Bagaimana pare mempengaruhi kadar gula darah?
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Diabetes merusak produksi dan penggunaan hormon insulin tubuh, yang menyebabkan kadar gula darah tinggi. Mengelola level ini dengan baik dapat membantu mencegah masalah kesehatan lebih lanjut.
Berbagai perawatan dapat membantu orang menjaga kadar gula darah mereka dalam kisaran target, termasuk penyesuaian gaya hidup sehat. Seseorang juga dapat menggunakan terapi dan suplemen pelengkap, seperti pare.
Artikel ini membahas penggunaan pare untuk diabetes, apakah itu pelengkap pengobatan yang sehat, dan bagaimana hal itu dapat memengaruhi kadar gula darah. Selain itu juga terlihat beberapa cara penggunaan pare, termasuk tips persiapan dan resep.
Apa itu pare?
Selama berabad-abad, orang di seluruh dunia telah menggunakan pare - juga disebut pare, karela, dan pir balsam - dalam makanan dan sebagai obat.
Kaya vitamin dan mineral, pare tumbuh di pokok anggur Momordica charantia menanam. Ini adalah yang paling pahit dari semua buah dan sayuran.
Studi tentang keamanan dan efektivitas pare sebagai pengobatan medis masih terbatas.
Orang telah menggunakannya sebagai agen antibakteri, antioksidan, dan modulator sistem kekebalan. Mereka juga menggunakan pare untuk membantu mengobati atau mencegah:
- diabetes
- peradangan
- sembelit
- bisul
- penyakit pernapasan
- malaria
- kanker
Penelitian telah mendukung beberapa kegunaan ini untuk pare. Sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2015 menyimpulkan bahwa melon mengandung senyawa yang dapat membantu mengontrol glukosa darah (gula) dan menurunkan kadar lipid darah (lemak).
Hasilnya, ini dapat bermanfaat bagi orang-orang dengan:
- diabetes
- kegemukan
- kondisi kardiovaskular
Ini sering terjadi bersamaan, dan semuanya mencirikan suatu kondisi yang disebut sindrom metabolik.
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2010 menyimpulkan bahwa ekstrak pare dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.
Efek pada diabetes
Sejumlah studi klinis telah menyelidiki efek pare pada diabetes untuk melihat apakah itu dapat membantu menjaga kadar glukosa darah dalam kisaran yang aman.
Kadar gula darah
Beberapa peneliti percaya bahwa pare mengandung zat yang menekan nafsu makan dan menurunkan kadar gula darah. Dengan cara ini, ia berperilaku mirip dengan insulin.
Satu studi, diterbitkan di Jurnal Etnofarmakologi pada tahun 2011, mengamati penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi hingga 2.000 miligram pare per hari.
Para peneliti menyimpulkan bahwa pare memiliki "efek hipoglikemik sederhana." Dampaknya lebih kecil daripada yang dialami orang yang mengonsumsi 1.000 miligram metformin per hari, obat yang biasa digunakan untuk menurunkan kadar gula darah.
Pada tahun 2018, peneliti menemukan bahwa senyawa dalam pare dapat membantu menurunkan kadar glukosa darah. Ketika mereka memberi makan tikus makanan yang termasuk daun pare, mereka mencatat perubahan reseptor yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Daun pare merupakan 5-20% dari makanan tikus.
Efeknya pada kadar hemoglobin A1C
Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2007 membandingkan efek plasebo dengan suplemen pare. Di antara 40 peserta, satu kelompok mengonsumsi dua kapsul suplemen tiga kali sehari selama 3 bulan.
Tujuannya adalah untuk melihat apakah pare akan menyebabkan penurunan kadar A1C peserta. Ini adalah kadar gula darah rata-rata selama periode 2-3 bulan.
Para peneliti memperhatikan sedikit penurunan pada level A1C, kurang dari 0,25%. Sementara itu, kelompok plasebo tidak menunjukkan perubahan.
Meskipun ukuran penelitian dan penurunan level A1C kecil, penulis berharap hal itu akan mendorong penelitian yang lebih besar.
Ulasan tahun 2014 dari Nutrisi & Diabetes melihat empat studi yang membandingkan efek suplemen pare dengan yang tidak memiliki pengobatan diabetes sama sekali.
Para penulis tidak menemukan bukti bahwa pare memiliki efek signifikan pada kadar A1C atau kadar glukosa plasma puasa.
Mereka memutuskan bahwa sebagian besar hasil tidak meyakinkan, tetapi penelitian yang lebih besar mungkin membantu menentukan keefektifan pare sebagai pengobatan tambahan untuk diabetes.
Di sini, pelajari lebih lanjut tentang tes A1C dan arti hasilnya.
Penelitian lebih lanjut
Pada 2016, penulis review menganalisis beberapa studi yang berkaitan dengan pare, termasuk pengaruhnya terhadap diabetes.
Para penulis menyimpulkan bahwa pare mungkin memiliki khasiat yang dapat membantu menurunkan glukosa darah tetapi mencatat bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menetapkan seberapa efektif dan bagaimana tepatnya ia bekerja.
