Diabetes tipe 2: Sarapan terlambat bisa mendorong obesitas
Tidur larut malam dikaitkan dengan obesitas pada penderita diabetes tipe 2, dan faktor utama yang mendorong hubungan ini adalah sarapan nanti.
Ini adalah kesimpulan dari studi baru yang sekarang diterbitkan di jurnal Pengobatan Diabetes.
Penelitian ini dipimpin oleh Sirimon Reutrakul, yang merupakan profesor endokrinologi, diabetes, dan metabolisme di College of Medicine di University of Illinois di Chicago.
Prof Reutrakul mengemukakan bahwa makan kemudian menyebabkan pergeseran jam biologis yang mengatur pola siang-malam. Penelitian lain menunjukkan bahwa hal ini dapat mengganggu metabolisme energi.
Diabetes tipe 2 menyumbang sebagian besar kasus diabetes.
Ini berkembang ketika tubuh tidak merespons insulin dengan baik, yang merupakan hormon yang dibuat di pankreas. Ini membantu sel untuk mengambil dan menggunakan gula darah untuk energi.
Pankreas mencoba mengimbanginya dengan membuat lebih banyak insulin, tetapi akhirnya, insulin tidak dapat mengimbanginya. Ini dapat menyebabkan kondisi yang disebut hiperglikemia, atau gula darah tinggi, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah.
Obesitas dan diabetes tipe 2
Obesitas adalah faktor risiko yang diakui untuk diabetes tipe 2 dan memengaruhi kebanyakan orang yang didiagnosis dengan penyakit tersebut.
Epidemi obesitas global dianggap sebagai alasan utama bahwa angka diabetes telah meningkat secara dramatis dalam 20 tahun terakhir.
Di Amerika Serikat, misalnya - di mana lebih dari sepertiga orang dewasa mengalami obesitas - sekitar 12,2 persen dari mereka yang berusia 18 tahun ke atas sekarang diperkirakan menderita diabetes.
Dalam makalah studi tersebut, Prof. Reutrakul dan rekan merujuk pada penelitian yang menunjukkan bahwa preferensi untuk waktu tidur dan makan yang lebih lama terkait dengan obesitas, tetapi perlu dicatat bahwa bukti dari hal ini adalah "kurang pada orang dengan diabetes tipe 2."
'Preferensi pagi-senja'
Untuk studi baru, para peneliti menyelidiki bagaimana variabel berikut dapat berhubungan satu sama lain pada orang dengan diabetes tipe 2:
- waktu makan
- pola bangun dan pergi tidur lebih awal dan larut, yang disebut penulis sebagai "preferensi pagi-sore"
- indeks massa tubuh (BMI) yang digunakan sebagai ukuran obesitas
Selain itu, para peneliti menjalankan "analisis mediasi" untuk menentukan apakah preferensi pagi-sore "memiliki efek langsung pada BMI," atau apakah waktu makan mungkin mendorong efek tersebut secara tidak langsung.
Partisipannya adalah 210 penduduk Thailand usia kerja dengan diabetes tipe 2 yang tidak bekerja shift.
Data pola morningness-eveningness berasal dari jawaban yang mereka berikan dalam kuesioner standar yang disebut Composite Scale of Morningness (CSM).
Para peneliti menilai preferensi pagi-sore hari dari jawaban atas pertanyaan tentang: waktu bangun dan tidur yang disukai, waktu yang disukai untuk berolahraga, dan waktu yang disukai untuk bekerja, membaca, dan aktivitas mental lainnya.
CSM menghasilkan skor yang berkisar dari 13 untuk "preferensi malam yang ekstrem" hingga 55 untuk "preferensi pagi yang ekstrem." Para peneliti memutuskan bahwa skor di bawah 45 menunjukkan preferensi malam dan lebih dari 45 menunjukkan preferensi pagi.
Faktor risiko baru untuk obesitas pada diabetes tipe 2
Dari wawancara, kuesioner lebih lanjut, dan pemeriksaan fisik, tim juga mengumpulkan data tentang: waktu makan, asupan kalori harian, durasi dan kualitas tidur, serta berat dan tinggi badan (untuk menghitung BMI).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata peserta:
- tidur selama 5,5 jam setiap malam
- mengkonsumsi 1.103 kalori per hari
- memiliki BMI 28,4 (yang termasuk dalam kisaran kelebihan berat badan)
Selain itu, para ilmuwan menemukan bahwa 113 peserta memiliki preferensi untuk pagi hari (skor CSM lebih dari 45) dan sarapan antara 7:00 dan 8:30, sedangkan 97 sisanya menunjukkan preferensi untuk malam hari (skor CSM di bawah 45) dan sarapan di antara 7:30 dan 9:00 pagi
Mereka juga menemukan bahwa mereka yang lebih menyukai pagi hari makan semua makanan mereka lebih awal - tidak hanya sarapan mereka, tetapi juga makan siang, makan malam, dan makanan terakhir mereka.
Analisis lebih lanjut mengungkapkan bahwa preferensi malam yang lebih besar dikaitkan dengan memiliki BMI yang lebih tinggi. Namun, asupan kalori dan waktu makan siang dan makan malam tidak terkait dengan BMI yang lebih tinggi.
Analisis mediasi menunjukkan bahwa preferensi untuk pagi hari dikaitkan dengan sarapan lebih awal dan BMI yang 0,37 lebih rendah.
Seperti yang disimpulkan para peneliti, "Waktu sarapan yang terlambat memediasi hubungan antara preferensi pagi-sore dan BMI."
“Waktu sarapan nanti adalah faktor risiko baru yang terkait dengan BMI yang lebih tinggi di antara orang dengan diabetes tipe 2. Masih harus diselidiki apakah makan sarapan lebih awal akan membantu berat badan pada populasi ini. "
Prof. Sirimon Reutrakul
