan ingin mencari tahu.
EPA, DHA terbaik untuk mengurangi pertumbuhan tumor
Ada dua jenis asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan: satu asam eicosapentaenoic (EPA) dan yang lainnya adalah asam docosahexaenoic (DHA). Jenis ketiga dari omega-3 adalah asam a-linolenat nabati (ALA), yang ditemukan dalam kedelai, minyak kanola, dan biji rami.
Untuk penelitian mereka, Prof. Ma dan rekan membandingkan efek ketiga jenis omega-3 ini terhadap perkembangan tumor payudara pada tikus yang dibiakkan untuk mengembangkan kanker payudara positif HER2.
“Studi ini adalah yang pertama untuk membandingkan potensi melawan kanker dari tanaman versus omega-3 yang diturunkan dari laut pada perkembangan tumor payudara,” kata Prof. Ma. "Ada bukti bahwa omega-3 dari tumbuhan dan sumber laut melindungi terhadap kanker dan kami ingin menentukan bentuk mana yang lebih efektif."
Setiap tikus terpapar salah satu dari tiga omega-3 yang berbeda dari sebelum lahir, yang memungkinkan para peneliti mendapatkan gagasan yang lebih baik tentang bagaimana asam lemak memengaruhi perkembangan tumor.
Tim menemukan bahwa tikus yang terpapar minyak ikan yang diturunkan dari omega-3 EPA dan DHA mengalami penurunan ukuran tumor sebesar 60-70 persen, serta penurunan jumlah tumor payudara sebesar 30 persen.
Dosis ALA nabati yang sama tidak memiliki dampak yang sama terhadap tumor kanker payudara seperti EPA dan DHA. Untuk mendapatkan efek yang sama, tikus harus diberi dosis ALA yang jauh lebih tinggi.
Secara keseluruhan, tim menemukan bahwa EPA dan DHA delapan kali lebih efektif dalam mencegah perkembangan tumor kanker payudara daripada ALA.
Makan dua hingga tiga porsi ikan setiap minggu
Prof Ma dan tim menjelaskan bahwa asam lemak omega-3 dapat mencegah perkembangan kanker dengan mengaktifkan gen spesifik yang membantu fungsi sistem kekebalan, yang menghambat jalur yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan tumor.
Berdasarkan hasil mereka, para peneliti menyarankan bahwa EPA dan DHA adalah asam lemak omega-3 terbaik untuk efek perlindungan ini.
Terlebih lagi, dosis yang digunakan dalam penelitian mereka menunjukkan bahwa wanita dapat memperoleh manfaat dari EPA dan DHA dengan mengonsumsi dua hingga tiga porsi ikan berlemak - seperti salmon, tuna, dan trout - per minggu.
“Di Amerika Utara, kami tidak mendapatkan cukup omega-3 dari makanan laut, jadi ada peluang untuk memperbaiki pola makan kami dan membantu mencegah risiko kanker payudara.”
Prof. David Ma
Prof Ma menambahkan bahwa suplemen telur dan minyak ikan juga merupakan sumber DHA yang baik.
Dalam penelitian mendatang, tim berencana untuk menyelidiki bagaimana tiga asam lemak omega-3 mempengaruhi perkembangan jenis kanker payudara lainnya.
“Melihat manfaat signifikan yang dapat dimiliki omega-3 dalam memerangi bentuk kanker payudara yang sangat agresif,” jelas Prof. Ma, “artinya omega-3 kemungkinan besar akan bermanfaat untuk jenis kanker lainnya.”