Bisakah makanan lain membantu menurunkan gula darah? Temukan lebih banyak lagi.
Sebagai terapi
Orang dapat memakan bagian mana saja dari buah ini, atau mengambilnya sebagai:
- bedak
- suplemen
- jus
Sebagian besar toko grosir Asia menjual melon pahit. Bubuk, suplemen, dan jus tersedia untuk dibeli di toko makanan kesehatan dan online.
Berapa banyak yang harus dikonsumsi
Siapa pun yang mempertimbangkan untuk mengonsumsi pare bersama pengobatan diabetes mereka harus mengonsumsi tidak lebih dari:
- Jus 50–100 mililiter setiap hari
- sekitar 2–3 ons sepanjang hari
- satu buah pare kecil per hari
- jumlah suplemen yang disarankan dokter
Seseorang harus mengambil suplemen setelah:
- berbicara dengan dokter mereka tentang apakah akan menggunakannya dan dosis yang tepat
- memeriksa instruksi pada kemasan
Beberapa suplemen dapat melawan atau meningkatkan efek obat yang sudah ada.
Herbal dan suplemen apa lagi yang dapat membantu penderita diabetes tipe 2? Pelajari lebih lanjut di sini.
Pare dalam makanan
Pare tumbuh di beberapa bagian Asia, Amerika Selatan, Karibia, dan Afrika, di mana ia merupakan bahan yang populer dalam berbagai hidangan.
Untuk penderita diabetes tipe 2, diet kaya buah dan sayuran segar adalah bagian dari pengobatan, dan dapat membantu membalikkan perkembangan pradiabetes.
Orang dengan diabetes tipe 1 atau tipe 2 memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit kardiovaskular dan komplikasi lainnya. Pola makan sehat yang mencakup makanan kaya antioksidan dapat membantu mencegah banyak masalah kesehatan.
Nutrisi
Terlepas dari kemungkinan sifat antioksidan dan antidiabetes, pare mengandung nutrisi penting lainnya.
Ini termasuk:
- protein
- karbohidrat
- kalsium
- fosfor
- magnesium
- kalium
- seng
- vitamin C, A, dan B
Semua ini memberikan manfaat kesehatan.
Tip resep
Cara menyiapkan pare meliputi:
- menambahkannya ke sup dan semur
- memasukkannya ke dalam hidangan tumis
- menggunakannya dalam kari
- menyajikannya digoreng dengan adonan
- makan itu diisi dengan nasi atau bahan lainnya
- menikmatinya dalam telur dadar
- memasukkannya ke dalam hidangan kacang
Pelajari lebih lanjut di sini tentang bagaimana kacang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Mengurangi kepahitan
Semua tanaman bisa dimakan, tetapi beberapa orang merasa terlalu pahit. Untuk mengurangi rasa pahit, coba:
- mengikis permukaan yang kasar
- membuang bijinya
- merendamnya dalam yogurt selama 1 jam sebelum digunakan
- memasaknya dengan sayuran seperti kentang atau bawang untuk mengencerkan rasanya
Beberapa resep menyarankan untuk menambahkan gula atau garam saat memasak, tetapi penderita diabetes perlu memperhitungkan penambahan ini dengan cermat.
Gula dapat meningkatkan kadar glukosa darah, dan garam dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan membuat seseorang berisiko terkena penyakit kardiovaskular, dua komplikasi diabetes.
Di sini, cari tahu lebih lanjut tentang makanan yang harus dimakan atau dihindari oleh penderita diabetes.
Resiko
Jika seseorang mengonsumsi terlalu banyak pare, baik sebagai makanan atau suplemen, mereka mungkin mengalami:
- masalah pencernaan, termasuk diare
- muntah dan diare, pada anak-anak
- gula darah rendah, terutama jika mereka sudah menggunakan obat diabetes
Wanita hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi pare dalam bentuk apapun karena dapat meningkatkan resiko pendarahan, kontraksi, dan keguguran.
Pare, buah atau suplemen, bisa menjadi cara yang aman dan terjangkau untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, tetapi menentukan hal ini membutuhkan penelitian lebih lanjut.
Siapa pun yang berpikir untuk meningkatkan asupan pare dengan cara apa pun harus berbicara dengan dokter mereka terlebih dahulu dan mengikuti petunjuk pada kemasan apa pun. Selain itu, pastikan suplemen berasal dari sumber yang memiliki reputasi baik, seperti yang memiliki tanda verifikasi USP.
Pantau dengan cermat kadar glukosa darah, jika pare berinteraksi dengan obat diabetes dan mengurangi gula darah ke tingkat yang sangat rendah.
Kesimpulan
Beberapa senyawa dalam pare menjanjikan untuk mengobati atau mencegah sejumlah kondisi kesehatan, termasuk diabetes.
Namun, mengidentifikasi dengan tepat bagaimana dan mengapa itu mungkin berguna dan seberapa aman pare dalam jangka panjang akan membutuhkan penelitian lebih lanjut.
Belakangan, pare atau senyawanya bisa memberikan pengobatan pelengkap untuk diabetes dan gula darah tinggi.
